畜禽糞污資源化利用重要性及發(fā)展措施

摘要：在我國(guó)，畜牧業(yè)是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要組成部分，但隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，其對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞也是愈發(fā)顯著，畜禽糞便是導(dǎo)致生態(tài)破壞的重要因素之一。該文分析了畜禽糞便的危害，提出了促進(jìn)畜禽糞便資源化利用的重要性，并探討了相應(yīng)的措施，希望對(duì)實(shí)現(xiàn)我國(guó)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有所幫助。

關(guān)鍵詞：畜禽糞污;資源化利用;畜牧業(yè);可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號(hào)：X713

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.13.033

0 引言

社會(huì)和群眾對(duì)生態(tài)文明的關(guān)注越來(lái)越高，在畜牧業(yè)養(yǎng)殖方面也更加注重“生態(tài)”一詞，畜禽糞便的資源化利用正好體現(xiàn)了這一點(diǎn)。

1 畜禽糞污危害

1.1 造成空氣污染

畜牧糞污會(huì)造成一定程度的空氣污染，影響空氣質(zhì)量。畜禽飼料中都會(huì)存在含氮物質(zhì)，占70%左右，這些含氮物質(zhì)會(huì)使生豬、肉雞排泄出來(lái)的糞便散發(fā)出難聞的氣體，有氨氣、二氧化硫等有害氣體。這些有害氣體對(duì)空氣會(huì)產(chǎn)生很大的危害，降低含氧量。人和動(dòng)物長(zhǎng)時(shí)間生活在空氣質(zhì)量差的環(huán)境中，身體就會(huì)受到損傷，不僅會(huì)使畜牧養(yǎng)殖業(yè)遭受損失，得不到有效的發(fā)展，同時(shí)還會(huì)對(duì)人體的生命健康造成極大威脅。

1.2 造成水質(zhì)污染

畜牧糞污會(huì)造成一定程度的水質(zhì)污染，影響周邊地區(qū)處植物的生長(zhǎng)狀況，導(dǎo)致大片植物死亡，給種植業(yè)帶來(lái)?yè)p失，不利于我國(guó)畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

2 重要性

近年，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速繁榮，畜牧行業(yè)也取得更加突出的成就，給我國(guó)總體經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)做出極大貢獻(xiàn)。但是，在畜牧養(yǎng)殖中，畜禽產(chǎn)生的糞便會(huì)給周邊地區(qū)的生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重的影響，空氣的污染、水質(zhì)的污染、土壤結(jié)構(gòu)的破壞、疫病的傳播、植物的死亡等，這些都是畜禽糞便帶來(lái)的消極影響。但是動(dòng)物的糞便也并不是只有壞處，沒(méi)有好處，只要能合理利用好畜禽的糞便，使其資源化，就會(huì)變廢為寶。不僅保護(hù)了生態(tài)環(huán)境不受破壞，改善周邊居民居住環(huán)境，同時(shí)提高資源利用率，促進(jìn)我國(guó)畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。

在畜牧業(yè)發(fā)展問(wèn)題中，國(guó)家和社會(huì)都對(duì)畜禽糞便的資源化利用給予了越來(lái)越多的關(guān)注，相信畜禽糞便的問(wèn)題會(huì)得到妥善解決，國(guó)家畜牧業(yè)也會(huì)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展。

3 發(fā)展措施

3.1 標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格化

在畜牧業(yè)發(fā)展中，必須要建立起嚴(yán)格的治理標(biāo)準(zhǔn)和制度，將責(zé)任具體落實(shí)治理工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)，明確各個(gè)部門(mén)和個(gè)人的責(zé)任，使各部門(mén)和每一個(gè)員工都能各司其職，履行好應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任，嚴(yán)格按照章程完成工作，避免卅現(xiàn)任何推諉敷衍的情況，如果在治理中出現(xiàn)問(wèn)題，則可以及時(shí)地查清問(wèn)題出現(xiàn)的根源，以便更快更好地制定出解決問(wèn)題的方案。同時(shí)，要建立完善的獎(jiǎng)懲機(jī)制，對(duì)于出現(xiàn)職責(zé)疏忽或者犯下嚴(yán)重的過(guò)錯(cuò)，都要受到相應(yīng)的處罰。而對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)異或有突出貢獻(xiàn)的部門(mén)和員工，也要給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)其余部門(mén)和員工更加努力地工作。對(duì)治理和資源化利用的工作要做到有法可依，違法必究，嚴(yán)格按照相關(guān)的飼料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[2]。

