山區萬壽菊高產栽培技術要點

潘春

摘 要 萬壽菊是提取純天然葉黃素的主要原料，主要用于食品、飼料以及醫藥等領域。目前，葉黃素的價格較高，這就使萬壽菊種植項目具有良好的經濟收益和前景。通過對云南省文山地區的自然條件進行分析，根據萬壽菊本身的生物特性，研究萬壽菊的高產栽培技術，能夠極大地提高萬壽菊的產量，同時能夠保證萬壽菊種植質量，確保萬壽菊種植具有較高的經濟效益和社會效益。

關鍵詞 萬壽菊;栽培技術;山區

中圖分類號：S681.9 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.17.019

1 育苗技術

在萬壽菊育苗過程中，只有重點控制整畦施肥、種子處理、苗期管理三階段工作，才能保證萬壽菊育苗工作質量。育苗時間一般在3月25日到4月10日，最好選擇背風向陽，肥力較好，便于澆水的砂土地中進行。1）整畦施肥。在萬壽菊育苗之前，要將地塊整平，同時要在苗床上施漚制腐熟的農家肥，保證苗床土壤肥力充足。2）種子處理時，要選擇優質品種，剔除殘粒、病粒。同時使用3 g 75%的百菌清可濕性粉劑兌水3 kg將浸泡種子6～8 h，浸泡后取出種子晾干后，配0.5 kg的砂土、草木灰均勻混合。3）苗期管理。萬壽菊播種后5～7 d即可出苗，這時要及時揭去薄膜。萬壽菊出苗后，要保證苗床內的溫度在15～27 ℃，不能超過30 ℃，從而有效地防止燒苗爛苗情況發生。等到萬壽菊苗長到3～4 cm，第1對真葉展開后，就要在風小以及陽光充足時進行通風。當萬壽菊苗長到10 cm左右，氣溫穩定在12 ℃時，一般在8：00—9：00進行大通風。同時需要注意的是，在晚上一定要蓋好小拱棚，避免夜間溫度過低，凍傷萬壽菊苗。與此同時，還要進行適當地除草和間苗[1]。

2 移栽技術

萬壽菊移栽時，要從地塊選擇、土壤處理、移栽方法三方面進行技術控制。1）地塊選擇。最好選擇土壤肥力中等，具有較好的保水保肥能力的地塊，同時還要在最大可能上確保地勢的平坦，具有良好的排灌條件。小麥和玉米茬口地最適宜。2）土壤處理時，一般開春后要及時進行耙地保墑，對地塊進行整平處理的同時，要合理施肥，每667 m2可以施用油渣50 kg、磷肥15 kg、尿素5 kg、硫酸鋅1 kg。還要對地表噴施氟樂靈，每667 m2噴施100～120 g48%的氟樂靈可以有效防止田間雜草生長。3）在萬壽菊移栽過程中，要使用幅寬90 cm膜下自壓滴灌栽培，使用專用的打孔器，按照35 cm的距離打好孔，方便移栽。移栽時間一般在4月20日到5月8日。要保持萬壽菊行距在0.65 m左右，株距要保持25 cm左右，每667 m2萬壽菊的植株數應為4 102株。在移栽過程中，要保證每一植株有2～3對真葉，沒有病蟲害情況，植株高度在10～12 cm，莖粗0.25 cm以上[2]。

3 田間管理技術

田間管理工作是保證萬壽菊產量的關鍵環節，也是開展有效的病蟲害防治工作的關鍵。主要從中耕培土、適時打頂以及水肥管理三方面進行管理。1）中耕培土。在萬壽菊苗高20 cm時中耕除草，苗高50 cm以上時要進行大培土工作，這樣才能夠保證植株產生兩層根須，促進萬壽菊生長以及深扎根，有效增強萬壽菊自身的抗旱抗倒伏性能。培土高度要以不埋第一對分支頂為標準進行。2）適時打頂。當萬壽菊植株主莖頂長出的第一個花蕾如玉米粒大小時，就要及時對其摘頂。這樣能夠促進萬壽菊植株分枝，提高萬壽菊單株花的產量。3）水肥管理。灌溉時，要堅持不旱不灌、少量勤滴的原則。萬壽菊全生育期的灌水次數要控制在16次左右，每667 m2萬壽菊的總灌水量保證在400 m3左右，在移栽前，要滴好栽苗水，定植后要滴緩苗水，每采摘一次就要滴水一次，同時還要根據土壤的肥力以及萬壽菊生長的需求對其進行適量施肥。要注意不能單一過量使用氮肥，全生育期每畝萬壽菊要投肥60 kg，要注意控制氮、磷、鉀肥的比例保證在1∶1∶0.2。要根據萬壽菊花蕾期以及開花期進行適量施肥，以噴施為主。可以噴施磷酸二氫鉀、氨基酸、硫酸鉀、硫酸鋅等葉面肥。在萬壽菊采摘期間，要保證采摘一次噴施一次葉面肥，這樣能夠有效提高單花重量[3]。

