淺談日喀則2號蘿卜采種栽培技術

德吉措姆

摘? ?要：根據日喀則農業科學研究所多年的生產實踐及探索，總結出日喀則2號蘿卜的采種栽培技術，從種子處理、冷床育苗、肥水管理、收獲等幾個方面進行日喀則2號蘿卜常規采種栽培技術介紹，給相似氣候條件的地區提供參考。

關鍵詞：日喀則;蘿卜;采種;技術

文章編號： 1005-2690（2019）16-0064-01? ? ? ?中圖分類號： S631.103.8? ? ? ?文獻標志碼： B

蘿卜是西藏的主要蔬菜品種之一。在西藏地區，多數農民大面積種植糧食作物，經濟作物種植面積不到耕地面積的3%，主要原因在于環境條件限制及種植技術缺乏。然而十字花科蔬菜在西藏地區的種植率已經達到90%以上，其中種植最普遍的就有蘿卜。

日喀則蘿卜是日喀則市農業科學研究所蔬菜課題組選育，分1、2號兩個品種，也是日喀則地區蔬菜種植分布最廣的蔬菜作物之一。日喀則蘿卜是保障日喀則地區及周邊地區蘿卜生產的優良種源，是品種不退化的直接源頭。日喀則蘿卜營養豐富，耐貯藏，管理簡便省工，稍帶辛辣味，是西藏地區農牧民冬、春季節的主要蔬菜之一。種植日喀則蘿卜對栽培地區的溫光環境要求是主要限制因素，在日喀則地區以露地種植為主。一般在4月20―25日左右播種，7月初開始陸續收獲[1]。

1? ?采種栽培技術

1.1? ?整地及播種

在海拔3 800～3 950 m左右的日喀則市區，可在4月20―25日左右采用日喀則大株采種法播種，播種前對種子進行處理能夠提高發芽率，使種子出苗整齊、迅速，同時能夠預防種子帶病，并且增強植株幼胚、新生幼苗的抗逆性。通常采用溫湯浸種方法，即在45 ℃的清水中浸泡3～5 h后裝入無油污的紗袋，在18～20 ℃適宜的環境溫度中進行催芽。為滿足種子對氧的需要，種子在沙袋內應呈松散狀態，同時要在每天上午將種子清洗、翻動1次，以利于空氣流通和種子受熱均勻。觀察75%的種子出芽后可以停止催芽，準備播種。

根據土壤的保墑情況進行灌水，通常在播種前5 d灌水[2]。由于西藏地區太陽輻射強，蒸發量大，要在當天整地當天播種。上午整地起壟，壟高10～15 cm、溝寬20 cm、壟寬60 cm，播種時用直徑2 cm打孔器開穴點播，株行距為15 cm，播深2 cm，每穴2～3粒，不覆土，整地前每667 m2施加有機肥2 000 kg、復合肥20 kg、尿素15 kg進行深翻。

1.2? ?合理澆水

播種出苗后視墑情澆水，保持土壤濕潤。在幼苗出齊后，于2片真葉時進行間苗。間苗后開始澆水，追施尿素10 kg/667 m2、復合肥25 kg/667 m2，以促進根莖的膨大，整個生育期可追肥澆水3～4次。經常進行田間觀察，發生病蟲害時及時防治。

1.3? ?適時收獲

9月20―30日開始陸續收獲，將種株選優去雜，用溝窖或者挖坑埋藏進行春化作用，第2年開春4月初期時，待地溫穩定在5℃以上定植于采種田。種株生長期適當挖掘澆水，多次中耕，抽薹后和盛花期可進行追肥并澆水，在第2年的8月底開始收獲。

