牛常見疾病及防治

王瑋 解肖賓 周會 高偉靜 高欣召 王瑾

摘要：該文將重點分析常見的牛病的特點以及如何進行科學合理的防治，希望能為我國養牛業的發展提供一個有價值的參考。

關鍵詞：牛病;分析;常見疾病;措施

中圖分類號：S858.23

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.13.029

0 引言

伴隨著人類社會的發展，國民經濟水平的提高和社會生產力的提高，畜牧業也正在隨之發展，我國的農產品以及其他附屬類產品也開始逐漸走出國門，養牛業也開始發展壯大，與牛相關的產品也開始逐步走向大眾視野，但是也開始面臨與牛相關的各種疾病所帶來的困擾，如若嚴重甚至可能會對人類的身體健康造成一定威脅，因此，在對牛疾病的分析與防治方面刻不容緩。

1 常見牛疾病及特點

1.1 傳染性疾病

（1）牛肺疫又被稱為傳染性胸膜肺炎。這是一種由于牛胸膜肺炎支原體引發的一種接觸性傳染類疾病，主要的傳染源來白于已患病的牛或者帶菌牛，隨著牛的呼吸和呼吸道分泌物的排卅，病原體也隨之而排出，經過消化道或生殖道進行傳染[1]，這種疾病的主要特征表現為漿液性纖維肺炎和胸膜炎，通常都屬于慢性類疾病，這也是一種發病率和死亡率極高的一種傳染類疾病。

（2）惡性卡他熱。這是一種由于牛惡性卡他熱病毒引發的急性熱性傳染性疾病，發病牛年齡多為2-4歲，主要的傳染源是病牛和帶菌牛，在早春時節和冬季這種疾病的發病率極其高，在上呼吸道和消化道黏膜發生卡他性炎癥，神經癥狀是這種疾病的特征[2]，這是一種發病率和死亡率都極高的一類疾病。

1.2 中毒性疾病

（1）有機磷中毒。這種疾病的出現可能是因為食用了噴灑有機磷農藥的青草，這種疾病通常都是突發性的，癥狀多表現為流淚流涕，焦躁不安，呼吸困難，瞳孔縮小，口吐白沫，呼出的氣體和排m的分泌物散發大蒜昧，嚴重時可能會因為呼吸中樞麻痹導致死亡。

（2）硝酸鹽和亞硝酸鹽中毒。這是一種由于食用含有硝酸鹽含量高的食物或飼料不合理搭配，使硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽，進而導致發病。這種疾病的癥狀多表現為呼吸困難，四肢變涼，體溫降低，站不穩，左右晃動，無法行走，甚至還可能出現昏迷死亡等癥狀。

1.3 常見類疾病

（l）瘤胃積食。這是一種主要由于牛食用了不易被消化掉的飼料導致的一種疾病，也可能是繼發于創傷性網胃炎、瓣胃阻塞等疾病。這種疾病的癥狀表現為呼吸速度加快，反芻，呻吟，拱背，左腹部堅硬，左腋窩凸起。

（2）胃腸炎。胃腸炎的出現主要是食用了發霉變質的草料或是由于草料加工的方式突然變換。這種疾病的癥狀多表現為體溫升高，表皮的溫度不均勻，結膜潮紅，呼吸速度加快，脈搏增加，停止反芻，食欲不振，精神低沉，糞便稀薄并且混有粘液，惡臭難忍，腹部極其敏感等一系列。

（3）感冒。感冒疾病的發生多數情況下是由于氣候的突變，氣溫突然的升高和降低都會導致這種急性發熱類疾病，這種疾病的癥狀多表現為精神低沉，耳尖鼻端的溫度很低[3]，表皮溫度過低，被毛逆立，停止反芻，食欲不振，體溫升高，糞便干燥，畏懼寒冷，有時甚至還會臥立不起。

