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充分利用課程資源開展社會責任教育

2019-10-23 01:57:37賈永俠
中學生物學 2019年6期
關鍵詞:生物學科學課程

賈永俠

《普通高中生物學課程標準(2017年版)》指出:課程資源既包括教材、教具等有形的物質(zhì)資源,也包括學生已有的生活和經(jīng)驗等無形的資源。教師不僅要充分利用教材,更要根據(jù)學生的生活和經(jīng)驗,結(jié)合社會熱點問題、新聞動態(tài)、科學前沿,開發(fā)新的課程資源,激發(fā)學生的興趣,更好地開展社會責任教育。

生命觀念、科學思維、科學探究、社會責任四個要素是一個統(tǒng)一的整體。其中,生命觀念是生物學科核心素養(yǎng)的基礎和支柱,科學思維是科學探究的重要內(nèi)涵,科學探宄是科學思維的實證過程,在形成生命觀念、進行科學思維和科學探究的過程中,社會責任意識最終形成。可見,社會責任在生物學科核心素養(yǎng)中具有很重要的地位。

社會責任是指人們基于生物學的認識,參與個人與社會事務的討論,作出理性解釋和判斷,嘗試解決生產(chǎn)生活中的生物學問題的擔當和能力。隨著教育的發(fā)展,越來越多的學生會接受良好的科學教育,這將極大地提高他們服務社會和改變世界的能力。當這種能力積極和正面地用于造福人類社會時,掌握生物科學和技術(shù)的學生就能夠更好地為社會服務。所以,生物學課程在積極發(fā)展學生知識和能力的同時,不僅要促進學生形成相信科學、善待生命、環(huán)境友好、促進健康、造福人類的態(tài)度和價值觀,更要讓他們知道怎樣才是負責任地應用科學和技術(shù)。只有當學生樹立正確的社會責任感后,才能在面對現(xiàn)實問題時,能充分運用生物學知識去分析和解決這些問題,并主動宣傳和引導,如抵制毒品和不良生活習慣,為繼續(xù)學習和走向社會打下基礎。下面,筆者探討如何在中學生物教學中利用課程資源,開展社會責任教育,促進學生能基于生物學的基本觀點,辨別現(xiàn)實中的生物學問題,通過實踐嘗試解決,并能參與相關現(xiàn)實議題的討論與宣傳。

1 充分利用教材,滲透社會責任觀念,形成社會責任意識

教材是最根本的課程資源,人教版教材在各章節(jié)都設置相應的欄目,如與生活(社會)的聯(lián)系、科學前沿、拓展題、相關信息、科學·技術(shù)·社會、資料分析、思維拓展、資料搜集和分析等。這些欄目中都隱含著社會責任內(nèi)涵。必修課程選擇的是現(xiàn)代生物學的核心內(nèi)容,與社會和個人生活關系密切,是后續(xù)學習發(fā)展所必需的基礎。教師可將人教版高中生物必修教材相關欄目進行梳理,設置相關的專題,在課堂中適時開展微講座,培養(yǎng)學生的社會責任意識,滲透社會責任觀念。

1.1《必修1·分子與細胞>

《必修1·分子與細胞》選取了細胞生物學方面最基本的知識,是其他內(nèi)容的基礎,可以促進學生更深入地理解科學本質(zhì)。因此,筆者選取了教材中的3個內(nèi)容,開展了相關的微專題講座,以培養(yǎng)學生的社會責任感(表1)。

例如,在必修1的“組成細胞的分子”教學中,教師可以在本章結(jié)束后設置微專題講座“合理膳食,健康生活”,向?qū)W生展示肥胖患者的圖片,引導學生討論以下問題:(1)可能是什么原因?qū)е路逝郑浚?)肥胖的危害有哪些?如何瘦身?在學生討論肥胖的原因時,教師自然引出合理膳食的必要性;在學生討論肥胖的危害時,引出健康的生活方式,促進學生養(yǎng)成良好的飲食習慣和健康的生活方式。

1.2《必修2·遺傳與進化》

《必修2·遺傳與進化》從細胞和分子水平闡述了生命的延續(xù)性,并闡明了生物進化的過程和原因,對于學生理解生命的延續(xù)和發(fā)展、樹立正確的自然觀有重要作用。當學生在學習時,教師需要引導學生理解相關原理在促進經(jīng)濟與社會發(fā)展、增進人類健康等方面的價值。因此,教師可在教學中滲透社會責任感的舉例見表2。

例如,在必修2的“人類遺傳病”的教學中,教師可設置微專題“人類遺傳病的調(diào)查、監(jiān)測、預防和治療”,課前要求學生分小組調(diào)查遺傳病的發(fā)病率和遺傳方式,在課堂上展示一個家族的遺傳系譜圖,引導學生分析以下問題:

①如何對遺傳病進行有效的監(jiān)測和預防?②該系譜圖中遺傳病的遺傳方式及子女患病的概率是什么?③產(chǎn)前診斷有哪些具體的方法?④基因診斷技術(shù)能夠更好地監(jiān)測和預防遺傳病,但是缺陷基因的檢出,個體會不會被歧視?會不會受到不公平的待遇?⑤基因治療的發(fā)展趨勢是令人鼓舞的,但是目前都還處于初期的臨床試驗階段,其安全性隱患有哪些?

