論如何有效控制冷庫工程施工的成本

劉斌

摘? ? 要：在冷庫建設的過程中，成本在其建設階段占據較大的比重，也具備一定的靈活性。可以說良好的成本控制在施工階段，其重要性不言而喻，把控不好不僅會造成嚴重的成本浪費，更會誘發種種質量問題。本文中筆者以“冷庫建設成本的有效控制”為主要研究對象，從多個層面論述了具體的控制策略，望能夠為相關工作人員提供一定的借鑒和啟示。

關鍵詞：冷庫施工;成本控制;控制策略

1? 前言

冷庫是在特定的溫度和濕度條件下，用以儲藏食品、藥品或工業原料的特定建筑物，因為其結構復雜、溫度特殊，較之其它類型的建筑物在造價上也可見一斑。如果在冷庫施工的過程中，因為設計、建造過程出現各種問題，不僅會造成大量的人力、材料浪費，產生各種成本的疊加，更容易醞釀和埋下各種安全隱患，醞釀種種事故。

2? 冷庫建筑如何有別于其它建筑

因為冷庫本身是一種利用降溫創造出低溫環境的倉庫，是加工、儲藏產品的特殊場所，所以其在投入使用的過程中，必須不能受外界環境的影響。也因為如此冷庫的建設必然有別于其它類型的建筑，具體來說體現在隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性——四大特征上。

2.1? 隔熱性

這種所謂的“隔熱”，主要表現在地板、墻壁和棚頂等方面，而為了減少從外部進入的熱量，需要在這些位置鋪上非常厚的隔熱材料，并將表面涂上一層淺色的涂料、以降低太陽輻射所帶來的影響。

2.2? 密封性

冷庫還需要有較好的防潮濕性和密封性，倘若不能很好地阻止外部氣體的入侵，就有可能增加冷庫的運營成本，同時伴隨水分等的進入，就有可能促使水分遇冷凝結、促使隔熱層被破壞，也間接增加了冷庫的建設成本，所以冷庫建設過程中一定要有力防止空氣的滲透和水蒸氣的擴散。

另一方面，如果土壤當中有水分凍結，那么就有可能在土壤體積膨脹的過程中，出現地面破裂、地基變形，甚至誘發整個冷庫的變形。因此冷酷建設過程中，還需要鋪設特殊的隔熱層，防止土壤凍結引發對冷庫的破壞。

2.3? 堅固性

冷庫的樓板不僅會堆放各種貨物，而且常常會存放個中裝卸的運輸設備，而且冷庫的頂棚往往會設有各種類型的管道與制冷設備，這就意味著冷庫必須比其它類型的建筑物擁有更為強勁的承載能力。

2.4? 抗凍性

建設冷庫所使用的材料必須具備一定的抗凍性，否則長期處在低溫的環境中，很有可能被破壞。長此以往更會誘發建筑的整體性，遭到破壞。

3? 冷庫建筑成本控制所要把握的基本原則

3.1? 科學分責

在冷庫建設過程中要嚴格恪守科學分責的原則，比如工程總體要交給項目經理承擔，其它崗位也由相關人員各司其職：

第一，冷庫的施工成本預算由專門的造價部門負責，同時期要進行嚴格的預算決算管理;第二，冷庫施工的技術方案應由專門的技術部門負責，并且能夠對施工前期方案進行規劃，施工過程中所面臨的新問題進行妥善處理;第三，冷庫施工的全面核算工作應由財務部門進行統一管理;第四，所有跟冷庫施工有關的采購運輸、倉儲物流等非那個面，應由物資部門負責——各個部門、各位員工只有對自己所負責的內容做到合理監管、有效監控，才能通力合作，共同促進建設目標的達成。

3.2? 明確任務

冷庫施工階段，成本控制的關鍵和基礎就是明確任務。首先要制定具有可行性的施工計劃，明確施工步驟和方針;其次，圍繞計劃將其解構為各個細小的任務，分配給各個單位、各個工作人員，并將其細化到個人，明確每一個人的任務和責任;最后，對員工要實施可靠的績效管理和薪酬機制，提高其工作的積極性。

3.3? 動態成本控制

所謂動態的成本控制，指的是在設計、施工、監理和審計的過程中，全然灌輸成本控制意識，但主要還是對這樣幾個方面進行成本控制：

第一，要關注設計變更的全過程，防止成本的陡然提高;

第二，移交之后因為工程質量問題，有可能會出現返修費和保修費的增加，所以在施工階段一定要對此加以關注和有效控制;

第三，在竣工驗收階段，要對成本控制進行持續性監控，要快速追加合同款項并辦理相關的結算手續;

第四，如果外部環境會對冷庫施工的成本產生影響，就一定要做好動態的監控。比如工期調整、材料價格波動，或者工期受到天氣影響等，都有可能造成成本變動，所以一定要做好動態監控，才有可能降低成本、提高效益。

4? 冷庫施工成本的控制策略

4.1? 用電控制

眾所周知，冷庫一直是大家所熟知的用電大戶，為了維系冷庫內部的制冷設備運轉，和低溫狀態，尤其是伴隨著內部儲物的逐漸增多，耗電量也會越來越高，高額的電費不僅為商戶和廣大冷庫所有者帶來沉重的運營負擔。

但是根據有關數據顯示，我國耗電量最高的冷庫每天耗電量達到1.4度，而耗電量最低的冷庫卻能夠達到0.3度，如此大的差距除卻冷庫本身面積的原因外，制冷技術和現場管理也有著很大關聯。不僅先進的制冷技術可以降低制冷設備的耗電量，同時科學的現場管理（不允許人員隨意出入、注意冷庫的門窗封閉）同樣有助于在保持庫內溫度的情況下，降低能源損耗。

4.2? 人力成本控制

因為目前國內絕大多數的冷庫，還是要依靠人力進行運營，而大部分的冷庫環境頗為有限，必須要耗費大量的人力成本才有可能環節這一情況、實現正常運營，而這筆開支的確不容小覷。只不過隨著近年來經濟和科技的發展，越來越多的新技術作用到冷庫建造過程中，自動化設備和信息化管理作用到冷酷建設過程中，讓很多過去單純依靠人工、單一和機械設備的情況大大改善，降低人力成本。

4.3? 維修成本控制

冷庫建成以后必然會面臨著檢修、維修、設備維護或更換等一系列耗費運營成本的狀況，這也是一筆不小的開支。所以為了有效控制成本，在設備的運營的有效期內要盡可能規范設備的使用方式，要求全體工作人員規范作業，延長設備的使用壽命。

5? 結語

通過前文不難發現，冷庫建設和運營過程中所面臨的主要成本耗費問題，主要來自于耗電、成本和設備維修，因此筆者建議，冷庫施工過程中要想有效控制成本，關鍵就在于對這樣幾個細節進行把握，減少成本耗費的可能性。

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