
“新中國成立70年來,中國畜牧業發展已經跨越了解決供給問題、解決質量安全問題兩個大臺階,穩步邁向高質量發展階段。伴隨著畜牧業的持續健康發展,農場動物福利事業也同步發展,取得了顯著成效。下一步,中國將繼續順應經濟社會發展的客觀要求,積極推動促進動物福利有關工作。”
——農業農村部總畜牧師馬有祥在第三屆世界農場動物福利大會中表示。

“國外有一項研究表明,替抗的前三代表物分別是酸化劑、益生菌和酶制劑,其中酶制劑具有促生長作用。有研究表明部分酶具有殺菌抑菌的作用,另外它能夠降低黏性,從而降低炎癥的發生,免疫應激減少,對于抗生素的使用需求則會降低,所以我認為它能起到一定的替抗作用。”
——華南農業大學動物科學學院馮定遠教授在第七屆生物飼料科技大會上表示。

“按照中國人的飲食習慣,肉供應鏈中60%都是靠豬肉,因此豬肉價格對C PI和國人生活水平均有影響。有數據顯示,按照中國14億人口估算,2020年我國的豬肉實際需求約為5500萬噸。”
中國工程院院士李德發在一個豬業論壇上表示國內非洲豬瘟的直接損失有一萬億,還不算產業鏈的上游和下游。

“在當前農業供給側結構性改革和農業高質量發展的前提下,不僅要實施科教興農戰略,還要實施品牌強農戰略,既要重視生產,也要重視流通。農業科技一個重要方向是農業信息科技,物聯網大數據、人工智能在農業科技中的應用將越來越廣泛。”
——農業農村部市場與信息化司司長唐珂在首屆“農業科技創新與豐收中國”論壇上表示。