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承德市畜牧業綠色發展分析

2019-10-21 07:53:27石銳利
畜牧獸醫科學 2019年12期

石銳利

摘要:在承德市農業農村經濟發展中,畜牧業是重要的組成部分。隨著經濟的發展、社會的進步、人們生活質量和生活水平逐漸提升,為生態環境的保護提出了更高要求。為有效滿足人們對畜牧產品的需求,保護生態環境,相關部i門和工作人員要推動畜牧業綠色發展,進而全面貫徹和落實國家相關的決策和部署,促進承德市農業經濟的發展。

關鍵詞:承德市;畜牧業;綠色發展;具體方法

中圖分類號:F326.3

文獻標識碼:B

doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.12.106

0引言

自改革開放,承德市畜牧業快速發展并取得十分顯著的成就。受到國外市場的沖擊及環境整治的壓迫,畜牧業發展狀況較差,面臨很多問題尚待解決。因此,承德市相關部門和工作人員在畜牧業建設和發展中要走綠色發展道路,滿足社會發展需求,尋找和創新發展途徑,更好地滿足人民群眾對畜牧產品的需求。

發展現狀

1.1產業鏈條逐漸延伸

承德市通過各個部門共同努力建立了一批畜禽屠宰場,屠宰場中可容納大量的生豬加工[1]。同時,建立養殖專業合作社,加大產品研發力度,建立屬于自己的品牌,有效增加畜牧產品的附加值,延伸產業鏈條,加快一產業、二產業和三產業的融合速度。

1.2逐步優化和調整畜牧產業結構

近年,承德市的畜牧散養戶在朝標準化、規模化方向發展。在相關龍頭企業的帶領下,迅速推廣”公司+農戶”的模式。各公司開始實行訂單養殖,畜牧產品的銷路得到保障,質量顯著提升。

2存在的問題

2.1標準化養殖水平低

隨著我國經濟的發展,科技水平的不斷提升,養殖生產設施更新的速度不斷加快,很多自動化、智能化的設施和設備不斷涌現。但承德市一些養殖戶仍然在使用一些落后、老舊的生產設備和傳統的養殖模式。如利用人工清糞,這樣不僅耗費大量的人力,而且浪費大量的時間[2]。同時,缺乏完善的飲水系統、溫控系統,糞便清理不徹底,養殖水平較低、養殖經濟效益較低、養殖成本較高,阻礙了承德市現代化農業的發展。

2.2糞便治理壓力大

承德市養殖糞便治理壓力較大主要體現在以下2個方面。一方面,養殖糞便處理設施不完善。近年承德市相繼開展養殖污染專項治理工作。在規模較大的養殖場建立專門的糞便處理設施,并通過就近還田的方式有效利用養殖糞便。但養殖規模較小的養殖戶嚴重缺乏糞污處理設施,經常發生投訴情況,加大了養殖糞便治理的工作壓力。另一方面,資源化利用體系不完善。承德市畜禽糞便資源化利用缺乏相應的基礎設施,不能合理地存儲農業種植需要的糞便,沒有完善的灌溉設施[3]。同時,相關的服務組織不完善,沒有建立專業化的畜禽糞便收集隊伍,糞便的運輸缺乏暢通性,沒有使用完善的糞便運輸設備。我國政府相關部門給予化肥的使用和生產足夠的政策支持,但忽視了畜禽糞肥、有機肥的使用和生產工作,造成此方面工作缺乏相關政策支持,使中間利用環節和養殖環節嚴重脫節,降低了資源利用效率和利用質量。

3發展思路和措施

3.1調整結構,優化布局

為促進承德市畜牧業綠色發展,相關部門和工作人員應該進一步優化區域布局,調整產業結構,保證畜牧業的發展與環保節能的理念相符,滿足消費者對畜牧產品的需求,與種植業的布局保持一致,優化和調整畜牧業結構。根據承德市實際的地理環境和產業發展基礎制定符合發展需求的“禁養區、限養區、適養區”方案,在不同的地區進行生豬適度規模養殖,根據土地利用和規劃的實際情況,規定生豬的養殖規模。在水面富集的區域發展水禽養殖,在丘陵區域發展生態林地養雞,充分利用草坡、山林,發展牛羊養殖。

3.2促進畜牧業綠色發展

在承德市畜牧業發展中,發展是關鍵,相關部門和工作人員要積極轉型和升級畜牧業的發展,提高承德市畜牧業養殖標準化和規模化水平,加快一、二、三產業的融合[4]。首先,承德市要進行標準化的養殖,使用先進的養殖技術、推廣全新的養殖模式、創新和優化養殖場生產工藝、配設完善的自動化生產設備和設施,提高降溫、清理糞便、取暖、通風、飲水、飼喂等自動化水平,促進智能化機械設備的推廣和應用,降低養殖人員的工作強度,降低人力消耗,減少畜牧產業養殖產生的廢棄物量,提升養殖場標準化的生產水平。其次,要積極生產無公害畜牧產品,建立屬于自己的產品品牌,規范生產流程,進行科學合理的“三品一標”認證。再次,保持經營的組織化。承德市相關部門和工作人員要積極培育養殖大戶,建立農民專業合作社、建立標準化的家庭農場,優化農業產業形式,增強畜牧業經營的組織化程度。最后,發展畜牧業的產業化,建立大規模的禽畜屠宰加工業,增加畜牧產品的附加值,加快產業鏈條延伸的速度,保持一、二、三產業發展的一致性。

3.3有效利用相關資源.

為有效利用相關的資源,承德市相關部門和工作人員要重點發展源頭減量、末端循環利用、有效控制過程3大環節,完善養殖糞污處理設施,提高養殖糞污處理設施的等級,建立典型的種養結合模式,提高禽畜養殖廢物利用質量和利用效率。首先,要進行全區域的治理[5]。根據承德市不同養殖規模的養殖戶,建立相應的技術標準,并嚴格按照養殖規模進行養殖場基礎建設,實行一場一策制度,科學合理的進行污水分流,建立完善的廢物存儲、收集、處理設施,建立消納場所,實行全區域化的養殖糞污處理。其次,加大提檔升級力度。積極改造和升級畜禽規模養殖場,改造和完善飲水設施,建設合理的漏縫地板,建立收集池對氣味進行集中有效處理,使用傳送帶清糞代替原有的刮糞機,全面升級和改造清糞道,實現糞污處理的自動化和智能化,提升標準化養殖質量和水平。最后,探索和實現集中服務。隨著養殖戶畜禽動資源利用意識不斷增強,農業種植規模不斷擴大,對畜禽糞肥資源的需求量不斷增加。但禽畜糞肥在養殖環節和種植環節的處理工作還不夠完善可。因此,相關部門和工作人員要加強禽畜糞肥的處理工作,收集糞污,加強田間存儲,完善灌溉管網設施,有效利用糞肥服務隊伍,設置專門的糞肥運輸車,建立完善的糞肥利用體系,提高禽畜廢棄物綜合利用水平。

4結束語

承德市畜牧業的轉型和發展直接影響農業的發展。相關部門和工作人員要全面了解承德市畜牧業發展現狀,及時發現畜牧業發展中存在的問題,并制定相應的解決措施,有效利用資源,調整和優化產業結構,生產出更多優質畜牧產品,為我國經濟發展貢獻一份 力量。

參考文獻

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[2]毛柳元,毛榮華.江山市推進畜牧業高質量綠色發展的探索與思考[].浙江畜牧獸醫,2019, 44 (1) : 22-24,18.

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