中國養豬業在非洲豬瘟存在下的常態化生產

張衛寧 賈芮 宋佳陽

摘 要：1921年在非洲大陸肯尼亞首次發現了非洲豬瘟疫情，之后幾乎席卷非洲大陸大部分地區，到21世紀初期在俄羅斯，格魯吉亞等多個東歐國家相繼發生疫情.2018年8月在我國東北沈陽發生了首例ASF疫情，截止2019年8月全國共發生疫情147起，發病豬19355頭，死亡13385頭，感染ASF后豬發病率死亡率幾乎是百分之百.我國將ASF列為一類疫病.本文將敘述在ASF沒有得到控制的情況下，我國商品豬生產的常態化.

關鍵詞：ASF;常態化;防控

1：背景介紹

1921年在非洲肯尼亞發生首例ASF疫情，之后非洲大陸大部分淪陷.后來包括在俄羅斯，格魯吉亞等多個東歐國家在內相繼出現疫情，到2018年8月我國首次報道，生豬感染ASF，截止2019年8月共計發病147起.發病19355頭，死亡13385頭.目前我國針對該疫情的發生主要采取撲殺，和高級別生物安全防控.

2：病原學分析

非洲豬瘟病毒歸屬于ASF病毒科，ASF病毒屬，有雙股線狀DND病毒，囊膜直徑175～275nm

核衣殼20面體對稱，DNA分子大小在170-190kb.ASF主要感染巨噬細胞、淋巴細胞導致豬群免疫力低下，并能夠抑制抗病毒活性細胞因子合成：如干擾素、腫瘤壞死因子、白細胞介素-1、白細胞介素-6等.ASF對高溫敏感耐低溫，不同條件下存活時間不一樣，在25℃-37℃存活數周;56℃存活70min，在4℃以下存活1年以上，在冷凍肉中可以存活數年以上.臨床上確診ASFV主要采取豬群分泌物送實驗室檢測：包括病原學血清學檢測等.病原學主要包括病毒分離培養，免疫熒光法，ELISA等.血清學主要包括酶聯免疫吸附試驗，間接熒光抗體實驗.

3：傳播途徑與機體防御

ASF從以下三種途徑傳播：

（1）直接接觸傳播：病豬或帶毒豬與健康豬直接接觸傳播，其中病豬與帶毒豬是主要傳染源.（2）間接接觸傳播：豬群之間通過血液，分泌物，運輸工具傳播.（3）媒介傳播：ASFV是目前唯一發現的DNA蟲媒病毒.鈍緣蜱是ASFV的保毒宿主，當ASFV 入侵動物機體的時候，通過消化道，呼吸道等粘膜時，機體粘膜屏障可以發揮防御功能，當ASFV入侵時，粘膜上皮細胞分泌SIGA，防止病毒與病原微生物在粘膜表面形成集落，并通過補體溶菌酶的作用下溶解病原微生物，即可發揮粘膜免疫作用.由于粘膜表面分泌的SIGA發揮粘膜屏障作用，機械性防止大分子ASFV病毒無法粘附粘膜表面，而起到一定防御作用.

4：基本病理變化與癥狀

（1）基本病理變化：病豬全身出血，脾臟腫大為原來的3-6倍，肺臟充血水腫，心臟出血，腎臟表面有出血點，淋巴結大理石樣變.

（2）癥狀：病豬發病過程中體溫升高40℃以上，精神沉郁，不愿意活動，咳嗽并伴有呼吸困難，采食量明顯減小或者不進食.病豬排出黑色糞便，皮膚發紅.病情加重，病豬關節腫大，不能站立.