3.2 加強(qiáng)宣傳

只有讓群眾認(rèn)識(shí)到畜禽糞便資源化利用的重要性，提高畜禽糞便有效治理和利用的意識(shí)，才能更好地實(shí)現(xiàn)畜禽糞便的資源化利用，進(jìn)而促進(jìn)我國(guó)畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。因此，國(guó)家畜牧業(yè)相關(guān)部門(mén)要組織各種形式的宣傳活動(dòng)，對(duì)群眾進(jìn)行畜禽糞便資源化利用的教育工作。不僅可以改善現(xiàn)有環(huán)境，而且還能提高相關(guān)群眾、養(yǎng)殖業(yè)主以及干部的主動(dòng)性和自覺(jué)性[3]。

3.3 改進(jìn)工藝

改進(jìn)畜禽糞便資源化利用的工藝和技術(shù)，加快畜禽糞便資源化利用的效率。如改造傳統(tǒng)的發(fā)酵床。異位發(fā)酵床技術(shù)以發(fā)酵槽內(nèi)鋪設(shè)的好氧發(fā)酵床墊料為載體培養(yǎng)好氧微生物，然后把養(yǎng)殖場(chǎng)的排放物，包括糞便、尿液、養(yǎng)殖污水等污染物排入發(fā)酵床內(nèi)[4]。利用墊料避免畜禽與糞便的直接接觸，同時(shí)畜禽排泄出來(lái)的糞便可以通過(guò)地板上的縫隙轉(zhuǎn)入發(fā)酵槽中.或者轉(zhuǎn)入下一層的墊料中。采取科學(xué)無(wú)害的處理和發(fā)酵技術(shù)，使畜禽排泄卅來(lái)的糞便變成可以適用于農(nóng)業(yè)有機(jī)肥料。

3.4 加強(qiáng)監(jiān)管力度

加強(qiáng)畜禽糞便資源化利用的管理力度。如果要提高畜禽糞便資源化利用效率，必須要加強(qiáng)相應(yīng)的監(jiān)管力度，建立健全畜禽糞便資源化利用的管理體制，安排專業(yè)人員對(duì)畜禽糞便資源化利用的日常管理工作進(jìn)行認(rèn)真的檢查和監(jiān)督。同時(shí)，相關(guān)管理人員要定期組織工作人員培訓(xùn)，提高員工的畜禽糞便資源化利用的意識(shí)，使其能自覺(jué)地遵守規(guī)章制度完成_工作，進(jìn)而保證畜牧業(yè)養(yǎng)殖工作的高效展開(kāi)。

3.5 提高利用率

通過(guò)末端利用節(jié)點(diǎn)，進(jìn)行綜合性開(kāi)發(fā)和建設(shè)，構(gòu)建起多種農(nóng)牧循環(huán)、種養(yǎng)結(jié)合、綜合利用的模式。加大對(duì)有機(jī)肥廠建設(shè)的投入，并增加糞污收集點(diǎn)的數(shù)量，對(duì)一些畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)法正常處理的畜牧糞便進(jìn)行集中的處理。經(jīng)過(guò)有機(jī)肥廠的加工處理的糞便，轉(zhuǎn)化成農(nóng)業(yè)有機(jī)肥料以后，可以對(duì)外銷售給種植戶。如果畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)有條件可白行處理，可以實(shí)現(xiàn)白主處理和對(duì)外銷售，進(jìn)而可以增加養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)收入。

4 結(jié)束語(yǔ)

畜牧業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展直接關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。在我國(guó)，畜禽糞便的處理已經(jīng)是人們頗為關(guān)注的話題，提高畜禽糞便資源化利用，可以有效地促進(jìn)畜禽糞便的使用價(jià)值，減少畜禽糞便對(duì)水源、空氣、土壤、植物等的破壞，實(shí)現(xiàn)我國(guó)畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]尹芳，楊智明，張無(wú)敵，等.畜禽糞污綜合利用對(duì)土壤肥力和持續(xù)農(nóng)業(yè)的影響分析[J].中國(guó)沼氣，2019（3）：75-79.

[2]張志明.加強(qiáng)畜牧建設(shè)，發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2019（6）：56-58.

[3]王若楠.淺談畜禽糞污資源化利用的幾點(diǎn)建議[J].今日畜牧獸醫(yī)，2019，35 （2）：64.

[4]張敏.畜禽糞污資源化利用與畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2018（10）：53.

作者簡(jiǎn)介：楊春（1984-），福州人，研究生，助理畜牧師，主要從事糞污資源化利用等工作。