通過調(diào)查活動,學生學會與人溝通和交流。倘若,由于家族遺傳病是個人隱私,遺傳病家族成員可能會拒絕參加調(diào)查,增大了調(diào)查的難度,學生需要站在別人的立場考慮問題,并且盡可能去宣傳遺傳病的預防,完成調(diào)查實踐。通過遺傳系譜圖的分析,學生可能會意識到自己也可以幫助別人提供遺傳咨詢的建議,從而培養(yǎng)通過科學實踐解決問題的意識和想法。另外,教師還要引導學生運用已有的遺傳學知識,從安全性角度和倫理道德角度對基因診斷技術(shù)進行合理評價。

1.3《必修3·穩(wěn)態(tài)與環(huán)境>

《必修3·穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》選取了有關生命調(diào)節(jié)與穩(wěn)態(tài)的知識,有助于學生理解高等生物個體生命活動的規(guī)律。在教學中,教師要注意引導學生積極開展相關活動,提高運用知識解決問題的能力,促進學生理解健康生活方式對人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)和疾病預防的意義,從而學會鑒別和抵制偽科學等。因此,教師可在教學中滲透社會責任感的舉例見表3。

例如,在必修3“通過激素的調(diào)節(jié)”的教學中,教師可設置微專題“評價應用激素類藥物的利與弊”。專題以辯論賽的形式開展,正方和反方通過查資料,分別尋找支持自己觀點的證據(jù),同時尋找駁斥對方的實例。學生通過辯論,既了解目前激素類藥物的使用情況,也促使主動關注運動賽事中興奮劑的使用情況,關注競技比賽的公平性。通過學習,學生更關注這些藥物的使用會對人體造成的影響,樂于宣傳激素類藥物的合理使用。

教師通過對教材的再創(chuàng)造,設置出微專題講座,引導學生參與討論,培養(yǎng)學生參與科學討論和解釋的社會責任素養(yǎng);讓學生搜集資料,調(diào)查相關問題,培養(yǎng)學生主動關注社會熱點議題,對其作出理性的解釋,不迷信,不盲從;主動養(yǎng)成良好的生活習慣,并帶動家人選擇健康的生活方式。

2教師要積極開發(fā)課程資源,進行社會責任感教育

2.1 教師可聯(lián)系學生的生活和經(jīng)驗,開發(fā)課程資源,培養(yǎng)學生通過科學實踐解決生活中問題的意識和想法

在教學時,教師可根據(jù)所學內(nèi)容,結(jié)合學生的生活和經(jīng)驗,呈現(xiàn)生物學知識運用的事例,嘗試讓學生解決實際問題。

例如,在“能量之源——光與光合作用”的教學中,教師展示種植草莓的溫室圖片,請學生分析如何解決反季節(jié)草莓的種植問題:①環(huán)境溫度低;②溫室內(nèi)CO2濃度不足;③光照時間短。學生根據(jù)生活經(jīng)驗,可以想到通過設置多個燈泡來提高溫室內(nèi)的溫度,同時解決了光照時間短的問題。此時,教師提示學生:農(nóng)民更常用燃燒煤炭的方法,為什么?這種方法解決了以上的哪些問題?通過討論,學生意識到,該法可以解決溫度低和C02濃度不足的問題。教師追問:這可能存在哪些隱患?并展示新聞:長豐縣的一些草莓種植大戶在大棚中燃燒煤炭,共造成了4位村民不幸離世,另外至少7名傷者受傷住院。學生小組討論事情發(fā)生的原因,同時,教師引導他們用所學知識對問題的實質(zhì)作出合理的解釋,并主動向農(nóng)民宣傳,避免因知識匱乏而造成的意外傷亡。

又如,在“ATP的主要來源——細胞呼吸”的教學中,教師展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中土壤板結(jié)的圖片,請學生分析農(nóng)家肥和化肥的主要成分,并設置下列問題:①農(nóng)家肥中的有機物,植物能否吸收?②有機物怎么樣才能被植物利用?③施用農(nóng)家肥有什么好處?學生通過討論和分析,知道:植物中的有機物是光合作用合成的,從土壤中吸收的是無機物;農(nóng)家肥中的有機物需要分解者分解成無機物才能被植物吸收,而分解者的活動可以使土壤疏松;長期施用無機化肥,土壤中的分解者減少,使土壤板結(jié)。這樣從而激發(fā)學生的好奇心,打開學生的求知欲,促使其形成生態(tài)意識,參與環(huán)境保護實踐。

