關于重慶

裴詩語

說來奇怪，這座城市只用一眼就讓我心動，就像夢里無數次出現過的地方。

身邊的好多人都去過了重慶，不知不覺它已經是一個很大眾的旅游目的地。所以早在這次前往重慶之前，我就已經吃過了他們帶給我的磁器口的老陳麻花和重慶小面，收到了他們在解放碑給我寄的明信片，看過了他們在朋友圈里分享的重慶的山山水水。我對重慶景點的熟悉程度已經超過了任何一個其他我還沒有去過的城市。

有人說，“世間情動，不過盛夏白瓷梅子湯，碎冰撞壁叮當響”。我也不知道我對重慶的情結始于何時，或許是“渝州”這個古稱太過抓耳，又或許是聽到了“山城”這個浪漫的別名，我的心里就好像荒蕪原野上倏忽刮起了大風。那碗冰凍梅子湯里的冰塊，順著湯水波動，敲了白瓷碗的邊緣。終于在這個夏天，我來到重慶。

很多人對于重慶最直觀的印象可能就是它的地勢，因為城市里山多的緣故，地勢波浪起伏，很多建筑也是依托原生地貌而建造，設計花樣百出。最大最復雜的網紅立交，“開車不用油，一路全靠浪”的波浪形公路，穿樓的輕軌，亞洲第二長的一級提升坡地大扶梯皇冠大扶梯，都是我來之前就聽說的專屬于重慶的“魔幻”風景線。

這種“魔幻”也成了重慶留給我的第一印象。從火車站坐地鐵到賓館，一出地鐵站出口，我習慣性地拿出手機開始導航，但沒過多久我就感到了不對勁，在這里導航根本不好使啊。無數的高架果然讓這座城市有了3D的立體效果，平面的導航地圖只能引導東西南北，卻抵不住重慶還有上下左右要區分。這里的建筑也是真的魔幻，是灰調的，高聳入云的。每一棟樓看上去都是密密麻麻的窗子組建而成的，甚至有點像蜂巢，看著幾乎讓人腿軟。坐在輕軌上可以俯瞰許多樓房的頂，看見很多樓頂上還有精致的園林。重慶整體給我的感覺就是既有的江湖感還未散去，而工業化感召下的巨型工程又賦予了其現代感。

重慶的美食是出了名的，美食的辣也是出了名的。可其實真正吃起來好像也沒有預料中的那么辣，至少我覺得還行。我本來也不是能吃辣的，平時吃多一點就受不住，涕泗橫流的那種。但在重慶吃到的辣好像都沒有讓我有不適的感覺，而是一種純粹的酣暢。第一天剛到重慶我就去吃了火鍋，是一家網紅店，到的時候前面有十幾桌在排隊，大概等了半個小時左右。糾結了半天還是沒敢點“九宮格”，而是點了據說是“重慶人的底線”的鴛鴦鍋，而且一再和店員強調要微微辣。真的很好吃！以前聽說有人為了吃火鍋專門坐飛機趕來重慶還覺得不可思議，但在我吃到火鍋的第一口我就理解了，真的值得！我也理解了別人說的“沒有火鍋不能解決的事情”，因為吃火鍋的時候真的很快樂！毛肚是重慶火鍋的最大特色，涮的時候講究“七上八下”，入口爽滑鮮嫩。還有蝦滑，我真的沒有吃過這么好吃的蝦滑！蝦滑上面還鋪了一層蝦籽，我吃了第一口就忍不住發出了沒見過世面的尖叫。重慶火鍋的蘸料也和我以前吃過的火鍋不一樣，就只有一個油碟，但因為火鍋底料很豐富，所以也不需要什么蘸料，打破了我以前對于火鍋蘸料一定要有花生醬的印象。那天出火鍋店已經將近晚上九點了，沒想到火鍋店門口還有很多人在排隊，我深切體會到火鍋真的已經融入了重慶人民的骨血中。除了火鍋，重慶小面也必須擁有姓名，在重慶街頭隨處可見小面店?！岸赏汶s，不要花椒，辣椒正常?！边@是我在重慶小面店里最常聽到的點單方式，可對我來說“正常辣”是絕對接受不了的，我也只能在點單時努力地強調“微微微微微辣噢”。但不得不說這種辣真的就是小面的精髓，辣椒油、花椒油、紅油依次放在碗里，面條一拌，鮮香無比。所謂豌雜，就是在小面的基礎上鋪上一層豌豆和雜醬，口感很獨特。老子說治大國若烹小鮮。治大國的經驗并非人人都有，烹小鮮的感受也是人云亦云。但看到重慶人做著一碗重慶小面，我就覺得這或許就是烹小鮮的感受了。用數十種佐料的隆重，去調制一碗再平淡不過的堿水面，仿佛一切乏味都能變得活色生香。

