祁文龍 段萍
摘要:目前我國的肉羊規模化養殖發展迅速,對肉羊進行規模化養殖可以促使肉羊的養殖體系得到進一步發展和完善。隨著科技不斷進步,在肉羊的養殖中需要進行技術化管理,推動肉羊養殖業的發展。
關鍵詞:肉羊;規模化養殖;污染治理
中圖分類號:S858.26
文獻標識碼:B
doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.12.059
0引言
隨著我國社會主義市場經濟的不斷進步,人們的生活水平不斷提高,在日常生活中對肉類的需求越來越大,對肉質的要求也越來越高。隨著肉羊的養殖規模正在逐漸擴大,造成肉羊養殖中一些環境污染問題的出現。云南省保山市隆陽區河圖街道畜牧獸醫站針對肉羊養殖場環境污染的問題進行深入研究,結合本地實際環境以及養殖情況,對養殖環境污染進行有效治理。
1養殖場環境污染現狀
目前隆陽區的肉羊養殖污染狀況不容忽視,首先,在肉羊的養殖過程中,羊進行食物消化后會產生大量的糞便,如果沒有及時進行妥善處理,擱置一旁或直接丟棄,會對養殖場周邊的生態環境造成污染。而且糞便在進行分解時會形成污水滲透進地面,對地表水及土壤造成嚴重的污染。其次,羊群排出的糞便整體較多就會產生較濃的難聞氣味,不及時處理氣味就會迅速飄散在空氣中,對周邊空氣造成污染,嚴重后會對羊及人的生存環境產生威脅。在對隆陽區進行實地調查時發現,許多養殖場為降低飼喂成本,使羊迅速成長會選擇添加大量添加劑的化學飼料進行日常飼喂,這樣的飼喂方式雖然可加速羊的快速生長,但并不利于羊的良好消化。
2環境污染原因
2.1養殖場布局不合理
我國法律法規和行政規章制度規定,在區域指定的范圍內禁止任何單位及個人進行規模養殖畜禽,并且在禁養區范圍內已建成的養殖場要由當地政府依法進行搬遷或關閉[1]。在對隆陽區進行調查時發現部分養殖場仍是建在養殖禁區內,這是因以前的養殖場布局不合理,建在禁養區或者限養區中,并不了解會對周邊環境及人們的生活造成影響。建立養殖場時,養殖者只是考慮到當前的利益而未從長遠角度進行規劃,造成建立布局混亂,不利于管理。
2.2管理水平及飼養技術落后
羊的糞便污染物的產生量與飼養員的飼養技術有直接關系。養殖人員大部分沒有進行科學飼養的觀念,也沒有相應的營養調控措施,造成羊的糞便中會含有大量氮物質。同時,對羊進行大量抗生素和添加劑的濫用,這種不規則用藥會使殘留藥物隨糞便和羊尿排出體外,進而污染土壤和水源。對羊的糞便處理中,養殖場中雖然設有沼氣池,但養殖人員并沒有進行科學的糞便處理,并且也沒有糞便處理的相關配套設施,糞便只會被任意堆放然后導致發酵,對空氣、土壤和水源都產生極大的污染。
2.3環保意識差
一養殖場處于禁養區內,日常存欄120只左右。每年出售50多只,年總收人10萬元左右,利潤為75000元。但是環保設施跟不上,由于處在寨子中,沒有沉淀池只能靠人工清理圈糞(每天2次),并立馬運往農田里。對周邊環境污染嚴重,周圍群眾意見很大。對于養殖戶,養殖帶來的經濟效益才是重點,對于環境污染問題并不關注,并不會對糞污處理設施進行資金投入。部分養殖者為擴大養殖規模,對國家的環保標準并未執行,對廢棄物沒有進行合理排放。
3環境污染危害
3.1空氣污染
在肉羊的規模化養殖中,養殖者會在羊的飼養中大量使用飼料及草料,羊的糞便增多,如果飼養者不能及時清理這些糞便或者未及時進行通風換氣,會產生大量的糞尿污水等廢棄物,還會伴隨產生大量的微生物、臭氣及其他有害氣體等,對空氣造成嚴重的污染。
3.2土壤和水體污染
