無公害溫室黃瓜高產種植技術

鞠麗麗

社會在發展，人們的生活水平在提高，人們對飲食的品質要求也越來越高，無公害蔬菜成為深受人們喜愛的飲食素材。黃瓜是人們常食用蔬菜之一，作為鮮食蔬菜，在市場上占據的份額比較大。在北方，為了讓人們在寒冷的冬季能夠吃上無公害黃瓜，需要進行溫室無公害黃瓜的種植。無公害黃瓜種植要求選址在無污染的區域，并對溫室準備、選種、育苗、播種、田間管理等進行進行深入探討，以保證黃瓜的高產高質。

1、溫室準備

（1）溫室悶棚處理

在每年夏天，在溫室閑置期，需要對溫室內上茬作物的秸稈進行粉碎處理，并配合土壤深翻、開溝灌水。之后在地面覆蓋薄膜，將溫室密閉一個月左右。在黃瓜定植前的大概10天，打開溫室，進行整地、作畦、澆水，完畢后再密閉溫室大概7天，以進行二次消毒。溫室悶棚處理有利于殺死土壤中、溫室墻上殘留的病菌，能為無公害黃瓜的健康生長營造良好環境。

（2）溫室土壤肥力處理

無公害黃瓜的高產高質在于營養成分的充足。在溫室土壤整理時，施底肥的過程中，以有機肥為主，同時添加生物肥。在黃瓜生長過程中要配合微肥和葉肥的施加，以保證各種肥料均衡。對于底肥的農家肥，要提前進行腐熟處理，目的是防止肥料燒根、燒苗，正常情況下每畝地施底肥大概4500kg（以家畜糞便為最佳）。同時要配合緩釋肥、硫酸鉀型復合肥、生物菌肥等。為了預防土壤中的病蟲害菌對黃瓜幼苗的侵害，可同時用多菌靈粉劑混合施加。

（3）整地

在悶棚后定植前，要對地塊灌足水。同時進行深翻，以保證土壤無大塊。之后進行起高壟處理，壟高大概在20cm左右，壟寬大概在50cm左右，壟間距在110cm左右。

2、品種選擇與育苗

（1）品種選擇

冬季溫室無公害黃瓜種植的品種要選擇抗寒性能強、耐弱光強，能連續結瓜，抗病能力強的品種。品種選擇后要對種子進行消毒處理。將種子倒入55℃左右的溫水中，倒的過程進行攪拌，目的是使種子受熱均勻。種子在55℃溫水中要保持時間在20分鐘，待水溫降到30℃時，不再攪拌，并進行靜止浸泡大概6個小時。浸泡結束后將種子撈出，用毛巾包好，放置在30℃環境內進行催芽處理。

（2）育苗

北方的溫室無公害黃瓜種植，一般選擇在12月上旬開始育苗播種，大概1月下旬定植，大概2月收獲。這一時間段有利于減少能源消耗，因環境比較適宜，利于黃瓜生長。對于區域設施條件好的，可以在9月上旬進行育苗播種，大概10月上旬進行定植，11月上旬收獲。

育苗方法主要有兩種，一是有土育苗，一是穴盤育苗。其中穴盤育苗屬于先進育苗方式，主要以草炭加蛭石基質，二者比例在2：1，在基質中施加混合氮磷鉀復合肥。在穴盤育苗操作時，不論是人工裝盤還是機械裝盤，都要以自然裝滿為原則，目的是保證每個穴的基質質量相同。對原始的基質澆水處理時，要保證澆透，目的是避免營養質的流失。在育苗過程中，對大粒種子要進行深播，以保證幼苗出苗齊整。

3、定植

定植前要對土壤進行深翻處理，同時配合有機肥的施加，再在定植前的5天進行澆水。當黃瓜幼苗長到1片葉時，植株高大概17cm時，苗齡在30天時就可以進行定植。定植時，幼苗要在一條水平線上，定植深度要保持一致，以基質上大概1cm，周圍大概10cm為宜。對于定植密度，單行定植的一般按照植株之間距離在大概24cm左右為最佳，保證每畝幼苗在3700株左右。在定植后，需要對畦面進行打孔處理，目的是幫助土壤通氣，促進土壤中微生物的有效活動。

4、田間管理

（1）中耕

定植后溫室內的溫度白天在29℃為最佳，夜間在13℃為最佳。定植后大概10天左右要進行一次松土，在松土的7天后，要進行第一次中耕，中耕的目的是使黃瓜幼苗與周圍土壤緊密結實。之后還要根據黃瓜生長的情況進行第二次和第三次中耕，中耕時要注意不能傷到黃瓜的根。以松土緩苗后要進行地膜覆蓋，以保證溫度。

（2）溫度管理

溫度是冬季溫室無公害黃瓜種植的關鍵影響因素。在12月中旬左右，室外陽光充足，未到北方最寒冷季節，此時要注意保持溫室內白天溫度在29℃左右，晚間溫度在17℃左右。在進入黃瓜種植的寒冷期，即12月到第二年2月，對溫室進行溫度管理是非常重要的。進入12月后，要對溫室進行高溫管理，白天溫度控制在大概31℃，當溫度超過32℃時要進行開棚放風，直到室內溫度下降到27℃左右時，關閉溫室。夜間溫度，上半夜大概在17℃左右，下半夜大概在12℃左右。夜間溫度最低不能低于7℃。當室外寒冷，溫室內溫度不能保證時，可以進行滴灌，或在棚外加蓋覆蓋物，或利用節能燈進行補光。

要時刻關注天氣情況，在降溫前不能對溫室土壤進行灌溉，以避免降低地面溫度，發生低溫災害。在室外溫度較低，又久無太陽的情況下，到天晴后，要控制溫室溫度，不能過快升高，避免地面溫度低，黃瓜植株吸收水分不足，而溫室溫度過高，水分蒸發太快，導致植株萎蔫。

（3）水肥管理

無公害黃瓜在生長過程中，對水肥的需求量比較大。一般情況下，在定植后在黃瓜幼苗緩苗后要澆足水。之后到黃瓜根瓜長到15cm時，結合澆水要進行施肥。在澆水施肥時要注意保持溫室內的高溫度低濕度。在秋季進行肥水管理時，大概10天一次，在冬季進行肥水管理時，大概15天一次，春天大概10天一次。在嚴冬時節，也是溫室無公害黃瓜的收獲季節，如果此時溫度低，光照弱，會對黃瓜生長帶來不利影響。此時在溫室地溫13℃時要及時澆水，在干旱時節也要進行澆水，但是在寒冷天氣時要待溫度回升后再進行澆水。當黃瓜第一個瓜長到大概15cm時，可結合澆水進行施肥，目的是保證溫室地面溫度，促進黃瓜根系健康生長發育。

總之，進行溫室無公害黃瓜種植時，要保證黃瓜高產高質，必須全程進行無公害生產。要對溫室進行消毒處理，選擇優良品種，進行合理育苗，及時進行定植，保證田間管理的科學性，以使種植的黃瓜真正綠色無公害。

（作者單位：125200遼寧省綏中縣農業事務服務中心）