李銀芳
摘 要 續斷,中藥名,又名和尚頭,具有補肝腎、續筋骨、調血脈的功效。彌渡縣是云南省省首批“云藥之鄉”,近年來,彌渡在種植中草藥方面有了顯著的進步,同時,彌渡縣牛街彝族鄉引進種植續斷,在技術管理上也有了很多值得交流的地方。
關鍵詞 彌渡縣;中草藥;續斷;種植
歷史上,我國早在唐代就開始了中藥材的栽培種植實踐,清代開始大規模種植中藥材,但多品種大量種植始于上世紀50年代。續斷,為一種中藥名,又名和尚頭,其性微溫,味苦、辛;歸肝、腎經。有補肝腎、強筋骨、續折傷、止崩漏的功效,可用于治療肝腎不足、腰膝酸軟、風濕痹痛、筋傷骨折、崩漏、胎漏、跌撲損傷等病癥。其中酒續斷多用于風濕痹痛、筋傷骨折、跌撲損傷,鹽續斷多用于腰膝酸軟。在我國,產于江西、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、云南、西藏、湖北等地。
1 續斷的基本特征
大理續斷為川續斷科,高60-90 cm。根圓錐形,主根明顯,或數條并生,外皮黃褐色。莖直立,多分枝,具棱或淺溝,莖上生細柔毛,棱上疏生刺毛。葉對生,基生葉有長柄,葉片羽狀深裂,邊緣有粗鋸齒,莖生葉多無柄,葉片兩面被白色貼伏柔毛。頭狀花序近球形,花冠白色或淺黃色。花期8—9月,一般每花序含種子2-4顆,也有多達7-8顆;果期9—10月。廋果橢圓楔形,淡褐色,千粒重4.0g-7.5g左右。
續斷,喜較涼爽濕潤的氣候,耐寒,忌高溫。適于土層深厚、肥沃、疏松的土壤栽培。在干燥地區或質地粘重排水不良的土壤栽培,不僅生長不良,而且容易染病死亡。夏季高溫達35℃以上時,芭葉萎垂,停止生長,容易遭受旱害,如遇多雨或潮濕環境,地下部易發病腐爛。種子萌發適宜溫度為20-25℃,30℃高溫對萌發有明顯的抑制作用。
2 彌渡種植中草藥的基本情況
彌渡縣是云南省省首批“云藥之鄉”。該縣發揮氣候、土地、生物資源優勢,開發中藥材資源,建設規范化、標準化、規模化的中藥材種植基地,發展中藥材產業,打造“云藥之鄉”,促進山區農民增收。境內有野生及種植藥材113科362屬523種,共有46種重點中藥材,依托云南省農業大學藥物研究所、省農科院技術支撐,完善高產栽培技術規程,建成中藥材良種繁育基地2個、中藥材種植科技示范園2個,進行中藥材品種試驗示范,獲得燈盞細辛、滇重樓、續斷、前胡等4種優勢中藥材品種發明專利10余項,繁育滇重樓新品種1個,轉化科技成果10多項,逐步擴大中藥材種植規模,推動中藥材種植規范化、規模化和產業化,提高中藥材的質量和產量。完成燈盞細辛野生苗馴化、新品種選育、漂浮育苗、拱平黑膜栽培、配方施肥等技術,完成三期臨床藥理試驗,年生產900萬株燈盞細辛苗,建成300畝高產優質燈盞花示范田。培植中藥材種植企業、農民專業合作社、家庭農場,與農戶簽訂購銷合同,向農戶提供種植技術、收購中藥材,解決了農戶的后顧之憂。近年來,彌渡縣種植重樓、續斷、燈盞花等中藥材4萬畝,中藥材產值達4億元,增加了5600多戶藥農的收入。
3 彌渡縣牛街彝族鄉續斷引進種植的現狀與栽培技術
3.1 現狀
彌渡縣牛街彝族鄉是一個多山立體氣候明顯山區鄉,在這個鄉的保邑和榮華村委會,均處于高海拔冷涼山區,在這里農民種植作物單一、經濟不發達、農民收入比較低,從2014年開始在牛街彝族鄉保邑倉房開始種植續斷,經過5年多的發展以在我鄉發展為種植面積達6000畝,畝產值達3200-3600元。3.2 續斷栽培技術
以土壤肥沃疏松,含腐殖質豐富的沙質壤土為好,積水地、粘土地不宜種植。
1、整地施肥
視土壤潮濕情況,整地前2-3天對地塊進行灌溉,保證土壤濕度,確保出苗。先將農家肥每畝1500—2000kg及復合肥每畝復合肥50kg均勻撒施于地塊內,進行精細整地,開墑,墑寬1.5m。墑面高15-20cm。
2、適時播種
播種時間3月下旬至4月上旬。秋播種時間9月下旬-10月上旬。行距20×20cm開播種溝。播種量為2kg拌細土撒入播種溝內,蓋土后稍加鎮壓,保持土壤濕潤。
3、田間管理
續斷播種后15天左右出苗,苗高5cm即可間苗,每穴留苗2株;當苗高10cm時進行定苗,每穴留苗1株,移栽在陰天進行易成活。結合間苗、定苗及時拔出幼苗周圍的雜草。除留種地外,當續斷花苔抽出時,應立即摘出。要注意防根腐病。高濕季節易發生,患病株根部腐爛,植株枯萎。防治方法:選擇土壤透氣性好、涼爽的環境種植,雨季開挖排水溝,土地要進行輪作。要注意防蚜蟲、小地老虎、螻蛄等地下害蟲。
4、采收、加工
續斷種植二年后即可采收,宜在霜凍前進行。采挖時先割去地上莖葉,再將根部全部挖起,除去泥土、蘆頭。將鮮續斷日曬或微火烘至半干,集中堆置,蓋上麻袋、棉絮,使其“發汗”變軟,再曬或烘干,撞去須根既可分級、包裝、出售。
4 牛街彝族鄉續斷引進種植經濟效益的評價
牛街彝族鄉續斷自2014年開始引種,引種后開始種植。種植面積1.2畝,畝產達408公斤,畝產值達3264元,具有較好的效益,2014—2015年進行推廣示范,經實測,平均畝產達418公斤,畝產值達3344元,對于同區冷涼地區平說具有較高的經濟價值。2015年種植續斷200畝,畝產100公斤,產值在1000元也具有較好的經濟效益。2018年種植續斷5500畝。經過測產,林下種植100畝續斷,可采挖約12000公斤干品藥材,毛收入可達120000元。田間種植3500畝,畝產量400公斤,毛收入可達1400萬元。種植中藥材續斷正成為拉動農村經濟、帶動農民致富的好方法,已成為帶動當地農村經濟發展,促進農民增收的主要產業之一。
今后,隨著貧困地區中藥材產業化精準扶貧的不斷推進,在鼓勵和促進彌渡縣中草藥種植上,應該加快促進中藥材種植、養殖業綠色發展的聯動。國家和行業應優化、制定國家道地藥材目錄,加強道地藥材良種繁育基地和規范化種植養殖基地建設,發展道地中藥材生產和產地加工技術。同時,制定中藥材種植養殖、采集、儲藏技術標準,利用有機、良好農業規范等認證手段,促進對中藥材種植養殖的科學引導,發展中藥材種植養殖專業合作社和合作聯社,以提高規模化、規范化水平。最后,也應考慮不斷支持發展中藥材生產保險。