4 病蟲害防治技術

萬壽菊病蟲害防治時，要堅持預防為主、綜合防治的原則進行。1）對病害進行防治時，要加強田間管理，提高萬壽菊植株的抗性，在7月中旬到8月中旬，萬壽菊容易出現褐斑病、根腐病、立枯病以及葉枯病等。在這期間，必須對田間進行通風透光管理，同時要嚴格地控制灌水量，防止病害發生，可以適當使用藥物進行防治，一般會使用殺毒礬、代森錳鋅、菌毒清以及多寧等進行病害防治，防治效率能夠達到85%以上。2）對蟲害進行防治時，要根據不同的蟲害類型進行防治。常見的蟲害類型包括地老虎、紅蜘蛛。其中，紅蜘蛛一般在7月上旬到8月下旬發生，如果防治不及時，可能會導致萬壽菊植株連片死亡，會對萬壽菊的產量產生嚴重的影響，一般可以采取避免萬壽菊受旱，做好田間調查及時發現中心株做好點片防治，可以使用專性殺螨劑螨危1 000倍液噴施防治，或者在每667 m2使用二維菌素30 g進行噴施防治。而地老虎的發生時間主要是在萬壽菊苗期發生，會嚴重為害萬壽菊植株的根部，導致植株萎焉死亡。會造成田間缺苗斷壟，也會在很大程度上影響萬壽菊的產量。主要的防治方法是做好秋耕冬灌工作，有效降低蟲口基數，在苗期要注意灌水，或者直接在植株根部噴施內吸性殺蟲劑進行防治，也可以使用毒餌進行誘殺。

5 采摘技術

在萬壽菊采摘，是要按照花瓣充分展開，花蕊飽滿以及顏色鮮艷，沒有雜質的標準進行采摘。采摘時，花梗的長度要小于0.5 cm，花徑要大于6 cm。通常情況下，萬壽菊鮮花采收一般在7月中旬開始，每隔7天左右采摘一次，中期開始要每隔4～5 d采摘一次，后期開始每隔7天采摘一次。采摘時應避免采摘露水花、雨水花，更不應該在植株上過多積壓可以采收的鮮花，以免一次采花后造成植株傷口過多從而感染病害導致萬壽菊低產和絕收。采收時要堅持陰雨天不采、帶露水的不采、不成熟的不采的“三不采”原則;采收后的萬壽菊鮮花應立即送交收購站保存。

萬壽菊在整個生長期和開花采收期都可以進行葉面追肥，特別是在每次采摘鮮花后，噴施一次葉面肥和殺菌劑，因為植株進入采花期時，根部已經有部分木質化，從土壤里吸收的養分不足，需從葉面補養分，防治病害侵入為害植株，確保萬壽菊豐收高產。

6 結語

在山區萬壽菊栽培過程中，必須對山區當地的氣候特征、自然環境以及土壤條件等進行全面的研究和考慮，然后根據萬壽菊自身的生物特性以及萬壽菊的高產栽培技術，才能夠在最大程度提高萬壽菊的產量，從而提高種植戶的經濟收益。

參考文獻：

[1] 裴慶霞.山區萬壽菊高產栽培技術的探索與推廣[J].中國農技推廣，2008，24（7）：28-30.

[2] 孫晨.3種植物生長調節劑對百日草及萬壽菊生長發育的影響[D].長春：吉林農業大學，2018.

[3] 吳文濤，薛美靜，張靖.萬壽菊煙草多樣性種植對土壤肥力相關的菌群和土壤酶活的影響[J].分子植物育種，2018，16（23）：349-354.

（責任編輯：趙中正）