養殖場的廢棄物是造成水體和土壤污染的主要來源。羊的糞尿污水中含有大量有機物質,沒有進行合理的處理直接排入河流或地下,會使水質惡化并對水中的動植物生長產生極大危害。而這些未經處理的糞尿進入土壤后,會降低土壤的自凈能力,使土壤結板開裂,對農作物生長不利。
4治理措施
針對隆陽區的養殖場環境污染問題,要進行合理科學的防控措施,對環境污染進行有效控制,具體如下。
4.1科學選址及合理布局
根據我國對禁養區的相關法律法規及行政規章制度規定,禁養區禁止養殖牲畜,隆陽區要依據實際情況進行禁養區劃分,養殖場進行選址時,要避開禁養區,并依據隆陽區的地理環境分析,遠離居民區、學校及醫院,避免人口聚集場所受到嚴重污染。要考慮風向的問題,依據隆陽區的主風向進行分區布局,并符合生產工藝流程,利于衛生防疫制度的執行[2]。應從環保的角度考慮,所選養殖場位置利于對羊糞便污水等廢棄物的科學處理和利用。
4.2選用環保無污染飼料
養殖場在進行養殖飼料的選擇方面,要選擇營養均衡、吸收率效果好的飼料,這樣可有效減少含硫和含氮化合物等臭氣的產生及排放;同時,在保證肉羊身體所需營養及經濟效益的前提下,降低飼料中粗纖維的含量,控制糞臭素的產生;應科學合理的選用飼料添加劑,降低硫、磷,及氮元素的排泄量,減少排入空氣中的臭氣量。
4.3妥善處理糞污等廢棄物
進行規模化養殖后,養殖場就會產生大量的糞尿污水等廢棄物及飼料的殘余成分,會對環境造成一定程度的污染,因此,要對養殖場設置清糞、節水以及有機肥生產加工等設施,合理處理和利用糞便,并將其變廢為寶,減少對環境的污染。要對羊糞便及時清理,縮短儲存時間,并.進行糞尿污水的分流處理,減少廢棄物的處理量。對糞便進行科學無害的處理,并將其應用在土壤施肥中,改善土質,實現農牧循環發展。
4.4科學技術管理
(1)加強飼養管理。養殖場內臭氣和污濁氣體產生較多,尤其在夏季及冬季養殖場內使用供暖設施后都會使空氣中的有害氣體濃度更高,因此,羊舍內的通風換氣尤為重要,適當通風可促進有害氣體的排除,避免羊群滋生細菌對羊和人的身體健康造成危害,降低流行性疾病的發生概率。要避免羊群聚居過密,根據羊群數量及生長情況進行分區管理,針對空氣質量要制定相應檢測標準并進行嚴格控制[3]。針對在禁養區或限養區的養羊戶,要引導他們到適養區發展,積極為他們對接好適宜發展的山區定居,解決他們的后顧之憂。
(2)羊常規疫苗免疫及病害防治。在防疫工作中,各畜牧獸醫站要積極做好預防。疫病免疫工作非常重要,近年,周邊發生的羊反芻獸疫、羊痘病、口蹄疫等。一旦感染這些疫病,損失慘重,嚴重者會造成傷亡。所以,在飼養中必須嚴格按疫苗免疫規程,定期進行疫苗注射,確保養殖安全。
(3)預防人畜共患疾病感染。對于養殖人員,在進行養殖場日常養殖工作中,極易通過病羊接觸而患人畜共患病。羊群要定期開展疫病監測,一旦發現有人畜共患病要采取應急處置,進行強制撲殺,焚燒,深埋處理。在羊的糞尿污水等廢棄物中含有病原微生物及寄生蟲的蟲卵,如果不做及時處理,這些病原微生物會大量繁殖,引起疾病的傳播,危害羊群健康。
5結束語
在肉羊養殖不斷發展壯大的同時,要注意養殖環境污染問題,養殖環境污染不僅影響人們生產生活,還影響肉羊的生長和生產性能,因此,要進行合理的養殖環境的治理工作。
參考文獻
[1]劉春勇,規模化肉羊養殖場環境控制的幾項措施[J].現代畜牧科技,2017(11):41.
[2]佚名,畜禽規模養殖場環境污染治理措施[J].畜牧獸醫科技信息,2018,501(9):33.
[3]佚名.牛羊健康養殖場生態環境污染防治技術措施[J].畜牧獸醫科學(電子版),2018(5):83.