構建“煙葉+N”生態種養模式的途徑探索

何超

摘 ? 要：我國煙葉產量政策的出臺加強了對煙葉種植面積的控制，對于煙農的收入產生直接的影響。為促進煙葉經濟發展，應堅持推進煙葉改革，以滿足當前的需求。從我國煙葉產業發展現狀入手，結合實際情況，提出合理的發展策略，構建“煙葉+N”生態種養模式，探索出全新的發展路徑。

關鍵詞：“煙葉+N”;生態種養;種養模式

新時代背景下，中國特色社會主義思想始終堅持綠色理念，推進產業供給側改革，轉變傳統的方式與思想，實現整體的升級轉型，從多元化角度進行創新，滿足市場需求。近年來，煙葉種植逐漸受到重視，國家加強控制力度，探索煙葉種植與生態之間的平衡點，推動產業經濟提升勢在必行。

1 ? 我國煙葉產業發展現狀分析

進入21世紀，我國對煙葉種植提出了全新的理念，積極進行生態綠色種植，創新現有的種養模式，以實現綠色發展，保護生態環境，同時促使煙草產業鏈實現升級轉型，適應時代發展。現階段，我國煙葉種植產業積極進行“煙葉+N”生態種養，改變傳統的方式，帶動經濟創新發展。以安徽宣城為例，該地區為促進煙葉產業經濟發展，積極進行合理的轉型，轉變傳統觀念，轉換種植方式，實現轉型發展，提出“做精主業，多元發展”的發展思路，以市場需求為導向，以產品質量為基礎，以區域化布局、標準化生產、規模化發展、產業化經營為內容，在穩步發展優質煙葉的基礎上，積極發展與之相協調的特色優勢種養業，實現煙農持續增收[1]。以宣城地區為例進行研究。宣城市地處沿江丘陵平原區和皖南中低山區結合地帶，氣候優越、土地肥沃。經過多年發展，煙葉產業已逐步“做精”，形成完整的產業鏈，煙區煙農戶均種植煙葉4.67hm2，種植模式以煙稻輪作為主，煙稻輪作面積0.94萬hm2。煙區現有種煙農1200多戶，認證職業化煙農950名，其中專業大戶586名、家庭農場主50名，煙農戶均收入超過30萬元。為適應新時代發展，該市積極構建“煙葉+N”生態種養模式，結合綠色循環生產和煙葉生產設施綜合利用，在煙區發展了“煙葉+水稻”“煙葉+瓜果”“煙葉+禽蛋”等特色產業，初步形成了“三心二益”大米、“正甜”瓜果、“農家”禽蛋三大農副產品系列。同時建立完善的種植體系，以4個合作社與29個服務部組成，能夠提供30多項服務產品。據相關數據顯示，2017年全程專業化服務率達到91%，實現服務收入0.91億元，初步建成“可視、可控、可研”的“三可”現代煙草農業信息化體系，適應時代發展[2]。

2 ? 構建“煙葉+N”生態種養模式的途徑

2.1 ? 根據實際情況優化現階段的煙葉產業結構

新時代背景下，我國煙草行業在發展過程中必須進行產業的升級轉型，合理進行優化，明確發展趨勢，將煙草與綠色經濟相融合，形成特色的產業鏈，構建新型的服務主體，適應時代發展。

構建“煙葉+N”生態種養模式，以現有的產業鏈為基礎，積極進行升級轉型，優化整體產業結構，在保證綠色的基礎上實現經濟的提升。宣城地區以自身具有的優勢為基礎，明確產業發展目標，有效發展布局，積極探索全新的產業經濟形式，培育特色型服務主體，如充分利用現有育苗大棚等煙用基礎設施，通過合作社的引領帶動進行種植創新，提出全新的種植模式，如“煙葉+水稻”“煙葉+瓜果”“煙葉+禽蛋”等成熟模式，持續推進“煙葉+稻鴨”等種養，并以此為基礎進行擴展延伸探索，發展“煙葉+稻漁”等新模式，優化煙區產業結構，帶動當地經濟穩定增長。

與此同時，該地區還積極引進藍莓、食用菌、白姜等適宜煙區生態環境的高附加值特色農作物，發展“煙葉+藍莓”“煙葉+食用菌”“煙葉+白姜”等新產業組合，推動“煙葉+宣木瓜”“煙葉+太子參”等道地藥材產業組合。提升產業附加值，構建特色的“煙葉+N”產業集中區，深入挖掘潛藏的經濟作物，優化產業結構，適應時代發展。制定完善的發展目標，形成獨特的綠色產業，并積極進行基礎設施建設，為當地煙葉經濟的發展奠定良好的基礎[3]。

2.2 ? 積極建立完善的示范基地，樹立榜樣作用

構建“煙葉+N”生態種養模式不能一蹴而就，需要不斷進行探索深化。分析發展過程中存在的問題，并采取有效的措施進行完善，通過主產業帶動副產業發展，以適應新時代發展。如建立完善的示范基地，樹立良好的榜樣，充分發揮帶頭作用，促使煙葉生態種養理念得到深化，促使行業經濟發展。

