朱志賢,于翠,李勇,莫榮利,鄧文,胡興明
(1.湖北省農業科學院經濟作物研究所,湖北武漢 430064;2.湖北省農業科學院,湖北武漢 430064)
果桑是以產果為主、果葉兼用型桑樹的統稱。其果實桑椹具有豐富的營養和藥用價值,花青素含量極高,抗氧化功效明顯,具有促進造血細胞生長、降血糖、降血脂等藥理作用,被原衛生部列為“既是食品又是藥品”名單[1-2]。桑椹除直接食用外,目前已開發出果汁飲品、桑果酒、桑果醬、桑椹膏及花青素等產品,表現出巨大的產業發展潛力和廣闊的市場前景[3]。然而在果桑產業發展過程中,桑椹菌核病來勢猛、發病快,發病率高達30%~90%,有些果桑園甚至絕產[4],桑椹菌核病已成為限制果桑產業發展的瓶頸問題。
桑椹菌核病又稱白果病,目前公認且常見的菌核病有桑椹肥大型菌核病、桑椹縮小型菌核病和桑椹小粒型菌核病3 種,病原菌分別為桑實杯盤菌Ciboria shiraiana、桑椹核地杖菌Scleromitrula shiraiana和肉阜狀杯盤菌Ciboria carunculoides[5-8]。除上述病原菌外,王國良 等在寧波地區還發現了Scleromitrulasp.、Scleromitrula rubicola和Synciboria ningpoensis等桑椹菌核病菌[9];賀磊 等報道了桑莖點霉Phoma moricola同樣可以引發桑椹菌核病,且其病果形態與桑椹肥大型菌核病頗為相似[10];胡軍歡 等在寧波天宮莊園桑果基地發現核盤菌Sclerotinia sclerotiorum也能導致桑椹菌核病[11]。所有報道的病原菌中,由C.shiraiana引起的桑樹肥大型菌核病在亞洲分布最廣泛[4,9,12]。
目前生產上防治桑椹菌核病主要靠化學藥劑防治。常用藥劑有70%甲基托布津和50%多菌靈,兩者均為單作用位點的內吸性殺菌劑,大量濫用后,病原菌很容易產生抗藥性,己報道多菌靈在多種作物防治上產生了抗藥性[13];……