2 防治

2.1 隔離飼養

病毒的類型較多，很多時候防不勝防，這會使防治工作很難開展，很容易造成損失，一旦出現病牛時，應迅速將病牛與其他牛群相互隔離開，爭取迅速隔絕病原體，并對環境進行全方位的消毒，消毒也應該盡量在晴朗的天氣下進行，如果發病牛已經沒有恢復的可能，可將其淘汰。將牛舍進行全方位通風，保持牛舍干燥舒適，排泄物也應該迅速處理，注意環境衛生，盡一切可能避免病毒的產生，從根本上隔絕病原體。最好對新引進的牛也要進行血液寄生蟲病檢查。

2.2 飼料管理

草料一定不能太短，8 - 10 cm為宜，灌裝在槽內時應注意草料要均勻混合，無槽定位的牛精飼料也不要成堆的擺放，不能讓一頭牛吃過多的精飼料，還要注意飼料有沒有被農藥和化肥污染過，注意草料的清潔和通風，保持草料的干燥，以免草變質，草內不要有釘子、螺絲等堅硬物體，喂料時間一定要規律，不要讓牛饑飽無常，避免消化不良等疾病的產生。每天要讓牛喝足夠的水，并且一定要注意水的衛生問題，必須保證清潔水源，不要讓牛喝被污染過的水，增強牛的體質，避免一系列疾病的發生，有利于牛的生長繁殖，進而保證犢牛的質量。

2.3 科學管理

對于不同品種的牛應該進行合理科學分散管理，同一品種進行統一的科學管理，不要相互混合，因為不同品種的牛的習性、體質、食性都各不相同，患病可能性也不同，應進行科學分散式的管理，便于更好地預防一些疾病的產生，配料也應該要進行科學合理分配，保證牛的質量更加優質，在市場上也會相應地更有競爭力[4]。

2.4 消毒與疫苗接種

季節的轉換、溫度高低的忽然起伏都很容易會引起呼吸道疾病，因此，應及時對牛舍進行消毒，防止病毒的滋生，盡量不要建封閉式的牛舍，最好是開放式的，要讓陽光能透進來，進而形成一個天然的紫外線消毒，同時也應該準備齊全各類消毒物品、消毒藥水、消毒粉等進行科學調配，養牛人員也應該熟練學習、掌握各種消毒方法，不要進行盲目的行動，消毒的用具也要進行科學消毒，高溫殺菌，要定期要進行更換，不要長期使用同一消毒工具。

要保證牛能按時接種各種疫苗，增強牛的免疫系統，避免一些病毒的感染，飼養員應該熟悉各類傳染病，中毒性疾病以及其他一些常見類疾病，并根據牛群的實際情況進行判斷，進而進行科學接種，定期管理，時刻都不能松懈，要保持一個良好的周期性，防御病毒的侵害，保持牛的健康，爭取能夠獲得良好的經濟效益。

3 結束語

隨著經濟社會的迅速發展，人民生產力水平的迅速提升，我國各種行業也都開始蓬勃發展起來，其中養殖業更是呈現出了迅猛發展的勢頭，人民的生活水平正在穩步提升，對肉類以及肉類相關的加工類產品的需求也是與日俱增，這類產品也開始走出國門、邁向世界，當然事情都存在兩面性，牛相關產業的迅速發展雖然帶來巨大的市場和可觀的經濟收益，但也正在面臨牛病給人類帶來的巨大困擾和威脅，這些都是不容忽視的問題，要持續獲得經濟效益和穩定發展，必須著手處理與這些相關的棘手問題，從根本上解決牛病相關問題，并進行科學合理的防治，進而保證畜牧業能繼續保持穩定發展勢頭。

參考文獻

[1]石慧，鄭明學，王仲兵，等.近年來牛主要細菌性傳染病及其流行特點[J].動物醫學進展，2013（1）：45-47

[2]外國看好中國牛肉市場[J].飼料廣角，2000（ 17）：10.

[3]李珂.中國牛肉市場被看好[J]農村實用工程技術，2000 （9）：78

[4]甄云肖. 制約牛肉出口的因素[J].中國牧業通訊，2003（ 12）：12.

作者簡介：王瑋（1983-），女，河北深澤人，本科，獸醫師，從事畜牧獸醫工作。