林下土雞飼養管理及疫病防控措施淺談

孫克明

摘 要 人們的生活質量在經濟的推動下有了很大的改善，在這段時間內人們對于食物的要求也有了很大的變化，林下飼養的土雞在口感上會更加出色，受到很多人的喜愛，所以本文將重點圍繞土雞飼養管理及疫病預防措施內容展開，希望本文能對相關從業者進行土雞飼養工作有所幫助。

關鍵詞 林下土雞；飼養管理；疫病；預防措施

隨著人們經濟水平提高，對于物質方面的追求也變得越來越高，很多人現在對于林間飼養的土雞情有獨鐘，認為土雞的口感細膩、潤滑，林間飼養的土雞在無污染、無殘留的環境中成長。林間飼養的土雞在自然資源的供給下可以自由挑選山地、林果地中的食物，所以很多人認為土雞更加健康，土雞在未來的市場中有非常大的發展空間，所以飼養人員需要在工作中不斷優化管理水平，這樣才能在市場中占有優勢。

1 選址與選育工作

工作人員進行林間飼料之前，需要進行飼養場址選取工作，要想提高飼養的管理水平，飼養的過程中需要注意廠址的環境，選擇背風向陽的位置；其次，地勢要盡量高一些，養殖場所必須要有充足的水源供應，這樣便于日后進行飼喂以及消毒工作；最后，工作人員還應該將場地根據功能進行劃分，一般雞舍分為生產區、隔離區、管理區，飼養人員進行空間劃分時，需要將每個區域劃分清楚，這樣便于后期開展飼養工作以及預防工作[1]。

當選址工作完成后，養殖人員可以進行品種選育工作，對于飼養經驗不足的農戶而言，最好不要選擇8周年之前的地方雞種，因為在8周歲之前的雞并不具備獨立生活的能力，對于初次養殖的農戶而言，會加重飼養工作的難度。另外養殖農戶為了安全起見，最好選擇完成免疫程序的地方雞種，從這兩方面入手進行品種選取，能夠確保雞種的肉質可以完美的保留下來，另外還能縮短飼養的周期，讓飼養人員可以在短期內收獲到較高的回報[2]。

飼養人員還需要知道一些常識，八周期是雞生長發育最為旺盛的一個階段，在這個時間段，雞的骨骼羽毛以及肌肉的生長都趨近成熟，另外這個階段，雞已經完成免疫程序，所以這個年齡段的雞是具備良好的抗病能力。飼養用戶在引進品種的過程中還需要關注引進雞的產地檢疫，在引進的時候必須要驗證檢疫證明，同時還需要關注畜禽場地檢疫規范要求，引進的品種必須要符合當地的規定[3]。

2 飼養管理

飼養人員在管理雞舍的過程中，首先需要明確放養的注意事項，并在飼養工作中予以關注，這樣才能通過飼養工作保證土雞的質量。首先需要對土雞的居住環境進行檢查，需要重點查看圍欄有無缺損情況，如果在檢查過程中發現其中存在漏洞，需要及填補。另外還要確保場所中有無老鼠等對雞生存安全存在隱患的生物，為了確保雞的安全，工作人員進行飼養之前，需要進行滅鼠行動，確保放養環境中不存在老鼠等動物，這樣能在很大程度上保證雞的安全，進行活動區域劃分時，需要合理的規范雞的活動空間，結合實際情況對飼養環境規模以及密度進行分配工作，另外在放養過程中需要執行全進全出的制度。

另外工作人員在飼養過程中，需要重點注意以下內容，首先在土雞放養一段時間之后，其自身的營養物質會變得越來越少，所以飼養人員需要人為的提供一些食物，這樣才能使生產需求得到滿足；其次，飼養人員需要了解雞的生長發育特點以及場地環境可能對自己生長產生的影響，從而對飼料的補充次數進行計算。飼養人員在前期放養工作中最好使用營養豐富的飼料進行飼喂，這樣能在很大程度上保證雞可以得到充足的營養，使其快速發育。

飼養人員在整個飼養過程中需要時刻關注放養場地的衛生情況，定期對場地進行消毒處理。除此之外，還需要每天清理一遍雞舍，不僅需要對雞舍進行清理還要對雞舍用具進行消毒處理。如果在放養過程中有病死的雞，需要及時進行深埋處理，這樣才能保證雞群能在無病害的環境中健康生長，在養殖過程中雞的免疫力非常差，所以需要實行全封閉的管理，如果有外來車輛需要進入內部環境中，需要對其進行消毒處理，使雞群安全得到保障。

3 疫病防控

3.1 免疫技術

飼養人員需要了解當地的及疫病種類，并在此基礎上進行免疫程序的方案設定，飼養人員進行預防工作的過程中需要了解強制性免疫病的預防方式，比如新城疫等禽流感，只要嚴格按照工作免疫程序進行，就能有效的達到預防疾病的效果，如對于40-45日齡的雞只要對其注射H5+H9的二聯滅活苗即可。

3.2 預防寄生蟲病

進行疾病預防工作時可以使用比喹酮粉劑，只要將其放入飼料中讓雞服食，就能有效的解決寄生蟲問題，這種防蟲措施按照正常情況只要開展兩次即可。

3.3 傳染性法氏囊炎

進行疫病防控工作時，需要對傳染性法氏囊炎有一個大致的了解，這種疾病是由傳染性法氏囊炎病毒引發的，飼養人員可以在工作中通過雞的糞便顏色確認傳染性法氏囊炎，如果雞的糞便呈現淺綠色或是白色，那么雞極有可能患上這種疾病，與此同時雞的外在病癥也很明顯，精神狀態萎靡，飼養人員進行飼養預防工作的過程中，只需要在雞平時飲用的水中加入脫脂奶粉就能有效預防傳染性法氏囊炎。

3.4 雞痘

飼養人員如果在飼養過程中發現雞的身上存在結節，那么雞很有可能是患上了雞痘，這是由雞痘病毒引發的，飼養人員進行飼養預防工作的過程中，可以使用日齡在14-21土雞的雞痘疫苗刺種進行疫病預防工作。

4 結語

以上就是對林下土雞管理工作的在飼養以及疫病預防方面進行的闡述，飼養人員進行土雞飼養工作之前，需要針對管理中可能出現的問題做好預防措施，這樣可以在很大程度上保證飼養工作能夠順利進行，整體管理對于林下土雞飼養工作提供了極大的便利，飼養進行飼養工作的同時需要優化管理內容。另外，飼養人員在管理的過程中，還需要對養殖環境內可能出現的疫病進行防控，這樣才能保證土雞飼養工作能夠獲得豐厚的回報。

參考文獻：

[1]徐帥.林下土雞的飼養管理要點探討[J].中國畜禽種業，2019，15（05）：188.

[2]高瑞紅.林下土雞飼養管理及疫病防控[N].河北科技報，2018-10-13（007）.

[3]高瑞紅.林下土雞飼養管理及疫病防控技術[J].今日畜牧獸醫，2018，34（08）：82.