以宣城地區為例，該地區積極建設現代煙草農業高科技示范園與“煙+N”產業孵化基地，將其打造成具備技術研發、示范推廣、產品開發、技能培訓等多種功能為一體的產學研結合的“煙+N”特色產業示范基地，為人們樹立良好的帶頭作用，積極創新，實現整體發展[4]。

與此同時，該地區還選擇優質煙葉主產區的行政村，將煙葉經濟與美麗鄉村建設相結合，依據其優勢資源和產業基礎，設計對接多種以上特色產業，建設特色產業組合示范村，創新行業發展理念。如宣城地區的發展目標為到2020年建設“煙+N”特色產業示范村10個以上，煙農增收特色產業總產值突破2億元，形成“三主導三延伸”的“煙+N”特色產業組合，特色產業組合覆蓋煙區達到60%以上，適應時代發展。

2.3 ? 結合時代發展構建全新的綠色生態體系

以新時代理念為基礎，構建全新生產理念，打造符合要求的綠色生態體系，以管理與生產為基礎，實現全程專業、綠色農業技術及動態質量管理模式，形成綠色產業服務。加強各個產業之間的相互銜接，實現緊密的合作與組合，帶動經濟穩定發展。

以宣城地區為例，該地區以時代發展理念為基礎，加快“煙+N”特色產業組合的生產、服務、經營3個主體建設，并以此為基礎，建立以農戶自愿為前提的3個主體間的長期穩定合作關系，帶動經濟穩定發展。

與此同時，針對不同特色產業生產需求，培育建設專門的服務主體，開發相關服務產品，進行合理的優化。在各類特色產業生產過程中，通過開展產前技術培訓與過程指導、全程標準化生產動態管理、全程質量追溯等動態化管理手段，實現全程質量控制，確保產品品質和安全[5]。積極推進合作社建設，建立綜合性專業服務合作社，重點推廣育苗、機耕、起壟移栽、植保、采烤及分級等環節專業化服務產品，營造健康的發展環境[6]。

2.4 ? 合理進行技術創新，提升農業生產現代化水平

積極引進先進的技術，不斷創新發展，從整體上進行技術優化，提升農業現代生產水平。加強當地重點農產品與企業之間的相互合作，建立完善的合作關系，以適應時代發展。

宣城地區積極研究“煙+N”特色產業所生產的初級農產品，發展方便食品、休閑食品、速凍食品，從整體上進行優化，增加產業附加值，帶動煙葉經濟增長。與此同時，積極推廣煙葉農業物聯網模式，以農村產品進城、農資流通、質量追溯等為重點，構建“煙+N”特色產業營銷互聯網平臺。如該地區的“天香皖南”體驗店、“三心二益”大米、“正甜”瓜果、“農家”禽蛋產品品牌，推進煙葉經濟實現轉型，適應時代發展。

積極引進煙葉轉型發展所需的高層次人才，加強與省內外科研院所的深度合作，引入相應專家團隊，同時通過走出去、引進來等多種方式，開展針對性的技術與管理交流，提升相應產業科研隊伍的能力與素質，通過人才帶動行業發展[7]。

3 ? 結論

綜上所述，當前時代背景下，我國煙葉在發展過程中應積極完善創新，改變傳統的發展理念，從整體上創新，探索全新的發展模式。轉變傳統的思想觀念，以市場需求為導向，在保證產品質量的基礎上實現標準化生產，帶動煙葉產業經濟實現轉型，構建多元化發展體系，推進我國國民經濟穩定增長。

參考文獻：

[ 1 ] 王珂清，魏建榮，張建強.基于綜合賦權法的烤煙煙葉質量評價[J].煙草科技，2018，14（19）：164，169.

[ 2 ] 徐宗藝，陳泉印，黃雨萌.氯化鈣對酸雨脅迫下烤煙葉片表觀特征和葉綠素熒光特性的影響[J].煙草科技，2017（12）：169，171.

[ 3 ] 李寶樂，劉子儀，劉劍金.暖濕氣象條件下降低煙葉烘烤損失的工藝技術[J].江蘇農業科學，2014（4）：30-31.

[ 4 ] 袁岐山，張東豫，張峻松.濃香型煙葉浸膏分子蒸餾輕組分微波裂解產物分析研究[J].農產品加工，2019（10）：53-57.

[ 5 ] 沙云菲，趙亞萍，謝雯燕.基于支持向量機的煙葉不同部位6種化學成分差異性分析[J].東華大學學報（自然科學版），2019，39（4）：142-144.

[ 6 ] 王林，劉志宏，許自成.烤煙煙葉酸性致香物質與多酚含量、化學成分及口感特性的關系研究[J].中國農業科技導報，2019（5）：159-169.

[ 7 ] 李樹晨，蔡慶有，王俊鋒.不同采收方式對百色南部煙區上部煙葉品質及可用性的影響[J].現代農業科技，2019（9）：3-4.

（收稿日期：2019-06-03）