我國的食品中是否有“免檢”這回事

王大媽退休之前，是家國有企業的食堂職工，負責食材的采購。退休后，王大媽還是閑不住，就去女兒家開的小餐廳張羅采購工作。王大媽在當地的批發市場采購食品的時候，發現有的食品上面貼著“免檢”標志，出售該食品的老板告訴王大媽，這標志就代表這食品質量過硬，能放心食用。可細心的王大媽覺得，食品怎么可能免檢呢？經過檢查才叫真的質量過硬，于是她便向律師咨詢了此事，她想知道，在我國是否有“食品免檢”這回事？

律師解答：免檢指的是凡是符合法定條件的產品，可以免于政府相關部門的質量監督檢查的制度。在《食品安全法》頒布實施前，在食品領域，也曾經存在免檢制度，但經過“三鹿毒奶粉”事件之后，人民群眾對食品領域的免檢制度產生了極大質疑，未經過質量檢驗的食品流入市場后，到底是否安全，消費者根本無法判斷。所以在《食品安全法》頒布實施后，法律明確規定，食品的質監部門不再對食品實行免檢制度。