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初中生物學教學中如何“用教材教”初探

2019-10-16 02:13:40周賢利
考試與評價 2019年9期

周賢利

【摘 要】 在實際的課堂教學中,教師不能只是“教教材”,而要“用教材教”,以此彌補教材中的某些缺憾,以及教材對現實世界反映的滯后性,同時培養學生自主學習的能力,提高課堂教學效率。下面以人教版初中生物學教材為例談一些認識。

【關鍵詞】 生物學教材 ?生物學教學 ?初中課堂教學

一、利用教材內容的相似性引導學生進行分析歸納

八年級上冊第一章“各種環境中的動物”圍繞的是同一個主題,即動物的結構、功能與其所處的環境相適應,無論生活在水中的生物還是在陸地的生物,抑或在空中的生物,盡管種類繁多,結構差異很大,但都是適應其存在的環境,具有相似的一面。為此,可以將這一章的內容按環境的不同分配到每一個學習小組,讓他們搜集生活在某一個環境中的動物的相關資料,然后進行分析歸納,得出各種不同環境中的生物具有不同的特征,而不同的特征適應不同的環境。在此基礎上引導學生進行交流,通過抽象思維,推出“動物適應環境則生存、不適應環境就淘汰”的結論。如果時間有限,相關的資料可以由教師收集,然后以書面的形式或網頁的形式出現,引導學生進行分析,最后教師組織各個小組進行交流。學生可以用小課題結題匯報的形式進行互動,也可以以小報的形式互相交流,甚至可以以多媒體形式呈現。內容和形式可以多樣,目的是發揮不同學生的特長,調動學生自主學習的積極性。八年級下冊的“生物生殖和發育”一章也可用此法組織教學。這樣組織教學至少有以下三個方面的好處:①在小組的基礎上組織教學活動,有利于學生間的分工協作,共同提高;②有利于學生在面對大量的資料時能夠去偽存真,去粗存精,提高學生搜集信息,梳理信息并進行歸納總結的能力;③在小組匯報中無論是口頭語言還是書面語言,或者多媒體操作,都可以培養學生的語言能力和多媒體操作能力。當然,這樣組織教學對于教師和學生來說,都有不小的難度:教師如何組織才能有條不紊;學校有沒有條件讓學生去自由搜索;學生如何分工才能很好地調動其積極性和責任意識,通力將事情做好。這些都需要教師去進行探索實踐。

二、利用教學內容的差異性引導學生進行對比辨析

教材中的內容有許多章節涉及到人的生理方面,如七年級下冊中就糞便的形成和尿液的形成過程,分別安排了“消化”和“泌尿”兩個不同系統的學習內容。這兩個生理活動對每一個學生來說都再熟悉不過,但形成原理并不清楚。筆者曾經在課堂問過這樣的問題:“大便和小便是不是同一個生理功能的兩種不同的產物?”學生常分成兩派激烈爭論,由此可見學生對這部分的內容并不十分清楚。教師可以利用學生認識的差異性,將這兩部分內容放在一起組織教學,讓學生從產生的途徑和形成的過程進行對比分析,進行小課題研究。這樣做不需要教師按部就班地去講述系統的結構組成、各個器官的功能等方面,將內容下放給學生后,學生對兩部分內容進行仔細分析對比,就能比較系統地回答上述問題。而對于教材中的重點、難點內容,教師只需在某些關鍵之處稍加指點即可,如小腸和腎臟的結構特點、尿液形成的主要過程等。同時,還可以引導發現在這兩個生理過程中所涉及的其他問題,如營養物質的運輸和分解利用、氧氣的來源等,從而使消化、循環、呼吸、泌尿等系統串在一起讓學生作進一步的研究探索。這樣做既可以幫助學生理清相關生理過程,突出重點,還可以使學生產生求知的欲望,懷有比較濃厚的興趣去學習探求人與動物的生理過程。

三、利用累積資料引導學生進行統計推理

教材中有不少內容需要師生共同去收集和調查,在掌握第一手資料的基礎上組織教學的內容,如七年級下冊中“探究環境污染對生物的影響”一節內容。如果想讓學生有切身體會的話,用本地區的事實說話是最好不過的。教師可以做個有心人,讓學生收集本地區每年的雨水記錄,測定每一次降雨的pH值,保存記錄的同時,就讓學生對每年降雨的酸堿度情況進行統計分析,就可以得出本地區大氣污染的情況。在此基礎上做模擬酸雨對生物影響的探究實驗,對學生的影響一定會更深刻。如果再讓他們來制定保護環境的計劃就不會無從下手或空洞無物了。

八年級下冊中關于遺傳方面的內容是不容易讓學生理解的,如第三節“基因的顯性和隱性”中對一對等位基因的遺傳圖解以及對性狀控制的解釋,是通過孟德爾的豌豆雜交實驗來完成的。如果能結合自己,如人的單、雙眼皮,有無耳垂,卷舌不卷舌等相對性狀的調查情況分析,可以更貼近生活,有利于學生掌握抽象知識。如果教師將學生的調查記錄累積起來的話,大樣本的記錄更能說明問題,而且還可以讓學生初步了解生物學的研究方法之一——統計法,并且明白生物學的研究需要付出長期艱苦的努力,才有可能獲得成功。

四、摸索有效的探究實驗課題,引導學生探究生物學奧秘

教材中的探究性實驗有許多,但并不是所有的探究性實驗都能獲得好的效果。因此,教材編寫者并不要求教師將所有的探究性實驗都付諸實施,而是選做。

同時,也強調可以自己設計對應的探究性實驗來替代相關實驗課題。但就設計實驗,對于初中教師而言,選取現有的實驗內容就成為了教師的首選。目前教材中所設計的探究性實驗中,那些結果很明了的課題,如七年級下冊“探究晚育的意義”,就不一定能勾起學生的探知欲望。相反,一些結果不十分明了的課題,如“測定某種食物中的能量”,或者就實驗過程設計本身具有挑戰性的課題,如“饅頭在口腔中的變化”等,就比較容易引起學生的探究欲。

又如,教學八年級上冊“觀察蚯蚓的運動”一課時,盡管不是探究實驗,但由于有比較多的實驗結果都顯示蚯蚓在糙紙上的速度明顯不如在玻璃板上的速度快,這與預設并不相符。學生在這一結果面前并沒有就此作罷,而是不斷地提出自己的看法,進行解釋,并設計實驗來自圓其說。教師此時不能就此罷手,要舍得花時間和精力,盡量給予充足的時間,篩選課題,對于好的創意再次進行探究,讓學生去認真思考并設計實驗步驟,認真做實驗并關注每一個實驗細節,仔細分析成敗的因素和實驗的數據,得出相應的結論,并給予學生發表實驗結果的時間和空間。這些活動對于學生的幫助,大概正是我們設計并要求學生去做這些實驗的初衷吧!

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