牛羊養殖場疫病防控及防治技術

倪雁

摘要：我國人口不斷增加，市場對牛羊肉的需求量也在逐漸增大，牛羊養殖的企業也越來越多。在牛羊養殖中，牛羊會受到疫病的威脅，一旦牛羊感染疫病，就可能導致疫病大規模傳播，導致牛羊大范圍死亡，因此牛羊疫病的防治工作也是牛羊養殖場的首要工作。該文主要對牛羊養殖場疫病防控及防治措施進行分析。

關鍵詞：牛羊養殖;疫病防控;疫病防治

中圖分類號：S858.23;S858.26

文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.12.026

0引言

隨著我國經濟的發展，人們的生活水平也在不斷提高，人們的飲食觀念正在向健康的方向發展。牛羊肉由于低脂肪、低熱量、高營養，得到人們的廣泛喜愛，有逐漸代替豬肉的趨勢。在牛羊養殖中，牛羊很容易感染疾病和瘟疫，造成牛羊的死亡，給牛羊養殖戶造成很大的經濟損失，因此，牛羊養殖場疫病防控及防治工作迫在眉睫。

1防控措施

1.1制定合理的防控制度

目前許多牛羊養殖企業規模較大，并且牛羊的密度比較集中，一旦發生疫病，就會引起疫病的大規模蔓延，造成嚴重的經濟損失，因此牛羊養殖場疫病防控工作對于牛羊養殖企業非常有必要。另外，牛羊養殖場疫病防控工作不僅對牛羊養殖企業有影響，還會對市場造成嚴重的影響，牛羊養殖企業必須制定科學合理的牛羊養殖場疫病防控制度。在大規模進行牛羊養殖中，牛羊養殖戶要根據我國對畜牧業的相關規定和政策，并結合疫病的種類和疫病易發季節等實際情況，制定牛羊養殖場疫病防控制度，制度的完善和制定工作要由專門的人員完成。牛羊養殖場疫病防控制度要充分地落實到牛羊養殖的各個環節，管理人員一定要重視牛羊養殖場疫病防控制度的實施，可以對員工實行獎懲制度，將牛羊養殖場疫病防控制度與員工的獎金結合，對制度落實好的員工進行獎勵，對制度完成不理想的員工進行懲罰，通過該種方式，使牛羊養殖場疫病防控制度得到全面的落實，以有效降低牛羊養殖場疫病的發生幾率[1]。

1.2加強疫苗免疫接種

牛羊養殖在我國已經有多年的發展史，在發展中會發現對牛羊接種疫苗，可以有效降低牛羊養殖場疫病的發生.幾率，也是大規模牛羊養殖防疫工作的一個重要手段，對牛羊的疫苗免疫接種原理是通過對牛羊注射一種類病毒，使牛羊產生更強的疫病免疫力，降低牛羊感染疫病的幾率。對牛羊的疫苗免疫接種可以從以下幾個方面進行：第一，要針對養殖場的大小程度和牛羊的密集度制定科學的疫苗免疫接種計劃。疫苗在接種后，不是立刻開始生效，要經過一段時間才能增加牛羊對疫病的免疫力，因此在進行對牛羊的疫苗免疫接種時，要對牛羊的疫病易發期進行分析，在疫病易發期前進行對牛羊的疫苗免疫接種工作，以便在疫病易發季節使牛羊對疫病產生足夠的免疫力。第二，對牛羊的疫苗免疫接種要科學合理。在給牛羊進行免疫接種工作前要對疫苗的種類、規格和質量有一個嚴格的審查，檢查疫苗是否符合標準、是否過期，確保疫苗來源的正規，在確定疫苗的各方面都合格的情況下再對牛羊使用。對牛羊的疫苗免疫接種方式主要有身體注射、通過鼻子滴入和口服3種方式，在選擇接種方式時要根據牛羊的生長情況和疫苗的種類進行選擇。第三，在對牛羊的疫苗免疫接種時，有些牛羊會存在母源抗體，母源抗體對疫苗的接種會產生很大的影響，降低牛羊抗體的產生，弱化疫苗的抗病作用，因此在對進行牛羊的疫苗免疫接種工作前，要觀察牛羊是否存在母源抗體，再制定對牛羊的疫苗免疫.接種計劃[2]。

