不同營養水平對育肥羊增重的影響

田蕾 王建光 劉瑞

摘 要：本次試驗的主要目的是測試不同種類的粗飼料、不同的添加劑和不同水平的過瘤胃蛋白水平對肉羊日增重的影響。選用體重相近分為6組的小尾寒羊，飼喂不同的TMR顆粒飼料，飼養兩個月后測定平均日增重、分階段日增重以及屠宰性能。通過本次試驗的結果，找到最佳的精粗飼料比例和粗飼料種類，還可以選擇性價比最高的添加劑和過瘤胃蛋白水平。

關鍵詞 育肥羊；不同營養水平；生產性能

羊的生長發育受品種、性別和年齡等的影響，也受到飼養管理的影響，其中營養條件則直接影響著羊的生長狀況。本文研究全混合日糧添加不同比例粗飼料和不同的藥物，對育肥羊生產性能的影響，找到最適宜的添加比例，有利于節約養殖成本，提高經濟效益。

1 材料和方法

1.1 試驗動物

體重相近的小尾寒羊420只，體重 40-50斤，月齡3-4月；

1.2 試驗動物分組

把試驗養只隨機分為6群，每群70只左右；飼喂不同處理的TMR顆粒料；

1.3 飼喂程序

1.4 育肥時間

2017年8月-2017年10月，共兩個月的時間。

1.5 試驗測定指標及方法

1.5.1 平均日增重：在試驗開始和試驗結束時分別用地磅測定每只羊的早晨空腹體重，按公式計算平均日增重：平均日增重=（末重-始重）/試驗天數。

1.5.2 分階段日增重：根據羊只生長階段的體重不同，分為三個不同的階段，即小于40斤、40-50斤以及50斤，再稱量不同階段羊只的始重和末重，最后計算各個階段的日增重。

1.5.3 屠宰性能測定：培育實驗結束后對試驗用羊進行屠宰，宰前禁食18-24小時，且禁水2小時，屠宰前后進行活體重量及胴體重量測定，比值即為屠宰率。

1.6 數據處理

通過Excel軟件對數據進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 平均日增重

測定的平均始重，平均末重以及平均日增重見表1。

2.2 分階段日增重

測定的小于40kg，介于40kg-50kg之間，以及大于50kg三個階段的日增重見表2。

2.3 屠宰率

測定的平均宰前活重，平均胴體重以及屠宰率見表3。

3 討論與結論

試驗結果分析時考慮了體重較小的羊對整體結果的影響， 所以增加了去掉試驗末體重小于70斤的數據.通過試驗可以得出總采食量和玉米量的平衡是關鍵。影響采食量的因素分析跟蹤和避免了死亡率對整體效益的影響。

本試驗在現有3100H1配方中添加10%豆粕，對日增重效果明顯改善， 在整個試驗處理中效果最好，提高日糧過瘤胃蛋白水平能顯著提高日增重.在現有3100H3配方中添加益生素能明顯改善日增重，在現有3100H4配方基礎上添加8%的發酵酒糟能明顯改善日增重，但是增重的均勻性較差.

參考文獻：

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基金項目：錫林郭勒職業學院院級項目，項目批準號：YB2016-14

作者簡介：田蕾（1982-），女，內蒙古太仆寺旗人，碩士研究生，研究方向為分子遺傳學與牛羊育種。