嘻哈音樂令奶酪味道濃郁

瑞士的研究人員給幾塊瑞士多孔干酪播放不同類型的音樂。六個月后，他們檢測了這些干酪的味道。“聽”探索一族樂隊音樂的干酪氣味和口味最為濃烈。一組烹飪專家證實了研究人員的結論。

文化戰士為何使用人骨作戰

新幾內亞人曾使用食火雞和人的骨骼制成的短劍作戰。人類學家納撒尼爾·多米尼測試了這兩種武器的強度。他將食火雞骨短劍（左）比作天美時表：“它和人骨短劍一樣好用，如果壞了，再做個新的很容易。”用人的股骨制作的短劍“有點像勞力士表——是誰都不愿損壞的奢侈品和身份的象征”。

——杰里米·伯林

五彩繽紛的松鼠

這些松鼠原產于地處熱帶的印度，其體型和顏色都是其他松鼠遠不能及的。

在印度南部的一座森林里，一名業余攝影師發現了一只五彩斑斕的嚙齒動物。去年四月，他拍攝的照片在互聯網上引起了轟動，毫無疑問：印度巨松鼠的體重可達兩千克，尾巴至鼻尖的長度達一米，其大小（至少）是歐洲和北美洲大部分松鼠的1.5倍。與那些生活在北方的松鼠不同，這些大家伙在熱帶叢林里覓食，憑借靈活的腳爪和踝關節，它們能在樹枝間跳躍六米遠。

《世界上的松鼠》一書的作者約翰·科普羅夫斯基說：“在這些樹棲巨獸得以繁衍生息的斑駁樹影和陽光中”，色彩艷麗的皮毛或許就是它們的偽裝。又或者像進化生物學家達娜·克倫佩爾斯所說的：“可能存在一根松鼠在進化過程中必須走過的‘鋼絲”——毛色要鮮艷到足以讓其他巨松鼠看到，但又不能讓掠食者發現。

——杰里米·伯林