■ 文 / 本刊記者 孫超超

新農人、90后土著農民、美女家庭農場主、電商扶貧合伙人……胡盼盼身上的一個個標簽,都離不開“農”字。提到在農場灑下的汗水和淚水,胡盼盼表示,盡可能地幫助鄉親多掙點錢比什么都實在,她樂在其中。
胡盼盼,土生土長的安徽省合肥市肥東縣人,爺爺是農民,父親胡榮漢常年從事油菜籽貿易,哥哥胡世昌畢業后也返鄉從事農業,并牽頭成立了肥東縣世昌水稻種植專業合作社,濃厚的從“農”氛圍讓胡盼盼從小就對土地有著深厚的感情。2011年,胡盼盼從蘇州港大思培科技學院畢業,進入合肥一家酒店從事酒店管理,兩年時間,從前臺到主管,職業發展一片光明。
然而,2013年,胡盼盼做了一個決定:放棄摯愛的高跟鞋,回到家鄉和家人一起做農業,到鄉村田野中揮灑青春。原來,胡盼盼的哥哥和幾名同學一起在做合作社,但隨著時間的推移,幾名合伙創業的同學相繼離開,合作社缺少人才支撐,而且她不希望年事已高的父親奔波勞累,再加上國家提倡返鄉創業,她毅然決然辭職回鄉。如今,除胡世昌、胡盼盼,合作社還有3名大學生加入:胡盼盼的愛人趙擁軍、對農業農村頗有情懷的胡盼盼同學魯峰,還有在父親影響下回到家鄉的劉莉莉。5名大學生的加入為合作社的發展帶來了勃勃生機。
據了解,世昌水稻種植專業合作社共流轉土地1215畝,其中1050畝為常規種植區,以小麥、水稻輪作為主;100畝為經濟果林區;65畝為科技試驗區。在合作社作為種植基地的基礎上,又成立了以糧油貿易為主的肥東世昌糧油貿易公司,以探索新的種植結構、種植方式、種植品種為主的胡盼盼家庭農場,胡盼盼則是合作社的理事,主要負責家庭農場。
提到家庭農場的發展,胡盼盼講述了一件讓她印象深刻的事。農場成立后,胡盼盼嘗試種植了適合生吃的超甜水果玉米,收獲后卻遭到了市場謠言的“圍堵”——“水果玉米是轉基因食品”“這種玉米在美國都是用于飼料”……這讓充滿信心的胡盼盼心中一緊,玉米一天天成熟又得迅速采摘并出售,她不得不將新鮮玉米送給了敬老院、學校等,并向他們耐心解釋水果玉米屬于雜交品種,可以安全食用且口感好,獲得了一致好評。這件事情,讓胡盼盼意識到,埋頭搞種植是不行的,還要抬頭看路、考察市場,如此,好產品才能有好出路。
在繼續嘗試種植蕎麥、甜葉菊、黑花生等基礎上,胡盼盼也在有意對接市場,幫助積累的客戶尋找好吃的農家產品。無心插柳柳成蔭,2014年,她開始做起了微商,從此踏上了漫漫地農產品電商路。
2016年,肥東縣啟動農村淘寶項目建設,胡盼盼積極報名學習培訓,成為了農村淘寶首批合伙人,開始為村民提供網上代買、繳費、充值等服務。2017年,胡盼盼運用“新零售”“社區營銷”的電商思維,在肥東縣匯景新城小區開設了社區店,采用農場直達、線上結合線下的模式為消費者提供綠色、健康、新鮮、定制的農產品。
對于電商試水,胡盼盼有自己的一套做法:直播還原農場生態,通過圖文、短視頻真實展示農作物的生長環境、生產過程,讓消費者買得放心、吃得安心,吸引游客現場體驗;微商獲取流量,驛站(社區)線下體驗、交易、提貨;微信小程序鎖定會員,會員可以享受到更多優惠,吸引消費者再次復購;展會為農產品背書,提高品牌曝光率;農場旅游強化會員粘性,拉動二次消費。她告訴記者,這是一個系統的事情,線上線下各個環節環環相扣,推動了合作社、家庭農場的品牌推廣。
對于這一套相對成熟的做法,胡盼盼表示這是血和淚的教訓換來的。原來,在開始做電商時,由于經驗不足,她交了不少學費,先是在農產品包裝上,由于雞蛋等包裝方式錯誤,造成快遞運輸過程中損耗過大,最可氣的是宣傳語違背廣告法被給予警告,交了1萬多元的學費終于邁過了包裝坎;在品質把控上,由于傳統小農意識帶來產品的缺斤少兩、品質不一,引來消費者的差評,讓她很是苦惱,重新在品控方面制定了標準、嚴格把關,諸如此類的事情不少。對此,胡盼盼始終保持一顆樂觀的心態,風雨之后的彩虹更加靚麗。
如今,靠著良好的口碑和有效的產業鏈條,胡盼盼通過兩種渠道建立微信群:一種是以單位建群,如省立兒童醫院群等;第二種是以區域建群,胡盼盼自己的微信好友也達4000多人。2018年,電商銷售額超過100萬元。

發展電商的同時,胡盼盼和家人、合作社一起,發展產業扶貧,和父老鄉親們共同致富。
一是合作社為貧困戶提供就業崗位,勞動報酬為12元/小時,吸收20多名貧困戶入社工作。二是幫助貧困戶代賣農產品。例如,貧困戶家的黑毛豬,豬還在豬圈里,胡盼盼就通過網上預訂的方式,將一頭豬以高于市場豬肉的價格銷售,合作社為此還獲得肥東縣商務局頒發的“電商扶貧驛站稱號”。三是通過開展花生、有機水稻等現場觀摩推廣會為農戶提供技術培訓。此外,合作社通過開展訂單種植,開設“糧食銀行”,為貧困戶解決銷售困境。同時,胡盼盼還為貧困戶免費發放雞苗,上門指導飼養技術,再以高于市場價回收成品雞。2018年,這種扶貧模式帶動了15戶貧困戶,戶均增收1萬多元。
如今,合作社被評為安徽省省級示范專業合作社,家庭農場被評為安徽省省級示范家庭農場,公司、合作社、家庭農場共同成立了農業產業化聯合體。胡盼盼自己先后榮獲“新型職業農民”“農業職業經理人”“合肥市先進個人”“合肥市五一勞動獎章”等。同時,她還參加了浙江大學全球農商學院、云集、農業農村部管理干部學院共同舉辦的鄉村振興千人計劃培訓班,考上了廈門大學市場營銷專業,讓自己不斷學習、進步,在廣闊的田野上繼續綻放光芒。