甜品工房

Tim Burton鏡頭里的《查理與巧克力工廠》，曾帶給我們味蕾刺激下的想象力旅行。色澤淡黃、充滿孔洞的奶酪，有著不遜于巧克力的溫潤醇香。當Towodesign堂晤設計將它作為甜品工房的概念主打時，食物、視覺與情感混糅產生的化學作用，醞釀成個性化空間設計的奇幻體驗。

這家甜品工房位于商場的下沉廣場，靠近主入口。從商業引流的角度考量，需要一個具有充分聚合力的視覺點。一張足夠大的桌子成為了Towodesign的創意起點，從外擺區一直向店面蔓延，甚至爬升到店鋪的門以及logo所在位置。桌子表面開出了奶酪般的圓形洞窟，食客們化身為流動的空間元素，讓一個個圓洞呈現時滿時缺的趣味模樣。仿佛海綿寶寶變成了大奶酪，這個外擺區以雕塑式的存在感，為商場地下廣場制造出最大的驚喜。而基于功能考量的設計動作，也鼓勵著相鄰而坐的人們進行更多的交流與互動。對于店鋪的室內部分，Towodesign從食物賦予人們生命能量這一原點出發，圍繞甜品教堂的概念進行空間儀式感的營造。于是，教堂里高聳的穹頂元素被應用其中，并遵循場地的梯形平面而呈現出分段漸變的拱頂?？紤]到空調出風口隱蔽與視覺層次，穹頂使用了柵格來強化曲線節奏。白色柵格搭配墻面的黃色涂料背景，在秩序與親和之間達成恰到好處的平衡。吧臺延續了店面大奶酪雕塑的元素，形成內外呼應，配以圓弧形元素的餐飲家具，使得食客們的奇思遐想在視覺和味蕾的互動中盡興到底。