張鐵成：新農人是操盤手

■ 文 / 本刊記者 劉華彬

采訪嘉賓介紹：張鐵成，云集共享科技有限公司高級副總裁。2018年起，云集公司投入專項扶持資金，聯合浙江大學全球農商研究院、農業農村部管理干部學院、今日頭條有限公司，發起“鄉村振興千人計劃”（下文簡稱“千人計劃”）。該項目計劃用3年時間，培育1000名農村創業致富帶頭人，打造100個鄉村振興新農人扶持樣本，幫助30萬農民持續脫貧。截至2019年8月，該項目已成功舉辦5期。張鐵成為該項目的負責人，近期本刊記者對他進行了專訪。

《中國農民合作社》：對于很多人來說，新農人還是一個新鮮的詞匯和全新的群體。請問，新農人具有什么樣的特質？

張鐵成：其實，新農人這個說法已經提了好幾年。為什么會出現新農人這個群體？因為近年來各個產業甚至整個社會環境發生了巨大的變化，其中一個關鍵的促進力量就是數字化，數字化對二產、三產的改造程度已經非常深。對于農業，雖然與數字化的結合還處于初始階段，但已為農業帶來了很多變化，比如促進了鄉村民宿等新業態的產生，整個大農業的內涵與外延都在不斷擴大。

面對巨大的變化，要想更好地發展現代農業，就需要一大批有新的思維、掌握新的技能的新型農民，如果給這些人貼一個標簽以凸顯其特質的話，新農人是一個比較適合的標簽。“千人計劃”培訓的對象明確為新農人，我們希望通過該項目的實施，給予新農人力量支持，助力達成改變中國農業的歷史使命。

與傳統農民相比，新農人到底新在哪里呢？其實，不能用純粹的新舊來看這個問題，新農人有各種各樣的來源，其成長與蛻變本身是一個相互學習、相互促進的過程，是不能割裂開的。黨的十九大提出了“一懂兩愛”（懂農業、愛農村、愛農民），這是對新農人的基本要求。另外，新農人要懂互聯網、懂品牌運作。這些要求都不低，絕大多數農民是達不到的。因此，可以說新農人是農民中的精英，是農村創業致富帶頭人。

要想成為一名理想的新農人，一種途徑是自己努力學習，但是一個人既懂農業技術，又懂品牌打造，還懂電商運營，是很難做到的。另一種途徑就是整合各種新型農業人才，把大家的力量聚在一塊，這更具有可行性。因此，新農人更多的是一個群體概念，大家為現代農業的使命協同奮斗。

新農人可以由傳統農民轉變而來，也可以由其他職業的人轉變而來。比如我們廣大的規模化種養大戶和農民合作社帶頭人，他們可能世代都是農民，從小就已經習慣了面朝黃土背朝天，但是如果他們能持續學習吸收新的經營理念和工具方法，他們就有機會轉變為新農人。同時，越來越多的大學生、農民工、退伍軍人等開始返鄉創業創新，他們有著更新的農業運營思路，會引入更多的非農領域的思路與策略，他們更是理想的新農人群體目標。

《中國農民合作社》：為什么要推出“千人計劃”？

張鐵成：“千人計劃”的推出，其實是公益的初心與商業的需要的結合。云集每年都會銷售很多農產品，在這個過程中面臨大量的問題，比如農產品在標準化、規模化和品牌化方面做得遠遠不夠。另外，針對區域特色的農產品，我們會幫助打造爆款，卻發現農村沒有人來與我們配合。既然發展現代農業需要新的發展理念，建設新農村需要新型人才，于是我們決定站出來做這件事。

2018年3月，“鄉村振興千人計劃”啟動。

《中國農民合作社》：在幫助新農人提升方面，“千人計劃”采取了哪些措施？

張鐵成：中國農業的一些問題之所以一直得不到很好地解決，就因為它是一個生態，需要用生態的方法來解決。所以，我們建立了一套賦能體系叫“六項賦能”，具體包括六個方面：

一是營銷賦能。比如，幫助學員打造品牌。學員們有很多好產品，但并不代表一定可以賣得好，一個重要的原因就是缺乏品牌。我們與學員們一起，把產品的特點充分挖掘出來，言簡意賅地表達清楚，打造自己的品牌。另外，幫助引入一些IP資源，比如明星代言，實現營銷賦能。

二是品控賦能。農業的一個主要問題是品質控制，原因在于缺乏標準化、規模化。我們把自己關于品控的經驗，比如怎么分類、分級等，輸出給學員，達到品控賦能。

三是供應鏈賦能。農村特別是偏遠的貧困地區，農產品要走出來是很難的，因為與長（珠）三角地區相比，包材成本、快遞成本要高一倍不止，生產成本也不低，缺乏市場競爭力。我們正在構建農產品云倉體系，分散種植的農產品可以統貨的方式，運到集貨倉統一分揀、分級，然后分發到不同的渠道。這相當于一起拼團，把整個物流成本降下來。

