水產(chǎn)養(yǎng)殖病害控制技術(shù)的發(fā)展方法探析

劉文燕

摘 要 隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)于目前的水產(chǎn)養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，極為重要的一項(xiàng)工作就是針對(duì)水產(chǎn)病害采用相關(guān)的控制技術(shù)將問(wèn)題進(jìn)行解決，其對(duì)我省水產(chǎn)養(yǎng)殖起著至關(guān)重要的作用。本文主要分析了我省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)目前存在的病害的現(xiàn)狀，進(jìn)而針對(duì)性指出我省控制水產(chǎn)養(yǎng)殖病害控制技術(shù)的具體發(fā)展趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞 控制技術(shù)；水產(chǎn)養(yǎng)殖；病害控制

目前來(lái)說(shuō)，我省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)很多病害的情況，而且病害情況普遍十分復(fù)雜，不僅病害的種類(lèi)很多，而且經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)流行性爆發(fā)的情況[1]。造成這一現(xiàn)象的主要原因是由于很多養(yǎng)殖人員為了將自身的經(jīng)濟(jì)效益提高，養(yǎng)殖水產(chǎn)的種類(lèi)過(guò)多，養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)水域的負(fù)載能力過(guò)剩等因素導(dǎo)致的。由此可見(jiàn)，如果想要根治病害，不僅需要將防治技術(shù)進(jìn)行提高，還需要不斷引進(jìn)新型的防治技術(shù)，使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)能夠更加綜合的發(fā)展。

1 我省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)病害情況的現(xiàn)狀

1.1 存在爆發(fā)性流行現(xiàn)象

有關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，如果在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中出現(xiàn)了重大水產(chǎn)病害，將會(huì)導(dǎo)致大范圍內(nèi)都發(fā)生該病害，造成養(yǎng)殖戶(hù)產(chǎn)生重大的經(jīng)濟(jì)損失。

1.2 情況比較復(fù)雜

由于我省水產(chǎn)養(yǎng)殖分布的區(qū)域較為分散，導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境比較復(fù)雜，再者養(yǎng)殖水產(chǎn)的種類(lèi)更換的也比較頻繁，因此會(huì)導(dǎo)致發(fā)病率增加。不僅如此，隨著種苗在全國(guó)范圍都進(jìn)行頻繁的更換，因此病原種類(lèi)以及病原株型也逐漸增加，傳統(tǒng)的病害高峰期為春夏和夏秋兩季，這就導(dǎo)致病害的發(fā)生時(shí)間逐漸向全年發(fā)病過(guò)度。

1.3 病害種類(lèi)繁多

由于目前我省養(yǎng)殖的水產(chǎn)種類(lèi)較多，因此可能會(huì)出現(xiàn)不同品種混合養(yǎng)殖的情況，這就會(huì)容易使各個(gè)品種受到不同災(zāi)害的威脅，而且也無(wú)法清楚的將病原體攜帶數(shù)判斷出來(lái)。

2 我省目前水產(chǎn)養(yǎng)殖病害關(guān)于防治的現(xiàn)狀

2.1 重治療，輕預(yù)防

目前來(lái)說(shuō)，我省對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的防治觀(guān)念還不夠，大部分的養(yǎng)殖戶(hù)還只是在發(fā)生病害之后才逐漸意識(shí)到需要采取相應(yīng)的治療措施，因此很容易造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)。

2.2 研發(fā)能力不高，藥業(yè)落后

目前我省關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的防治技術(shù)中，大部分藥物都是由獸藥以及農(nóng)藥中逐漸衍生而來(lái)的藥物，但是因?yàn)閷?duì)于藥物相關(guān)的理論支持非常短缺導(dǎo)致無(wú)法將藥物的實(shí)際效用進(jìn)行控制，因此就會(huì)存在很多弊端。

3 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害控制技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)

3.1 對(duì)于病害的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，對(duì)所養(yǎng)殖的水產(chǎn)進(jìn)行疾病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估非常重要，而且需要結(jié)合評(píng)估之后的結(jié)果，針對(duì)性的制定風(fēng)險(xiǎn)管理措施，以此來(lái)抑制水產(chǎn)動(dòng)物中再出現(xiàn)病害的傳播。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估主要是科學(xué)的判斷出水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的不確定因素，通過(guò)水產(chǎn)相關(guān)專(zhuān)家將風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系建立起來(lái)，以此為評(píng)估依據(jù)來(lái)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)程度評(píng)估，這樣就可以根據(jù)實(shí)際評(píng)估出的風(fēng)險(xiǎn)程度針對(duì)性的采取防范措施。

3.2 遠(yuǎn)程診斷技術(shù)