重慶真的很江湖氣，是非常非常特別的感覺，生長在那里的人也都帶著這種氣息，就好像那個小孩在歌里唱的：“我生于山川蜀地江海，身體流淌滾燙血脈?！蔽矣X得我就是特別容易被這種氣息吸引。磁器口是重慶必去的景點，可那里畢竟每天迎來送往的都是游客，雖然火鍋底料的辛辣香氣縈繞在街巷的每一個角落，但不可避免的商業氣息多少還是沖淡了那里的生活氣息。所以這次去重慶，我特地去“打卡”了山城步道，試圖感受最真實的重慶生活。山城步道是依山而建的一條時寬時窄、連續不斷的棧道，雖然也是一個景點，但是依然有很多老百姓居住在這里，保留著重慶生活的原貌，最能讓人感受到山城韻味。我一開始跟著導航爬上了山坡，繞到了后面的老城區里。起伏的步道角落里，濃縮著老重慶的日常。一群大爺大媽坐在路邊閑談，手里揮著蒲扇。順著石階一路向山下走，半道上遇見了一個大媽，爬兩級臺階就停一停，眼睛還盯著手機。走過她身邊聽見手機里面傳來的聲音，“一餅”“二萬”“碰”……原來她一邊走著一邊還在手機里打著麻將，在那個江湖里馳騁風云。順著山城步道狹長的石階路沒走多遠，就看見了一家老火鍋店，這家店看著不起眼，但是卻開了將近三十年了。這家火鍋店都沒有招牌，就連菜單也是用粉筆密集地寫在黑板上，點菜時食客們要自己抄下來。沒有花哨的裝潢，就是在露天的院子里放著幾張桌子，桌子上的紅油火鍋咕嘟咕嘟地冒著泡，食客們圍坐在桌子旁，吃得大汗淋漓，卻也有一種別樣的爽快。舌尖江湖，快意人生，果然這座城市的每個細節都讓人心折。

以前一直奇怪重慶的朋友似乎不大要睡覺……后來發現原來這座城市就是半夜不睡的城市。雖然我也沒有實實在在地感受過重慶的夜，但我已經大概可以想象得到了。那天從洪崖洞下來的時候，聽見身邊的游客說恐怕這里晚一點就關燈了，夜景會不好看，就不打算夜游了，但是旁邊賣票的大媽說：“關撒子燈喲，我們山城不關燈的?！蹦且豢掏蝗挥X得有點感動，嘉陵江也是整夜不眠，陪著周圍綿延不絕的山。我突然意識到為什么一直以來重慶都在吸引我，就因為它的確在各方各面都很有魔力，就像一個遙遠的浪漫的璀璨的永無鄉。

多遺憾未見江濱的黎明，很想看一看白茫茫的霧氣還未散去的嘉陵江是否一如我夢里的模樣。但我很慶幸沒有錯過重慶的夜景，坐著迷宮塔一樣的電梯從十一樓到了一樓，背對著霓虹閃爍的洪崖洞，江上有輪船，遠處有汽笛聲，熙攘的人群就這樣被拋在身后，水汽自墨色的江面上被風挾卷而來。隔江相望萬家燈火，一時間讓我想起了上海外灘的夜景，也是這般的燈火不輟。江畔還有酒吧的駐唱歌手在歌唱，他們的歌聲傳到我耳里時已經微微被江風吹散，可我還是分明聽見了一種無畏和滄桑。重慶的夜景對比上海的外灘，雖沒有百年繁華，但有一種獨特的質感。

這座城市是一座故事感很強的城市，一點也不單薄，好像每一處角落，你都可以窺見它骨子里的厚重，都可以感受到這種人間煙火的世俗生活感。早上是沐浴著晨光的秀麗山水，到晚上便是又麻又辣的山城市井。這種奇妙的對比不由得讓我想起了來之前看到的一張圖片，俯拍的雨后的重慶，黃色泛紅的長江，綠色的嘉陵江，兩種顏色江水在朝天門水域匯合，涇渭分明，像極了“鴛鴦鍋”。這是不是也暗合了長江洶涌澎湃，嘉陵江溫柔婉轉，在兩江水的灌溉和浸潤下，孕育出了這座獨一無二的山城？

向往重慶，沒去過的時候很向往，去了一次很向往，大概以后去了很多次還是很向往。

在重慶的這幾天天氣都很宜人，離開的那一天卻下起了瓢潑大雨。出租車行駛在江畔，車窗外的大雨讓人留戀，川美外隨處可見的肆意又不失布局的涂鴉讓人留戀，在高樓遙望過的夜景讓人留戀，烈日下走過的每一個熟悉又陌生的地方讓人留戀。這么看來，說重慶這座城市自帶情懷，可真是一點沒錯。

離開重慶的前一個晚上，我站在解放碑的廣場上等了很久，就是等著拍解放碑后面的大樓LED屏幕上循環出現的文字。終于等來了我最想拍到的八個字：“重慶你好，世界你好?！边@是我覺得最能代表重慶氣象的八個字。千里為重，廣大為慶，這座城市真的就是這樣，處于兩江匯合處，正以最朝氣、最開放的姿態，展開臂膀迎接未來。

羅馬君士坦丁凱旋門

意大利首都羅馬即古羅馬帝國的首都。羅馬古城建在阿文蒂尼、卡埃利安等七座山丘上，外有城墻環繞。名勝古跡遍地皆是。帝國大道兩旁有帝國元老院、貞女祠、凱撒廟及眾多神殿的殘垣斷壁。尚有記載塞維羅皇帝、蒂都皇帝及君土坦丁大帝戰功的三座凱旋門。圖為君士坦丁凱旋門。其式樣與法國巴黎凱旋門相似，較小，但據稱系世界上最早建成的凱旋門。