金寨縣板栗增產栽培技術

楊功文

摘要? ? 本文立足于金寨縣板栗種植現狀，對板栗種植中影響其產量的主要因素進行了分析，并提出了板栗增產栽培技術，包括品種和園地選擇、建園、肥水管理及病蟲害防治等方面內容，以期為板栗種植戶提供參考。

關鍵詞? ? 板栗;產量;影響因素;栽培技術;安徽金寨

中圖分類號? ? S664.2? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2019）15-0086-01

板栗被譽為“干果之王”，在我國有著2 000多年的栽培歷史。板栗營養豐富，富含淀粉、雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸和單糖等營養物質。金寨縣位于安徽省西部，是集山區、庫區于一體的山區縣城，板栗種植在金寨縣經濟發展中起到了至關重要的作用。自20世紀80年代起，金寨縣就大力發展板栗種植產業，全縣板栗園建設規模達1.4萬hm2，占總林地面積的14%，年產板栗達到3萬t，種植面積和種植株數均居安徽省之首。近年來，隨著我國國際化程度的不斷深化，金寨板栗也逐漸從國內走向國外，板栗貿易越發頻繁，但是金寨板栗的商品轉化率不高、市場競爭力逐步下降[1]。因此，亟需加強對板栗種植技術的研究，提高板栗園管理和病蟲害防治水平以及林分撫育質量，減少低劣板栗林數量，提高種植戶經濟收益。

1? ? 板栗產量影響因素

1.1? ? 溫度

一般來說，板栗種植適宜的年平均溫度在10～20 ℃之間，如果低于此溫度區間，會導致板栗發生凍害;而高于此溫度，則會導致冬季板栗不能正常休眠。故板栗種植必須考慮溫度因素，適宜的溫度有利于板栗產量的提高[2]。

1.2? ? 水分

降水量是決定板栗產量的重要因素，板栗喜濕潤的生長環境，適合種植在潮濕的土壤中;但是如果土壤中水分過多，會導致板栗出現漚根等問題，對其生長造成嚴重影響。因此，板栗種植需要考慮種植地勢問題，地勢低洼、易積水的區域，不利于板栗優質豐產。

1.3? ? 土壤

板栗適合種植在pH值5～6的微酸性土壤中。如果種植區域為堿性土壤，會影響其對鈣、錳等元素的吸收。另外，板栗的根系較為發達，有著極強的萌芽能力，所以要盡量在富含營養的沃土中種植。

2? ? 板栗增產栽培技術

2.1? ? 品種和園地選擇

品種應該選擇適應力好、抗病害能力強、市場需求度高的品種，金寨縣可選擇石豐、金豐、青毛軟刺、陳果1號等品種。板栗種植園地選擇時，要盡量選擇土壤深厚、地勢平坦、土壤呈微酸性的地塊[3]，為板栗增產奠定基礎。

2.2? ? 建園

一是要合理配置授粉樹。板栗主要依靠自然風傳播花粉，為提高授粉效果，避免出現“空苞”等問題，要合理配置授粉樹[4]。通常主栽品種與授粉樹的配置比例為10∶1，授粉樹應選用粒大、成熟早、品質優良、易剝皮的品種。二是要合理規劃種植密度。栽植密度不僅影響板栗產量，同時也影響板栗樹生長以及林間病害發生程度。植株密度規劃需要綜合考慮地形因素，山地建園，板栗種植密度在750株/hm2左右;平原建園，板栗種植密度在580株/hm2左右。

2.3? ? 肥水管理

有效的施肥管理是實現板栗增產、優產的關鍵舉措。板栗種植時，基肥以土雜肥為主，有利于提高土壤保水、保肥能力[5]，一般在果實采摘之后施用。追肥以速效氮肥與磷、鉀肥為主，春季追肥可施尿素0.4 kg/株，有利于保證板栗果實粒大、飽滿;另外，在早春枝條剛開始變綠時，為促進板栗光合作用和冠花形成，可利用硼砂+尿素進行噴灑;為提高板栗果實品質，在采摘前30 d，可噴灑0.1%磷酸二氫鉀2次。

2.4? ? 病蟲害防治

金寨縣板栗常見的蟲害有栗大蚜、栗絳蚧等。病蟲害防治要遵循“預防為先、綜合防治”的原則，可結合病蟲害的實際發生情況，綜合選擇生物防治、物理防治等措施。如栗絳蚧天敵為黑緣紅瓢蟲、栗大蚜天敵為異色瓢蟲，發生栗絳蚧、栗大蚜危害時，可通過保護天敵進行防治。同時，還要綜合利用農業防治措施，在病蟲害高發時期，對植株進行觀察，及時修剪除去病蟲枝;結合害蟲的習性，殺滅蟲卵，減少害蟲基數。必要時可少量應用農藥防治病蟲害，在害蟲較為集中的區域，比如栗絳蚧蟲害，可采用涂抹的方法進行防治，減少農藥用量，避免農藥對板栗生長以及土壤環境造成不利影響。另外，針對不同病蟲害，應在其防治適期采取相應的防治措施。如針對銅綠金龜子，可在每年5月銅綠金龜子羽化期采用50%辛硫磷乳油進行防治;針對栗癭蜂，可在6月進行防治;針對桃蛀螟，可在9月桃蛀螟幼蟲卵化時期利用低毒農藥進行防治。

3? ? 參考文獻

[1] 陳美波.淺析現代林業技術改良老品種板栗種植技術[J].現代園藝，2018（2）：24-25.

[2] 李從博，劉永耀.基于現代林業技術改良傳統板栗種植技術[J].鄉村科技，2018（2）：85-86.

[3] 宇會.板栗早期豐產栽培技術[J].河北果樹，2017（2）：51.

[4] 田紅霞.低產板栗園豐產栽培技術[J].中國園藝文摘，2016，32（7）：191-192.

[5] 周莉芳.板栗園早期豐產栽培技術[J].現代農業科技，2013（2）：182-183.