大學英語課堂的西方文化滲透

【摘要】中西文化存在巨大差異，因此英語教學不僅應(yīng)包括英語語言教學，還應(yīng)包括西方文化教學，而文化教學的順利進行需要通過合適的途徑和遵循一定的原則。

【關(guān)鍵詞】文化? 差異? 教學

語言與文化之間存在著密不可分的關(guān)系，語言是文化的重要組成部分，同時也是文化的承載體。一個民族對待人生的態(tài)度、生活方式以及思維模式都蘊含在其使用的語言中，語言實際上是文化的結(jié)晶，是某一個民族文化以及風俗習慣的體現(xiàn)。語言一方面是某一民族傳播、交流文化使用的語音工具，同時文化也制約著語言的文化內(nèi)涵以及語言采用的形式，語言表現(xiàn)的基本內(nèi)容實際是某個民族的文化。鑒于語言與文化有如此密切的關(guān)系，英語教師應(yīng)該深刻意識到：英語教學不僅僅是對語音、語法、詞匯的語言知識的總和，事實上它應(yīng)該是西方文化教學。

一、中西文化差異

西方的文化背景知識及文化價值觀與中國相比存在巨大的差異，這種差異如果不被英語學習者所深深了解的話，將會極大影響社會交際的順利進行，中西文化差異主要體現(xiàn)在以下幾方面：

（一）價值觀的差異

美國人類學家Barnett Pearce、Verrion Cronen等認為價值觀屬于文化結(jié)構(gòu)中最深層次影響并制約著人類的情感。

（1）教育價值觀。在中國，普遍認為孩子學習好是萬能的，中國教育大多要求孩子在學習上用功，而忽視其獨立生活能力、社會適應(yīng)能力、心理健康度、道德情操及公民意識等的培養(yǎng)。相反，西方人注重對孩子心理健康的培養(yǎng)以及性格、意志的磨練等。

（2）經(jīng)濟價值觀。西方人有超前消費的意識，西方人可以今天花費到后天的錢，而中國人保持安定富足心態(tài)決定其今天手中的錢一定要花費到后天。

（3）社會價值觀。中國人在處理問題時重情義，輕理性;在西方，人們更注重理性。中西方價值觀存在著各方面的差異，總的來說，西方的價值觀有利于個性的發(fā)展，而中國的價值觀有利于社會的安定、團結(jié)。

（二）思維模式的差異

中國人的思維模式是立體的，是內(nèi)向性的，往往是由遠到近，由大到小，由整體到局部的。西方人先講小事，從小事演化到大事。

中國人和西方人回答問題的模式不同。西方人的思維模式是要么是A，要么是B，二者必居其一，真理只有一個。但中國人認為，真理不止一個，可能是兩個。

（三）中英詞匯的差異

中英詞匯以及習語存在巨大的差異，例如：中文中的黃色影片在英語里可用blue films來表達。Blue翻譯成中文是藍色的意思，和中文黃色含義截然不同。

二、西方文化教學的必然性

不同的民族在與大自然的共同斗爭中有相似經(jīng)歷、體驗，這就使不同文化間存在一定共性。隨著經(jīng)濟全球化和信息一體化的迅猛發(fā)展，中國進入了一個全新的發(fā)展階段。我國和西方各國的經(jīng)濟文化交流越來越頻繁，這就要求我們在不斷增強對西方各國的文化深入了解的同時，不斷強化英語水平的提高，這也是對我國英語教學提出的要求和目標。文化的載體是語言。任何一種語言的背后都是某個民族在漫長的歷史發(fā)展過程中沉淀下來的文化。我們只有了解了語言中隱含的文化內(nèi)涵，才能真正了解語言所承載的真正含義，我們才能夠具備跨文化交際的能力。

目前，由于大部分英語教師在英語課堂上過分側(cè)重語法、詞匯的講解，而忽略英美文化的灌輸，導致我國大部分英語學習者綜合運用英語的能力較為低下和對西方文化了解甚少，這是我國目前英語教學中存在的兩個亟待解決的問題。對西方文化了解的匱乏，導致英語學習者對中西文化差異缺乏敏感度、洞察力和識辨力。不進行文化教學導致的結(jié)果是：一方面，在交際的過程中容易產(chǎn)生誤解;另一方面，使用中文習慣進行表達，造成語用失誤、交流受阻。因此，在英語教學過程中，我們不但要強化英語運用的能力，還要不斷增進對西方文化的了解。

三、西方文化教學的新途徑

在英語教學中，教師應(yīng)幫助學生樹立文化意識，教師應(yīng)在傳授語言知識的同時，傳授西方文化知識。文化知識可以加深學生對語言知識的理解;賦予了文化內(nèi)涵的語言也更容易讓學生掌握和運用。語言教學和文化教學可同時進行，例如教師在講解freeze這個詞的時候，除了講解這個詞的基本含義“冰凍”，“結(jié)冰”以外，還應(yīng)告訴學生，在允許擁有私人槍支的美國社會，freeze還有“站住”、“不許動”的含義，以防止學生在不了解該文化背景的情況下在美國遭到槍殺。西方文化教學的進行可以通過以下途徑：