2? ?小株采種技術

2.1? ?整地及播種

日喀則2號蘿卜具有抗寒性強、抽薹遲的品種特性，栽培時多采用陽畦（冷床）進行育苗，播種時育苗畦可做成平畦。做畦前每667 m2施有機肥2 000 kg、復合肥20 kg、尿素15 kg后進行深翻、整畦。一般選擇在“陰天尾、晴天頭”播種。播種前澆足底水，以保證幼苗出土需要。水量宜淹沒地面7～10 cm，水滲下后播種。播種時選晴天無風天進行整地，并且保證播種后5 d無雨，有利于幼苗出土。為保證種子出苗均勻，選種時應選擇種粒大小、顏色、飽滿度一致的種子，可先拌細沙后再播種，播種后覆土0.5 cm。為提早出苗，需在播種后加強保溫，白天覆蓋玻璃窗或塑料薄膜提高床內溫度，夜間應加蓋棉被防寒。

2.2? ?苗期追肥

在第2年的1月冷床進行1次追肥，追施尿素1 kg/30 m2。由于西藏地區冬季地里沒有莊稼，溫室成為老鼠的棲息場所，此時鼠害最為嚴重，需注意防治鼠害，同時進行苗期除草。在4月底露地定植后，作物能夠抵抗不良的外界環境，這一時期要適時通風換氣，進行低溫鍛煉。通用的管理方法為：從播種到出苗，盡量維持較高的床溫，定植前7 d開始通風，并逐漸加大通風量（陰冷天不通風或少通風），以后逐漸撤掉玻璃窗，以防幼苗徒長，最后2～3 d加強秧苗鍛煉，特別是要加大通風量，可以不蓋棉被。注意對幼苗進行低溫鍛煉要從秧苗開始，循序漸進、逐步加強，否則易致凍害。

蘿卜定植地應選擇地勢高、排水方便的地塊，由于其生長期長，因此要求保水力強的肥沃土壤。蘿卜栽培過程中需施有機肥2 000 kg/667 m2、磷酸二銨25 kg之后深翻、耙平待用。定植宜在陰天或晴天下午進行，定植前4 d苗床先澆透水。定植株行距為40～50 cm。定植后隨即澆定根水，9 d后再澆1次緩苗水，注意澆水不宜過大，以防淹苗。

蘿卜對種植的土壤要求不嚴，但在以保肥、保水性較佳的肥沃土壤中栽培最好。適于微酸性到中性土壤，可忍受輕度鹽堿。需要充足的養分，整地前應施入足量基肥。定植后、抽薹期、開花期、結莢期都應適當追肥，特別是定植后初期追肥最為重要，常追施速效氮肥。在始花期追施尿素10 kg左右，前期長勢好的可不施肥，以防多施花肥出現貪青遲熟現象。

2.3? ?病蟲害防治

病蟲害防治方面要采取“預防為主、綜合防控”的原則，同時選擇高效、低毒、低殘留農藥。日喀則2號蘿卜主要蟲害有蚜蟲、菜青蟲;主要病害有軟腐病、病毒病等。防治蟲害可用2.5%高效氯氰菊酯乳油2 000～2 500倍液、3.2%苦參堿乳油1 500～2 000倍液防治，或者采用黃板誘殺進行物理防治。防治軟腐病用4%嘧啶核苷類抗生素水劑500倍液灌根，對于病毒病要注意防治好蚜蟲，采用阻斷病傳源等方法進行防治。

2.4? ?適時采收

應在8月底種莢大部分黃熟時采收，種子為淺褐色時應及時采收。適宜在清晨進行，不可在午間采收，謹防午后莢果干燥發生開裂易凋。采收后及時晾曬防止霉變，種莢全干后進行人工脫粒，在種子水分低于5%以下時裝袋保存。

參考文獻：

[ 1 ] 楊金蘭.露滴秋冬茬蘿卜優質高產高效栽培技術規范[J].中國瓜菜，2017，30（8）：40-42.

[ 2 ] 侯玉香.雜交蘿卜采種技術[J].山西農業科學，2010，38（9）：99.

（收稿日期：2019-09-17）