1.3控制疫病的傳播途徑

實現牛羊養殖場疫病防控，可以在疫病的傳播途徑上下功夫，降低疫病發生的幾率。第一，在進行牛羊大規模養殖時，牛羊的繁殖要在養殖場中進行，不要使牛羊與養殖場外的動物進行交配，自繁自養不僅有利于牛羊的飼養，同時與外界的動物沒有接觸，更降低牛羊疫病的發生幾率，在疫病傳播途徑上進行了控制。第二，如果大規模牛羊養殖由于一些特殊的原因，如改良品種等，不得不與外界的動物接觸時，就要對外界的選種牛羊進行嚴格排查，盡量選擇在疫病發生區外的牛羊，在外界的牛羊進場后，要進行隔離觀察，觀察1周左右，確認外界的牛羊沒有疫病發生的危險后，再使外界牛羊進場[3]。

2防治技術

2.1測量牛羊體溫

在牛羊大規模養殖中，定期對牛羊進行體溫測量可以及時發現牛羊的體溫異常，從而可以更加及時地采取措施，進行牛羊疫病防治及防控工作。在對牛羊進行體溫測量時要注意以下幾點：第一，在測量牛羊體溫時要選擇在牛羊正常狀態下進行測量，牛羊在進行激烈運動后很可能造成體溫的升高，此時測量體溫會給工作人員造成誤導，牛羊喝過水后也不能馬上進行體溫測量，影響測量的精度，待牛羊休息一定的時間（以0.5h為宜）再對牛羊進行體溫的測量。第二，牛羊的體溫在1d中不是恒定不變的，通常牛羊上午的體溫高于下午的體溫，溫差在1C以下。牛羊體溫測量的最佳時間為上午9：00-10：00，下午3：00-4：00為最佳，保證在牛羊體溫恒定時再進行測量，保證測量的準確性[4]。

2.2牛羊保定

在對牛羊進行疫病防控及防治工作時，通常要對牛羊進行保定，如疫苗的接種、體溫的測量等。牛羊的保定方法通常有3種：第一，可以不借助任何器具進行徒手的保定，這種保定方法對人的體能要求較高，并且有一定的危險性，使用徒手保定法對牛羊進行保定時要一只手把牛羊的角固定牢靠，然后另一只手將牛羊的鼻環掛在牛羊的鼻子上;第二，臥倒保定法。在對牛羊進行臥倒保定時，要借助一些器具，相比于徒手保定，臥倒保定安全性更好，主要針對牛的保定。臥倒保定先要使用一根比較長的繩子拴在牛羊角的底部，綁定牢靠后將繩子的另外一側經過牛羊的內徑繞到牛羊的身后，將繩子牽引到背部和胸部2個部位并制作2個環套將繩子引到牛羊的身后。2個以上的人將牛羊的頭部進行固定并將牛羊向側面推，其他人用力向后拉繩子，牛羊在拉繩子的過程中會重心不穩，無法保持平衡，就會向側推的方向躺倒。第三，環抱保定法。環抱保定法相對于其他的2個保定方法操作比較簡單，就是在動物的后部對動物進行環抱，限制它們的行動，由于人的力量有限，因此環抱保定法只適用于力氣較小的羊[5]。

3結束語

隨著人們健康飲食意識的提高，牛羊肉由于其低脂肪、低熱量和高營養，越來越受到人們的歡迎。在牛羊養殖中，疫病對牛羊的威脅較大，因此降低牛羊疫病的發生是增加牛羊產量行之有效的一個方法。牛羊養殖企業要結合實際情況，制定合理的牛羊養殖場疫病防控制度，加強對牛羊的疫苗免疫接種，并對疫病的傳播途徑進行控制，減少牛羊疫病的發生幾率，增加牛羊的產量。

參考文獻

[1]趙志誠，規模化牛羊養殖場疫病防控的措施和常用技術[J].當代畜禽養殖業，2019（1）：54-55，63.

[2]王啟菊，程汝佳，趙延梅，等，三種牛羊流產相關疫病在海西州的流行現狀及分析[J].中國獸藥雜志，2018，52（7）：1-7..

[3]“十三五”國家重點研發計劃“牛羊重要疫病診斷與檢測新技術研究”項目順利推進[J].中國農業科技導報，2017，19（8）：139.

[4]黨安坤，蘭鄒然，張洪杰，等.活畜流動頻繁，草食動物疫病防控亟待加強：山東省草食動物疫病防控專項調研[J].養殖與飼料，2016（2）：64-65.

[5]譚春輝、牛、羊規模化養殖場的疫病防控措施[J].黑龍江畜牧獸醫，2010（10）：27.