中國制造，拉菲新標簽

美國《紐約時報》10月25日文章，原題：一瓶標價2388元的拉菲，中國制造在中國，有關拉菲-羅斯柴爾德酒莊的傳聞與這個波爾多葡萄酒莊園本身的傳奇色彩一樣廣為人知。有傳聞稱，中國富商喜歡暢飲摻有雪碧的拉菲，據說在中國銷售的拉菲中至少一半是假貨，最近的一種說法是，政府開展的反腐行動發現一些官員藏匿了大量拉菲。

但在關于拉菲的形形色色長篇敘事中，最新一篇迥然不同：如今，該品牌背后的羅斯柴爾德男爵集團（拉菲），如今是一款完全在中國釀造的世界級葡萄酒的生產商。上月，拉菲推出第一款產自它山東酒莊的葡萄酒。這家有數百年歷史的法國釀酒商正在押注自己能安然度過中國的經濟增速放緩，還能利用在當地生產的產品將民族主義逆風轉化為優勢。

中國用葡萄釀酒的歷史悠久，但它從未像其他飲料那樣受歡迎，中國不以釀造葡萄酒聞名。直到最近，中國葡萄酒商才開始將可能吸引品酒行家的更優質葡萄酒列為其釀造目標。“當我最初走訪時，許多高端收藏家都說‘永遠不會喝中國的葡萄酒，”去年接替其父擔任拉菲董事長的薩斯吉雅·德·羅斯柴爾德說,“這的確是我們正在下的賭注：釀造一款讓中國人引以為豪的高端中國葡萄酒。”

拉菲是在迎合中國精英需求的企業處境艱難時開展這項工作的。多年來的鋪張消費已受到政府反腐行動的抑制。有報告稱，去年，中國葡萄酒進口量5年來首次出現下降。外企面臨的第二個挑戰是中國消費者中日益高昂的民族主義情緒。

“多年來，我們看到了中國消費者的變化，‘中國制造實際上已成為人們引以為豪的東西”，羅斯柴爾德說。

新酒莊擁有30公頃葡萄園，產量不大，2017年份的只有2500箱，主要供應中國市場，與此相比，波爾多的拉菲古堡年均生產1.6萬箱。

新酒莊2017年份的葡萄酒每瓶售價為2388元人民幣，約合335美元，與一瓶高端白酒相當，但遠低于拉菲古堡的一些陳年葡萄酒，后者的售價可高達數十萬美元。▲（作者AmyQin，王會聰譯）