首先，我們應(yīng)樹立正確的文化觀：世界上各種文化都是平等的，我們不能簡單的說某種文化比另一種文化有優(yōu)勢或劣勢。我們在繼承、發(fā)揚和傳播我國的傳統(tǒng)文化的同時，要不斷了解西方各國文化，以適應(yīng)時代發(fā)展的需要。

其次，英語教師應(yīng)在課堂教學中不斷融入西方文化教學。1. 教師在制定教學目標時，除了明確語言點以外，還要明確文化點。文化點應(yīng)主要圍繞影響語義和語用的各種文化因素進行講解，包括語言承載的文化內(nèi)涵以及語言背后的文化背景等。2. 教師在課堂上應(yīng)強化學生語言的運用。教師應(yīng)充分利用課堂時間讓學生進行分組會話、分組討論或演劇目等。在進行不同典型話題的語言運用過程中，比如如何問候、表達謝意祝福等，學生會意識到西方文化的影響。這種教學方法能夠培養(yǎng)學生對語言所蘊含文化的敏感度。3. 大量閱讀西方文學經(jīng)典作品。通過大量閱讀西方文學佳作，學生不但可以了解該作品體現(xiàn)出的某個民族的文化，還可以學會如何鑒賞文章。4. 語言知識和文化知識應(yīng)該相互滲透，有機結(jié)合。

最后，教師在充分利用課堂時間之余，還應(yīng)多組織英語課外活動，例如舉辦英語晚會、英文歌曲比賽、英文脫口秀、英文話劇、英語知識競賽、英語辯論賽、英美文化專題講座等。但這些活動的組織安排也應(yīng)遵循一定的規(guī)則：1. 英語課外活動應(yīng)與課堂教學同步進行;2. 教師只是活動的組織者和指導者，學生才是參加者和主導者;3.一切的活動要盡量營造一種輕松愉快的氣氛。3. 時間的安排要恰當合理。

四、英語教學改革的啟示

傳統(tǒng)的只強調(diào)語法、詞匯等的英語教學已經(jīng)不再適合時代發(fā)展的需要，我們需要對英語課堂教學進行改革：

（1）教師應(yīng)不斷提高自身素質(zhì)。教師想要向?qū)W生滲透西方文化，就必須自己先找到相應(yīng)的文化點，并具備介紹和說明這些文化點的能力。因此，教師在具備扎實準確的英語語言基本功的前提下，了解西方文化，尤其是英美國家的文化，同時也要讓學生不斷對中西方文化進行比較，學生只有了解中西方文化的差異，才能達到用英語交際的正確有效。

（2）教師應(yīng)加強培養(yǎng)學生的文化意識。教師應(yīng)努力培養(yǎng)學生的自學意識，尤其是培養(yǎng)在課后積極主動豐富西方文化知識的意識，這種意識的提高會增進學生對西方文化的了解，使學生不斷提高自身的文化素養(yǎng)。

（3）充分發(fā)揮教師的指導作用。教師是課堂的組織者、教學任務(wù)的決策者和教學改革的改革者。教師應(yīng)充分發(fā)揮自己的指導作用，不斷加強對學生西方文化知識的灌輸，并通過制定合適的教學任務(wù)和實行可行的改革方案來提高學生的文化知識和文化意識。

（4）教師要加強研究文化與語言、交際及英語教學工作的關(guān)系，不斷豐富英語教學中的文化教學。

教師在課堂上如果只教授英語的單詞和語法，忽略文化知識的傳授，學生就會感到枯糙乏味，跨文化交際的目標也難以實現(xiàn)。再加上我們的學生身處中國，很難有機會去英美國家學習英語和感受英美國家的社會文化，所以教師應(yīng)盡力引導學生沉浸到英美文化中去，最大程度地理解英美文化的內(nèi)涵。教師的英語教學應(yīng)針對課本內(nèi)容和日常交際需要進行，將中西文化共性和中西文化差異融會貫通，從而使文化學習和語言學習有機結(jié)合。在課堂時間非常有限的情況下，教師應(yīng)盡最大可能在教學中融入英美國家歷史和社會生活全貌，最好配備DVD光盤，通過影像和聲音傳遞文化信息，使語言教學的內(nèi)容形象化、具體化。具有新穎性和趣味性的影像資料應(yīng)展現(xiàn)英美國家的社會、經(jīng)濟、文化生活、自然景觀、民俗風情等。這種展示將有利于學生了解英語在實際場合中的應(yīng)用。教師在課堂教學中還應(yīng)設(shè)置合適的“語境，通過組織一些內(nèi)容可涉及英美國家社會文化的各個層面的分組討論或會話等等，話題盡量是學生感興趣的，這樣才能激發(fā)他們講英語的欲望。

綜上所述，語言是文化的一部分，是眾多文化現(xiàn)象中的一種，學習英美文化有利于全面掌握英語。單純的學習語言并不能完全掌握和理解語言，只有正確了解語言的文化內(nèi)涵，才能真正了解語言的真正含義。英語教學中除了語言點教學，還應(yīng)包括英美國家的地理介紹、歷史介紹、民俗介紹，還應(yīng)涉及到科技、藝術(shù)、文學、哲學、建筑以及文化交流等方面。只有深入透徹的了解英美文化，學生才能夠真正掌握英語這門語言。

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作者簡介：劉寧（1979-），女，遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院副教授，研究方向：英語語言文學。