葡萄苗木繁育技術(shù)

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葡萄苗木繁育技術(shù)主要包括苗圃地整理、種條采集及儲(chǔ)存、種條（砧木）催根、扦插，以及自根扦插苗、硬枝嫁接苗、綠枝嫁接苗和營(yíng)養(yǎng)缽苗等不同類型種苗的繁育、苗木出圃。

1.苗圃地選擇及整理

選擇背風(fēng)向陽(yáng)、排灌條件良好、無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害、地下水位在1.5米以下的地塊用作苗圃地，沙質(zhì)壤土或輕黏壤土較為適宜，要求土層深厚，pH值6.5～7.5。

苗圃地施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥和適量三元復(fù)合肥，翻入耕層，耙平后起壟，壟寬60～80厘米，高10～15厘米。土地整好后灌水沉實(shí)。沿壟覆蓋黑色地膜，育苗結(jié)束后應(yīng)清理干凈。

2.種苗采集及貯存

選擇純度高、生長(zhǎng)健壯、無(wú)嚴(yán)重病蟲(chóng)害的葡萄園為母本園，在落葉以后，在母本園內(nèi)選取成熟良好、發(fā)育充實(shí)、芽眼飽滿的一年生枝條作為種條，剪截成長(zhǎng)度50～60厘米的枝段，每50～100根捆成一捆，貼上標(biāo)簽。將捆好的種條放置在能控制溫濕度的條件下貯藏。提倡采集無(wú)病毒種條。

3.種條（砧木）催根

扦插前2周取種條或砧木，剪成2～3芽長(zhǎng)度的插條，上端離芽眼1.5厘米處平剪，下端離芽眼1～2厘米處斜剪成馬蹄形，經(jīng)3～5波美度石硫合劑或其他殺菌劑消毒，用催根劑處理后放到溫度控制在25～28℃的溫床上，使用濕蛭石、木屑或沙埋到插條基部1/3處，產(chǎn)生愈傷組織后即可由溫床移至苗圃進(jìn)行扦插。

4.扦插

一般在4月初、地溫上升到15℃以上時(shí)扦插，將催根后的插條以雙行扦插的方式，破膜扎孔，扦插至壟上，行距25～30厘米，株距15 ～20厘米。頂芽向上露在地膜外，用沙土封孔，灌足底水。

5.不同類型種苗繁育

⑴自根扦插苗繁育。自根扦插苗的芽眼萌發(fā)，新梢抽出5～10厘米時(shí)，選留一個(gè)粗壯枝，其余抹掉。當(dāng)苗木長(zhǎng)至20～30厘米時(shí)，立桿拉繩引綁新梢，下部副梢留1片葉絕后摘心，上部副梢適當(dāng)控制，避免郁閉。

⑵硬枝嫁接苗繁育。硬枝嫁接苗在扦插前先將砧木和接穗用機(jī)械或人工的方法嫁接，嫁接完成后置于25℃溫度、90%以上濕度、避光的環(huán)境下促進(jìn)嫁接口的愈合，愈合后轉(zhuǎn)移至苗圃扦插。

⑶綠枝嫁接苗繁育。綠枝嫁接苗一般兩年完成，第一年進(jìn)行砧木扦插，按照自根扦插苗的管理模式進(jìn)行管理，冬季苗木不出圃，翌年春季砧木苗發(fā)芽后，每株保留1個(gè)健壯新梢，其余新梢或萌蘗抹除，新梢長(zhǎng)至40厘米時(shí)摘心促進(jìn)加粗，半木質(zhì)化后進(jìn)行綠枝嫁接。一般采用劈接法嫁接，接口高度在新梢上15厘米以上，嫁接前3～5天澆水1次。在嫁接高度附近的節(jié)上2～3厘米處截?cái)啵跀嗝嬷虚g垂直劈開(kāi)，長(zhǎng)2.5～3厘米。用切接刀在接穗芽下0.5～1厘米處的兩側(cè)向下削成楔形。斜面長(zhǎng)3厘米，光滑、平直。再將削好的接穗插入砧木切口內(nèi)，形成層對(duì)齊，接穗上部適量露白。用寬1～1.5厘米的嫁接膜綁好，芽要露在外邊。

⑷營(yíng)養(yǎng)缽苗繁育。將催生愈傷組織后的插條（嫁接條）扦插于營(yíng)養(yǎng)缽中，頂端芽要露出土面，插后及時(shí)澆足水。由于營(yíng)養(yǎng)缽苗扦插后枝條暴露較多，在發(fā)芽前應(yīng)對(duì)育苗棚適當(dāng)遮陽(yáng)，并保持育苗棚內(nèi)較高的濕度，以減少枝條失水，提高成活率。

6.苗木出圃

⑴成苗出圃。落葉后、土壤封凍前起苗，苗木留4～6個(gè)芽（嫁接苗從嫁接口上數(shù)起）剪截，側(cè)根要求長(zhǎng)25～30厘米，新梢粗度0.6厘米以上，每20～30株捆成1捆。

⑵營(yíng)養(yǎng)缽苗出圃。營(yíng)養(yǎng)缽苗長(zhǎng)到2葉時(shí)開(kāi)始通風(fēng)煉苗，長(zhǎng)出4～6片葉并看到幼根時(shí)，即可出棚定植。