四是渠道賦能。我們希望能夠促成一個農產品銷售聯盟，包括線上的云集、天貓、京東、拼多多，線下的百果園、鮮豐水果、新發地等，一起來解決農產品銷售問題。4月13日，在中國農村合作經濟管理學會支持下，我們倡導成立了“新農人創新與發展專業委員會”，鮮豐水果、每日優鮮等現代零售企業，百世、圓通等大型物流企業，今日頭條、抖音等新媒體，都來參加了。我們將通過這個平臺，為農產品提供更廣闊的出口渠道。

五是人才賦能。一方面，我們希望“千人計劃”的學員，成為所在區域的產業帶頭人；另一方面，我們還要實施“萬人行動”，引導每位“千人計劃”學員帶10個以上的“徒弟”，大家一起整合資源、打造品牌，帶動整個產業發展。

六是品牌賦能。云集正在實施“百縣千品”項目，構建農產品品牌培育體系。我們希望通過這種背書的方式，告訴大家能夠蓋“百縣千品”這個章的農產品，一定是有特色、品質有保證的好產品。

《中國農民合作社》：在鄉村振興中，新農人群體將會扮演什么角色？

張鐵成：如今，農業發展越來越快，以前要改變一個地方的農業，也許需要一代人時間，現在5年可能就夠了。因此，我們堅定地認為年輕人才是中國農業的未來，而且具有更高的認知水平、掌握更多先進技術的年輕人一定是領導中國農業未來發展的主導力量。

我很贊同一個理念，這個理念是我們第一期的學員提出來的——新農人是操盤手。新農人不是要去圈500畝地，然后揮汗如雨地去種。他應該是思考如何把更多的資源通過整合重構，發揮更大的效能。比如我們第一期的學員陳統奎，他原來是報社的記者，后來回到海南火山村創業。剛開始，他通過微商的方式賣村里種植的火山荔枝，價格賣得很高，但他發現僅僅通過賣荔枝依然賺不了大錢，離“再造故鄉”的愿景還有些遠。后來，他把鄉村旅游引進來，實現了一三產的融合；2018年，又把荔枝跟啤酒結合起來，生產出具有荔枝風味的啤酒，實現了一二產的融合。他的荔枝直接銷售可以賣二三十元一斤，但做成啤酒后價值一下子翻了幾番，發展鄉村旅游又帶來不菲的收入。這個例子告訴我們，新農人要善于找到適合的支點，創造出新的財富，而不是純粹地按照老的方法去運作。

云集高級副總裁張鐵成考察學員農產品基地

這里就涉及商業的變遷，也就是流量風口的變遷。風起來的時候，會有大的紅利機會。新農人如何把握商業變遷呢？首先，產品品質是最重要的。品種、水土、管理三個因素結合起來，基本上決定了農產品品質。譬如說浙江象山柑橘“紅美人”，為什么敢賣這么貴？因為目前在中國，沒有哪種柑橘可以在品質上超過它，因此它占領了頭部市場。其次，要打造品牌。只有好的品牌，才能給產品帶來更多的溢價。就像一個人找對象，除自身要有容貌有內涵，還要把自己梳妝打扮好。最后，要注意流量風口的變化。如果市場已經人滿為患，再扎進去自然沒有多大機會。因此，一定要注意觀察商業流量風口的變化，看準后大膽地投入。

新農人要做好以上三個方面，就要做到有效地學習。有效地學習包括三步：科學的方法，持續地練習，及時地反饋。比如說怎么通過抖音賣貨，“千人計劃”教授了一些方法，學員實踐后可能會賣出去一些貨，然后針對實際情況和問題做一些調整和改善，后續賣的貨肯定會更多。這樣的話，整個學習形成一個閉環，效果會更好。“千人計劃”的課程設計，還有后續的連接服務，都會沿著打造閉環的思路來實施。

《中國農民合作社》：“千人計劃”已經實施了5期，作為項目負責人，您對這些學員如何評價？

張鐵成：跟這么多朝氣勃勃的新農人接觸，我非常感動，因為我發現從事農業的人，特別是新農人群體，都是非常有情懷的，而且正能量滿滿。但是，坦白來講，整個的改變過程還是比較緩慢。我希望大家一定要堅持，把中國的農業朝標準化、規模化、品牌化方向推動。如果我們能夠有更多的像“千人計劃”這樣的項目，來形成更大的新農人社群，大家始終相互激發、相互幫助，走在農業變革的前列，中國現代農業就會大有希望。