煮點桑白皮消水腫

◎文/韋啟雯

有些人臉上、身上“肉肉的”，用手按下去會有一個坑，且凹陷復原速度緩慢，這就是我們常說的水腫。生活中，造成水腫的原因大致有三類：一是常吃高鈉，也就是鹽分含量高的食物。體內的鈉離子容易鎖住水分，攝入鈉過多，便會把更多水分保留在體內，造成水腫。二是體內的鉀離子不足，不能進行有效排水。三是腎炎引起的水腫。

消除水腫，不妨試試這款藥方：取桑白皮30克，刮去表皮，沖洗干凈，切成短節，煮3～4沸后離火，燜幾分鐘即可飲用，每日一劑。

方中，桑白皮性寒味甘，氣味辛辣，具有瀉肺平喘、利尿、利水消腫的功效，對肺經、脾經都有不錯的保健效果。桑白皮還具有抗炎及清肝明目、降血壓的功效，也可配以茯苓、陳皮一同煮水。對于體內濕熱型腎炎引起的水腫患者，服用桑白皮飲，一方面可利尿去水腫，另一方面可以抗炎，可謂治標又治本。

需注意，桑白皮屬涼性藥物，不適合陽虛人群和慢性肝病引起浮腫的患者。水腫患者在生活中應避免久坐久站，多按摩水腫的部位。飲食上多吃富含碘、鉀等利尿的食物，如冬瓜、香蕉、海帶等。平時注意休息，多喝水，并加強運動。