5：我國養豬現狀：

由于ASFV存在百年之久，其基因型眾多血清型龐大，中和疫苗研發比較困難，商品化疫苗有待于開發.我國目前對于病豬主要采取撲殺與無害化處理為主，對于健康豬群來說，預防ASF主要依賴于生物安全的落實.做好各方面的安全防控來提升我們的生物安全等級.目前我國規模豬場主要來源于三個方面的預防措施實行生物安全的防控.（1）場內與場外：包括外來人員進出，物資、車輛、飼料的流動等，必須經過嚴格消毒才可以進場，場外設有消毒站，對外來人員進行隔離48小時并進行消毒，物資進行熏蒸消毒48小時才可以進場，車輛經過沖洗，消毒，烘干等才可以進場，飼料經高溫制粒，并通過鉸鏈直接輸入料罐內.（2）棟與棟之間：當有人員因工作需要進入另一棟豬舍的時候，經過沐浴、更衣、全身衛可消毒、換鞋后方可進入另一豬舍，這樣可以有效的隔離病原毒菌的擴散.（3）欄位與欄位之間：發現可疑豬時，用棉棒采取口腔，鼻腔分泌物送實驗室檢驗，并將該豬隔離密切觀察等待化驗結果，相鄰通槽的豬飲水加衛可消毒來防范，發現ASF陽性豬，該豬舍所有豬群全部撲殺無害化處理，同時徹底的消毒豬圈、清洗料線、地面、墻壁、頂棚、以及糞便.45天后方可以復產.對于ASF的入侵大型規模化豬場已經向人工智能方向轉型升級，智能機器人將來可以取代人工巡圈、飼喂、以及注射疫苗、消毒等工作將大幅度的減少舍內與舍外的交往，從而減少病毒的入侵.智能疫情監控系統可以做到比較準確的監控疫情，根據采取新鮮血液分離血清檢測Ab梯度，從而來分析豬群免疫力的高低，對各種病原感染情況進行安全風險評估.由于大量智能化產品投入中國養豬智能化、規模化是必定是將來發展的趨勢，這為我們的生物安全的實施，免疫防控，帶來了巨大的方便.傳統的露天式散養豬場基本上慢慢的退出了養豬的舞臺.

6：未來預測：

由于ASF的存在，對于全球的貿易尤其是豬肉的價格產生了很大的浮動.其中主要因素就是供需緊張，由于ASF導致了我國大量的生豬被撲殺，能繁殖母豬群大幅度減少，其生產力遠遠趕不上先前的水平，然而后備母豬擴群加以補充也是一個較長時間才能看見結果的問題.隨著ASF的常態化，加上國家取消禁養政策預計3-5年隨著我國繁殖母豬群數量攀升生產力提高，已達供需基本平衡，豬肉價格會有所下降.

由于豬肉供應大幅下降，牛羊禽類肉品消費雖有所增加，但依然取代不了中國人對豬肉消費的龍頭地位.隨著科研人員和經費的大量投入，相信ASF疫苗終究會研究成功并在全世界得到推廣，從而我國人民勞動的智慧結晶，我們等待的只是時間的問題.那么在疫苗處于研發階段的時候，我國的養豬業將會進入一個與ASF并行的常態化生產階段.主要的方向是全方位大幅度無條件的進行生物安全防控的各級要求，保證生物安全落實到位，這是現階段在疫苗沒有問世前我們的重點工作.那么隨著ASF的常態化進行我們對ASF 有基本知識和判斷力.我們還需提升生產力，保障母豬群基數不減少或者有所增加，這需要我們在防范ASF的情況下，源源不斷的從育肥豬群中挑選優秀的母豬來擴充后備母豬群，進而提高我們繁殖母豬群的基數.人工智能的投入使用，將代替部分的人工勞動有效減少人員流動以及交叉感染這是規模化豬場的重要實施策略.再加上我們的智能的飼喂、小氣候報警檢測、疫病檢測系統的投入使用就能夠更好的保障豬群的成長，做到精確的控制每一頭豬的具體情況，從而為我們養豬人士能夠更好的把握生產，提高成績.在防控ASF的前提下，智能的飼喂、小氣候報警檢測、疫病檢測系統人工智能疫情監控系統等各種有利設施在豬場的投入使用，再加上養豬人員對豬群的整體把控，各個工作人員對生物安全的嚴格實施將是我們防控ASF提高生產力的重要措施.同時也是規模化豬場在以后進行生產的大方向，但是我們今后可能長時間的與ASF并存，我們也要做好長期與ASF 斗爭的準備，這也是這個時代賦予我們養豬人的使命！

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