西藏地區與福建省香品質量對比分析

陳萍蕓

（國家燃香類產品質量監督檢驗中心（福建），福建 永春 362600）

1 引言

自2000年以來，隨著西藏旅游業的興起，藏香已成為人們所熟知的一種特色品牌，更多的藏香產品被開發作為旅游紀念品進行銷售，尼木藏香、敏竹林藏香、優·敏芭古藏香、藏藥香等品牌深受喜歡。中國四大制香基地：永春達埔、廈門翔安、廣東新會、河北古城[1]。其中，永春、廈門兩大制香基地落在福建，足見福建香品在全國范圍內具有廣泛代表性。現依托全國唯一一家的香品檢測中心，國家燃香類產品質量監督檢驗中心（福建），依據GB 26386-2011《燃香類產品安全通用技術條件》將藏香與福建香品進行數據對比，分析兩地香品之間的同異，取長補短，更好地提升兩地香品質量，助推兩地香產業發展壯大。

本次具體檢測項目為：煙塵量；燃燒后有害物質（甲醛、苯、甲苯、二甲苯、TVOC）；宗教、禮儀、祭祀等公共場所用香尺寸；燃燒安全性能；可遷移元素（鉻、鎘、汞、鉛、砷）；宗教、禮儀、祭祀等公共場所用香原材料；產品使用性能。依據GB 26386-2011《燃香類產品安全通用技術條件》，該22批次產品藏香與50批次福建香品樣本所檢項目綜合判定為合格，合格率為100%。

2 項目分析

2.1 煙塵量項目

香品燃燒后的煙塵量可近似理解為香品燃燒后產生的可漂浮在空氣中的顆粒物，根據顆粒物直徑大小及對人體的影響可分為可吸入顆粒物與不可吸入顆粒物，是輿論中關于香品是否對人身體有害的最大爭執觀點之一[2-3]。且顆粒物的數量與附著在顆粒物上的有毒有害物質總含量成正比。根據GB 26386-2011《燃香類類產品安全通用技術條件》進行煙塵量檢測，每批次平行檢測三次，獲得藏香數據66個，與福建省香品煙塵量對比如圖1所示。

圖1 香品煙塵量分布圖

GB 26386-2011《燃香類類產品安全通用技術條件》規定，無煙香定義煙塵量限值不得高于5mg/g,微煙香定義煙塵量限值不得高于30mg/g,煙塵量高于30mg/g的香品則為有煙香。由圖1可直觀看出，西藏地區燃香制品煙塵量整體數據偏高，煙塵量均高于40mg/g，在40mg/g～110mg/g間隨機分布。福建省香品煙塵量在5mg/g～80mg/g隨機分布，微煙香品占比43.68%，暫時無法達到無煙香標準。整體而言，福建省香品的煙塵量較藏香香品低。

煙塵量大小主要原因有：（1）與香品的原材料種類及含量多少有關，如木粉添加量多也會導致煙塵量增加，或添加具有吸附作用的原材料，則會降低香品煙塵含量；（2）與香品制作工藝中的晾曬方式有關，相同樣品中，自然陰干的香品煙塵量大于烘干或曬干的香品；（3）香品晾曬程度不夠，導致香品點燃后不能完全燃燒，亦會產生大量煙塵。

2.2 燃燒后有毒有害項目

甲醛是揮發性有機物的常見類型，刺激且無色無味，相較于空氣，其質量較重且溶水性與溶醇性均較強。甲醛氣體若長時間吸入，會造成人體摳鼻咽喉等部位出現不適感，嚴重時會導致皮膚或粘膜表層出現過敏、壞死等癥狀，是世界范圍內常見的致癌物質。

圖2 兩地甲醛含量對比分布圖

根據GB 26386-2011《燃香類產品安全通用技術條件》與GB/T 18883-2002《室內空氣質量》規定，甲醛濃度不超過0.1mg/m3。圖2是此次西藏地區與福建地區代表性香品燃燒揮發的甲醛量分布圖，福建地區甲醛產生量在低于0.1mg/m3區域內隨機分布，西藏地區燃香樣品數量較少，根據已收集的樣品標本，其甲醛揮發量在0.05mg/m3以下隨機分布，圖標整體顯示，福建地區燃香的甲醛揮發量較西藏地區的高。

圖3 兩地苯含量對比分布圖

圖4 兩地甲苯含量對比分布圖

圖5 兩地二甲苯含量對比分布圖

苯系物對人體各處粘膜有刺激作用，特別是對與空氣接觸明顯的眼、鼻、皮膚及呼吸粘膜等部位的刺激。而苯系物經由呼吸系統刺激后會進入循環系統，會再次刺激神經中樞系統，國際污染病學會研究表明，接觸濃度高于27.6μg/m3的苯，則會大大提高淋巴疾病和白血病的概率。