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，遠(yuǎn)程診斷體系主要是為了能夠針對(duì)病害發(fā)生的情況設(shè)置預(yù)警預(yù)報(bào)功能，同時(shí)能夠快速提供診斷治療的方式，對(duì)診斷平臺(tái)可以通過(guò)財(cái)務(wù)分級(jí)管理的模式進(jìn)行控制[2]。其中，遠(yuǎn)程系統(tǒng)是統(tǒng)一使用建模語(yǔ)言即UML的，可以將病害診斷系統(tǒng)以及病害遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)共同建立在系統(tǒng)中，是一種病害防治中的新型技術(shù)。就目前我省使用的養(yǎng)殖診斷技術(shù)來(lái)說(shuō)，主要是以Web瀏覽器作為基礎(chǔ)的技術(shù)平臺(tái)，在此基礎(chǔ)上建立病害的遠(yuǎn)程診斷平臺(tái)，該系統(tǒng)的主要核心為B/S結(jié)構(gòu)，通過(guò)將病害的防治技術(shù)與先進(jìn)的水產(chǎn)信息處理技術(shù)相結(jié)合，可以在平臺(tái)中將水產(chǎn)養(yǎng)殖中所有及時(shí)收集的反饋信息進(jìn)行記錄，將記錄下的相關(guān)資料交由專(zhuān)家，由專(zhuān)家對(duì)資料進(jìn)行研究和分析，使水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)可以更加信息化的解決水產(chǎn)病害問(wèn)題。通過(guò)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的交互以及自助查詢(xún)等功能，有利于對(duì)水產(chǎn)病害進(jìn)行遠(yuǎn)程診斷。

3.3 免疫調(diào)節(jié)劑

在實(shí)際的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，為了增強(qiáng)水產(chǎn)動(dòng)物的抵抗力，可以采取免疫增強(qiáng)劑的方式。水產(chǎn)動(dòng)物的免疫調(diào)節(jié)劑可以使養(yǎng)殖物的防御反應(yīng)增加，尤其是那些高低等的無(wú)脊椎動(dòng)物來(lái)說(shuō)，因?yàn)檫@類(lèi)動(dòng)物自身具有一定的非特異性，因此會(huì)獲得非常明顯的免疫效果。目前我省使用的免疫調(diào)節(jié)劑大部分為先天性的，比如糖蛋白或者海藻多糖等，而且目前已經(jīng)取得了比較顯著的免疫技術(shù)成果。但是免疫效果最顯著的免疫調(diào)節(jié)劑還是屬于中草藥制劑，目前已經(jīng)被廣泛的應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中。

3.4 生態(tài)防治

在現(xiàn)階段的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展中，生態(tài)化作為普遍的養(yǎng)殖觀(guān)念，其可以針對(duì)性的采取生態(tài)防治技術(shù)來(lái)進(jìn)行調(diào)整，主要是可以通過(guò)對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域整體的生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)化、合理化的調(diào)整來(lái)為養(yǎng)殖動(dòng)物提供一個(gè)更加能夠持續(xù)使用、更加適宜生存的成長(zhǎng)區(qū)域以及生存環(huán)境。對(duì)于未來(lái)的病害生態(tài)防治中，建立人工生態(tài)化的養(yǎng)殖基地、對(duì)水區(qū)域土壤進(jìn)行翻新修復(fù)、采用微生態(tài)制劑以及采取物質(zhì)生態(tài)系統(tǒng)平衡技術(shù)等是非常核心的技術(shù)。由此可見(jiàn)，需要通過(guò)系統(tǒng)化的工程建設(shè)才可以有效發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)防治技術(shù)，其發(fā)展支撐為充分應(yīng)用多種技術(shù)，以此來(lái)保障我省的生態(tài)防治技術(shù)能夠得到更好地發(fā)揮。

綜上所述，在我省的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，需要養(yǎng)殖戶(hù)科學(xué)合理的進(jìn)行養(yǎng)殖，盡量避免盲目的發(fā)展個(gè)人經(jīng)濟(jì)，以免由于養(yǎng)殖動(dòng)物的數(shù)量過(guò)多而導(dǎo)致水域營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，最終引起病害的發(fā)生。而且根據(jù)人們多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)不難看出，不穩(wěn)定性以及多樣性為病害的最典型特點(diǎn)，而且出現(xiàn)率非常高，嚴(yán)重影響我省水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)的水產(chǎn)生產(chǎn)率以及生產(chǎn)質(zhì)量[3]。針對(duì)我省目前重治療、輕預(yù)防以及研發(fā)能力不高、藥業(yè)落后等現(xiàn)狀，努力發(fā)展病害控制技術(shù)至關(guān)重要，通過(guò)對(duì)病害的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，創(chuàng)新遠(yuǎn)程診斷技術(shù)、免疫調(diào)節(jié)劑以及生態(tài)防治等方式，使水產(chǎn)養(yǎng)殖情況越來(lái)越好，同時(shí)使養(yǎng)殖戶(hù)們的經(jīng)濟(jì)效益越來(lái)越高。

參考文獻(xiàn)：

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