羊養(yǎng)殖環(huán)境污染及防控措施

摘要：日常生活中人們對(duì)羊肉的需求量不斷增加，進(jìn)一步推動(dòng)了羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。特別是以羊養(yǎng)殖為主的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，無(wú)論是發(fā)展規(guī)模還是發(fā)展速度均逐年提升。山西呂梁養(yǎng)殖業(yè)近年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度不斷加快，羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了重要?jiǎng)恿ΓS之而來(lái)也帶來(lái)了環(huán)境污染的問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)殖規(guī)模;環(huán)境污染;防控措施

中圖分類號(hào)：X713 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.015

0 引言

在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下出現(xiàn)了大量的農(nóng)養(yǎng)戶，但養(yǎng)殖戶卻急于求成，注重經(jīng)濟(jì)利益，在羊養(yǎng)殖中，不合理的養(yǎng)殖方式對(duì)環(huán)境造成了巨大的污染，尤其在設(shè)備不完善的農(nóng)村鄉(xiāng)下地區(qū)，表現(xiàn)的更為嚴(yán)重。為不使養(yǎng)殖環(huán)境污染問(wèn)題嚴(yán)重化，從根源上發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，保持養(yǎng)殖業(yè)的正常發(fā)展，本文介紹了羊養(yǎng)殖環(huán)境污染及防控措施。

1 羊養(yǎng)殖中的環(huán)境污染

1.1 水環(huán)境的惡化和污染

環(huán)境污染導(dǎo)致水質(zhì)惡化一直是影響畜牧業(yè)發(fā)展的極其重要因素之一。主要分為2個(gè)方面：第一，羊養(yǎng)殖中羊的飲水問(wèn)題，表現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶為降低成本，通常會(huì)把羊的養(yǎng)殖點(diǎn)設(shè)立在一些簡(jiǎn)單的背水地點(diǎn)。放牧?xí)r，羊會(huì)到臨水水源進(jìn)行補(bǔ)水，水本身具有流動(dòng)性，而羊養(yǎng)殖也不能做到無(wú)菌管理，導(dǎo)致水源環(huán)境被養(yǎng)殖業(yè)所污染。第二，有些養(yǎng)殖戶缺乏必要的專業(yè)知識(shí)，對(duì)于非正常死亡的羊處理方式十分簡(jiǎn)單，直接扔進(jìn)水源，這樣就會(huì)帶來(lái)很嚴(yán)重的影響，不僅影響整個(gè)水域環(huán)境，而且還會(huì)給當(dāng)?shù)厝嗣駧?lái)嚴(yán)重的生命安全隱患。因此，在防治水污染的同時(shí)，也必須從源頭杜絕此類情況的發(fā)生。

1.2 畜牧養(yǎng)殖“黃色”污染問(wèn)題

山西呂梁目前畜牧養(yǎng)殖的養(yǎng)殖規(guī)模很小，養(yǎng)殖中導(dǎo)致環(huán)境污染的一方面表現(xiàn)就在于糞便的污染，很多養(yǎng)殖戶都是為改善家庭生活水平進(jìn)行養(yǎng)殖，散養(yǎng)居多，這樣的養(yǎng)殖環(huán)境很難達(dá)到現(xiàn)有的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)法做到養(yǎng)殖的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、除菌管理、糞便清除再生管理，而是散養(yǎng)造成的糞便遍地，處理不及時(shí)，糞便到處堆放，容易對(duì)周圍的環(huán)境造成污染。

1.3 濫用違禁投入品的污染

現(xiàn)今社會(huì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)整體向規(guī)模化、科學(xué)化、可持續(xù)化方向發(fā)展，但隨著科技水平的發(fā)展，違禁藥、激素等出現(xiàn)在大眾視野中。養(yǎng)殖戶為提升畜禽的成活率，降低畜禽的發(fā)病率，加速畜禽的成長(zhǎng)速度，會(huì)使用抗生素和激素類的藥品，藥物的殘留不僅對(duì)人畜的身體健康產(chǎn)生非常不利的影響，還會(huì)對(duì)周邊的生態(tài)環(huán)境造成一定的污染。

2 環(huán)境污染的原因

羊養(yǎng)殖中出現(xiàn)污染環(huán)境問(wèn)題的原因有多個(gè)方面，但歸根到底還是由養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖方法不合理和受教育水平的限制造成，而從外部原因分析，還包括相關(guān)部門的監(jiān)管不到位。

2.1 養(yǎng)殖方法不合理

目前山西呂梁多數(shù)養(yǎng)殖戶來(lái)源于農(nóng)村，由于養(yǎng)殖帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)原因催動(dòng)大量農(nóng)民個(gè)體散養(yǎng)戶，但由于受教育程度的原因缺乏科學(xué)合理的養(yǎng)殖技術(shù)，在利益的驅(qū)動(dòng)下開(kāi)始大量的養(yǎng)殖，但后期的糞便處理卻沒(méi)有科學(xué)合理的方法，不僅帶來(lái)視覺(jué)和生態(tài)環(huán)境方面的污染，也極大地影響生態(tài)環(huán)境的平衡。

2.2 糞便處理不合理

由于人們經(jīng)濟(jì)需求的加大，開(kāi)始大量飼養(yǎng)，但也產(chǎn)生了很多的污染物，造成土壤結(jié)構(gòu)失衡和有害物質(zhì)在土壤中的積累，土地?zé)o法分解，日積月累中對(duì)土地造成的傷害不言而喻，進(jìn)而阻礙農(nóng)作物的生長(zhǎng)和土地的正常耕種。