圖3～5表明，西藏地區藏香與福建省燃香的苯系物產生量大致分布一致，都在GB 26386-2011《燃香類類產品安全通用技術條件》與GB/T 18883-2002《室內空氣質量》規定的限值內（苯限值0.11mg/m3,甲苯限值0.20mg/m3，二甲苯0.20mg/m3。）。福建省燃香的部分樣品數值偏高，溯其樣品來源，其對應出廠價格低廉，且用途一般為寺廟供用的拜拜香，猜測可能存在化工添加。

圖6 兩地TVOC含量對比分布圖

TVOC為室內所有有機氣態物質的總稱,除苯系物、甲醛外，還包括：有機氯化物、有機酮、胺、醇、醚、酯、酸和石油烴化合物等。世界衛生組織、美國國家科學院/國家研究理事會（NAS/NRC）等機構一直強調TVOC是一類重要的空氣污染物。室內TVOC產生的主要原因之一是燃煙，濃度通常在0.2mg/m3到2mg/m3之間，當室內TVOC濃度低于0.3mg/m3時，對人體健康基本無害。《住宅設計規范》（GB 50096-2011）規定：TVOC ≤0.5（mg/m3）（一類建筑），GB 26386-2011《燃香類產品安全通用技術條件》規定燃香時產生的TVOC不得超過0.6（mg/m3）。圖6表示，西藏地區與福建省地區的香品燃燒后揮發的有機物均低于0.4（mg/m3），符合相關標準要求。

探究甲醛、苯系物及TVOC產生的原因可能有：（1）燃香樣品存在不完全燃燒，產生甲醛；（2）珍貴植物原料資源稀缺，價格昂貴，市場混亂，因此出現劣質原料炮制相應的香精香料替代珍貴植物原料等，甚至出現工業用材料替代香品原料的現象；（3）香品制作過程中需要粘結劑，出現部分廠家采用化工用粘合劑替代植物性粘合劑，從而導致燃燒揮發大量有毒有害物質[4]。

2.3 可遷移元素項目

香品表現形式除線香、竹枝香、盤香、塔形香等形式外，還以香丸、香珠、香牌、香粉、香囊等多種形式存在。天然的中草藥香品有時候會被直接口服使用，因此天然香品的重金屬污染檢測也需要高度重視。根據GB 26386-2011《燃香類產品安全通用技術條件》，香品檢測的重金屬元素為對人體致命危害的“五毒”元素鉻、鎘、汞、鉛、砷五種。香品燃燒后，鉻、鎘、鉛主要存在灰渣中，而汞與砷則會吸附在飛灰顆粒中從而被人體吸入。

兩地區檢測的重金屬元素鉻、鎘、汞、鉛、砷中，鎘、汞、鉛、砷四種重金屬元素一般低于儀器的定量限或檢出限，而鉻元素則全部檢出，在0mg/kg～18mg/kg內隨機分布。國家燃香類產品質量監督檢驗（福建）中心檢測的鉻元素為毒性更大的六價鉻元素，六價鉻可經過消化、呼吸道、肌膚及粘膜侵入人體，容易被人體吸收。經消化道侵入時可致使吐逆、腹痛，肌膚觸摸可致使過敏或形成遺傳性基因缺點，即具有致癌危險[5]。

根據GB 26386-2011《燃香類產品安全通用技術條件》，鉻金屬元素限值為60mg/kg，本批次西藏及福建省香品均低于國標限值。但若依據DB54/T 0080-2014《藏香》標準中鉻金屬元素的限值2mg/kg，本批次藏香產品均不符合該標準限量。香品主要由植物性原材料制作而成，而鉻元素在自然界中以性質穩定、溶解度低的三價鉻存在，一般較難為植物所吸收。因此香品的鉻污染主要來源于自然壞境污染及加工過程的非法帶入。如，含鉻的“工業三廢”未經無害化處理排入環境中，導致大氣、水體受污染。由于鉻具有累積性和生物鏈濃縮特性，可以離子狀態遷移到土壤中，并蓄積于各種生物體內。或制香過程中，為降低成本，引入含鉻的化工性原材料，如粘合劑等。

圖7 兩地可遷移元素鉻含量對比分布圖

3 問題與建議

實驗過程中，也有發現部分點位的揮發燃燒物質在香品點燃后有所降低的現象，這可能與天然香品中原材料點燃凈化空氣能力有關，具體需要進一步進行專項檢測的數據作為支撐。

4 結語

當今社會，人們對傳統文化的日益重視，帶動香產業穩步發展，香品在日常生活中的適用人群與使用數量也不斷攀升，除了傳統的朝拜用香外，功能性的保健香、養生香逐漸成為主流，香品質量的優劣日益為人們所關注。好的香品所帶來益處應遠大于其產生的毒副性，香品中有毒有害物質與香品原材料的優劣成正相關，因此在日常選取常用香品時要多關注香品的選材、功效以及產地，盡量選取產地環保、采用天然植物為原材料的香產品。