2.2教師可聯(lián)系社會熱點問題,開發(fā)課程資源,引導學生關注并參與社會熱點中生物學議題的討論

21世紀是生物科學發(fā)展史上最為輝煌的時代,每年都會有一些與生物相關的社會熱點問題出現(xiàn),從青蒿素到體細胞克隆猴,再到基因編輯嬰兒等。這些熱點問題容易引起學生關注,引發(fā)學生思考。教師可以把這些社會熱點問題與生物教材相關知識聯(lián)系起來,并再次加工,使學生能夠更好地提取熱點問題中的生物學信息,更適合教學。例如,基因編輯嬰兒是2018年轟動世界的生物學事件,教師可以把它加工后,用于“基因工程”教學:基因編輯嬰兒是指通過基因編輯技術(shù)修改人體胚胎、精子或卵細胞核中的DNA(脫氧核糖核酸)后生下的嬰兒。這次基因手術(shù)修改的是CCR5基因,而CCR5基因是HIV病毒入侵機體細胞的主要輔助受體之一,在北歐人群里有約10%的人天然存在CCR5基因缺失。擁有這種突變的人,能夠關閉致病力最強的FIIV病毒感染大門,使病毒無法入侵人體細胞,即能天然免疫HIV病毒。HIV感染宿主細胞的過程如圖1所示。

教師引導學生根據(jù)資料,討論下列問題:

①HIV能準確找到并侵入宿主細胞,宿主細胞應該具有哪些特點?

②該技術(shù)和試管嬰兒技術(shù)基本相同,只是多了哪一個環(huán)節(jié)?

③該技術(shù)可能存在的風險是什么?

④基因編輯嬰兒涉及到的倫理道德問題有哪些?

學生通過文字和圖片,可以獲得信息:HIV通過識別CD4來找到宿主細胞,由CCR5協(xié)助,HIV才能進入宿主細胞,因此,宿主細胞表面應該有CD4和CCR5;基因編輯嬰兒之所以轟動,是因為通過基因編輯技術(shù)使胚胎的CCR5基因缺陷,因此多了基因編輯這個環(huán)節(jié)。教師追問:基因編輯技術(shù)能不能準確靶向定位CCR5?會不會脫靶?如果脫靶,會不會編輯了胚胎的其他基因,導致相應遺傳病的發(fā)生?這樣的個體出生后,是否會被歧視?通過思考和討論,針對現(xiàn)代生物技術(shù)的應用,學生能基于生物學的基本觀點進行辨別、討論和分析,尤其是倫理道德問題的討論,和可能對人類基因組造成的影響。

2.3教師可利用生物科學發(fā)展前沿,開發(fā)課程資源,引導學生分析新的科學發(fā)展可能給人們的生產(chǎn)生活帶來的改變,培養(yǎng)學生關注生物學技術(shù)在生產(chǎn)生活中的應用

20世紀下半葉以來,生物學科進入了飛速發(fā)展的時代,取得了無數(shù)的成果。教師可利用生物學科學發(fā)展前沿的實例,開發(fā)課程資源,促進學生加深對科學、技術(shù)、社會相互關系的認識,并能夠辯證地看待學科進展。例如,2018年阿利森和本庶佑獲得諾貝爾生理學或醫(yī)學獎,他們提出了一種與主流思潮不同的治療癌癥的新思路:免疫負調(diào)控抑制治療癌癥。教師可以在《必修3·穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》“第二章第四節(jié)免疫調(diào)節(jié)”的教學中,引入這一科學發(fā)展的最新動態(tài),提出以下問題:人體的免疫系統(tǒng)是能夠監(jiān)控體內(nèi)癌變的細胞,并且能識別癌細胞與正常細胞不同,為什么免疫系統(tǒng)沒有清除癌細胞?并展示圖片(圖2),介紹PD-1在免疫中的作用和PD-L1在腫瘤細胞中的的高表達。學生觀察圖片,通過討論,得出:T細胞表面的PD-1受體被腫瘤細胞表面的PD-L1占據(jù),抑制T細胞的增殖和活化,腫瘤細胞逃逸。教師追問:如果你是研究癌癥治療的科學家,據(jù)圖你能想到的藥物作用靶點有哪些?據(jù)圖,學生應該能夠想到阻斷PD-1和PD-L1的結(jié)合。教師繼續(xù)追問:如何阻斷呢?此時展示阿利森和本庶佑的研究成果,會讓生物課堂更鮮活和靈動。學生也意識到科學的發(fā)展給人類帶來了福音,形成通過科學技術(shù)解決問題的意識和方法。教師要求學生課后查資料,分析PD-1抗體是否適用于所有的癌癥患者,有沒有風險。這個問題留給學生,激發(fā)了學生的求知欲,如果學生特別感興趣,會進一步激發(fā)他們對這一科學研究的熱情,造福人類的決心。

綜上,教師要充分利用教材,開發(fā)課程資源,通過辯論賽、資料收集和調(diào)查等微專題講座的形式,從不同層次開展社會責任教育;同時,以教材為依據(jù),結(jié)合學生的生活經(jīng)驗和實踐,關注社會熱點,利用學科的前沿進展,開發(fā)課程資源,從不同的角度開展社會責任教育,促進學生社會責任感的形成。

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