2.3 監(jiān)管力度不足

近年由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度加快，國(guó)家越來(lái)越注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量和對(duì)環(huán)境質(zhì)量的嚴(yán)格要求，出臺(tái)一些保護(hù)環(huán)境的相關(guān)政策，但地方相關(guān)監(jiān)管部門卻沒(méi)有很好的執(zhí)行，有關(guān)部門并沒(méi)有加強(qiáng)對(duì)羊養(yǎng)殖的監(jiān)管，由于執(zhí)行力度不足、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不重視等原因，造成大量的不規(guī)范、不合理的養(yǎng)殖戶出現(xiàn)[1]，由此導(dǎo)致養(yǎng)殖泛濫對(duì)自然環(huán)境造成嚴(yán)重破壞。

3 預(yù)防措施

3.1 建立科學(xué)化的養(yǎng)殖場(chǎng)所

在養(yǎng)殖中，要建立合適的科學(xué)養(yǎng)殖場(chǎng)所，解決養(yǎng)殖中的供給水問(wèn)題，使養(yǎng)殖地點(diǎn)遠(yuǎn)離水源環(huán)境，通過(guò)自身的合理化建設(shè)解決養(yǎng)殖羊過(guò)程中的水源問(wèn)題，同時(shí)畜牧業(yè)養(yǎng)殖中，要盡量做好無(wú)菌化管理，對(duì)養(yǎng)殖物的疫病防治做好基礎(chǔ)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決這一問(wèn)題，如遇到非正常死亡的羊，要進(jìn)行妥善處理，不能就近扔掉，這樣會(huì)嚴(yán)重污染水源。

3.2 優(yōu)化基礎(chǔ)設(shè)施

在習(xí)主席提出的全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)下，畜牧業(yè)的發(fā)展成為切實(shí)有效的途徑之一，但要注重科學(xué)化、規(guī)模化的養(yǎng)殖，在提高生活水平的同時(shí)，不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)，“既要金山、銀山，也要綠水青山”，提高養(yǎng)殖戶的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。當(dāng)?shù)卣块T不定期抽查，同時(shí)做好輔助工作，優(yōu)化養(yǎng)殖戶相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，積極幫助其解決自身的技術(shù)問(wèn)題，推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

3.3 養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變中做到科學(xué)化管理

在畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式的過(guò)程中，一定要注重對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。減少激素和抗生素的使用，在防治疾病的同時(shí)，注意糞便的有效利用，畜牧業(yè)可以依托種植業(yè)，為其提供無(wú)機(jī)種植肥料，能很大程度上緩解糞便的污染。對(duì)于養(yǎng)殖戶要積極學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也要對(duì)養(yǎng)殖的羊進(jìn)行現(xiàn)代化科學(xué)管理，減少羊?qū)に睾涂股氐臄z人，從源頭上減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染，這樣才能更好的保護(hù)環(huán)境。

3.4 采取現(xiàn)代化模式處理糞便

加強(qiáng)對(duì)糞便的處理首先應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)羊養(yǎng)殖的管理，羊的養(yǎng)殖要進(jìn)行科學(xué)化、機(jī)械化、環(huán)保化的管理，羊養(yǎng)殖戶總是未對(duì)糞便進(jìn)行處理就自行將羊的糞便排放，最主要的原因還是處理的成本太高，浪費(fèi)的人力物力太多，因此大多數(shù)的養(yǎng)殖戶都選擇不處理直接排放，但如果進(jìn)行機(jī)械化、科學(xué)化的管理，使機(jī)器代替人，可以節(jié)省成本，同時(shí)可以將節(jié)省的成本投入環(huán)保，加強(qiáng)對(duì)糞便排放的處理[2]。

3.5 強(qiáng)化監(jiān)管力度，依法促進(jìn)養(yǎng)殖健康發(fā)展

由于相關(guān)監(jiān)管部門和法制部門的執(zhí)法、立法力度不足，行動(dòng)不夠，領(lǐng)導(dǎo)的不重視導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的不守法、不遵法的行為意識(shí)。因此，相關(guān)部門一定要執(zhí)法有力度，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)重視，落實(shí)任務(wù)，提高養(yǎng)殖戶的認(rèn)知程度和守法遵法積極性。在目前法律條規(guī)下，進(jìn)一步完善相應(yīng)的法律法規(guī)[3]，不斷完善農(nóng)村羊養(yǎng)殖的相關(guān)立法原則，積極宣傳法律法規(guī)加強(qiáng)養(yǎng)殖戶知法、懂法、守法的行為規(guī)范。根據(jù)我國(guó)的國(guó)情確定相應(yīng)的法律法規(guī)，確保地方管理部門落實(shí)到位。打破長(zhǎng)期不解決、不重視、不管理的現(xiàn)狀。使養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)更科學(xué)、更合理、更規(guī)范，保證養(yǎng)殖戶的自身利益得到保障，在保護(hù)環(huán)境不受污染的前提下不傷害養(yǎng)殖人員的利益。

4 結(jié)束語(yǔ)

我國(guó)目前養(yǎng)殖業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)也帶來(lái)環(huán)境污染的問(wèn)題，為解決羊養(yǎng)殖帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題，應(yīng)該從根本出發(fā)，提升養(yǎng)殖人員的環(huán)保意識(shí)和科學(xué)的養(yǎng)殖方法和理念，加大相關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)管力度和健全法律對(duì)策，有效解決羊養(yǎng)殖帶來(lái)的各種環(huán)境污染問(wèn)題。

參考文獻(xiàn)

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[3]李紅秋.牛羊養(yǎng)殖的環(huán)境污染及防控措施[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2018（8）：80

作者簡(jiǎn)介：許彥娜（1980-），女，呂梁離石人，大學(xué)本科，畜牧師，研究方向：養(yǎng)殖技術(shù)。