中國西瓜甜瓜發展70年暨科研生產協作60年回顧與展望

劉君璞 馬躍

摘? ? 要： 依據多年來的調研數據資料，對新中國成立70年的西瓜甜瓜產業發展歷程進行了回顧，分析了新中國西瓜甜瓜生產從20世紀40年代末不足百萬畝，由80年代中期快速發展到今天的233.33萬hm2，連續30年居世界第一的關鍵原因，首先是政府的重視與政策，其次是科技進步及持續投入支撐。對資源與育種、栽培與植保、科技信息交流與產業文化等西瓜甜瓜產業主要領域的發展與成就進行了全景式概述，總結了自1959年由中國農業科學院果樹研究所組織在甘肅蘭州召開了第一次全國西瓜生產座談會后，中國農業科學院鄭州果樹研究所持續組織了60年全國西瓜甜瓜科研生產協作活動。

關鍵詞： 西瓜; 甜瓜; 科研; 生產; 協作; 70年

中國的西瓜甜瓜種植地區廣泛、模式多樣，栽培歷史悠久，品種資源豐富。新中國成立之初，百廢待興，西瓜甜瓜生產落后，全國的西瓜甜瓜科技人員與專業科研人員少之又少。20世紀50—70年代，西瓜甜瓜在園藝作物中一直屬于薄弱產業。1978年改革開放以來，政策引領下的西瓜甜瓜生產與科研均得到迅速發展，成為經濟作物種植中的新興產業。新中國成立70年的今天，中國已連續30余年成為世界上西瓜甜瓜種植面積最大、栽培品種與產量最多的大國;擁有世界上參與人數最多、門類最全的西瓜甜瓜專業科技隊伍，在科研成果、選育和登記品種數量、培養碩士博士專業人才等方面居世界前列;有創刊30余年、世界唯一的國家級西瓜甜瓜專業性刊物——《中國西瓜甜瓜》（2005年更名為《中國瓜菜》）;在世界各國園藝學會，獨有中國設立西甜瓜專業委員會作為國家級專業學術組織。中國西瓜甜瓜產業當今興盛局面的形成，是與改革開放的創新推動，與政府主管部門重視投入，與幾代西瓜甜瓜科技工作者和企業家、生產者辛勤奉獻，與60年堅持至今的全國西瓜甜瓜科研生產協作等都是分不開的。這些，值得我們回顧以往，不忘初心，繼往開來。

1 中國西瓜甜瓜70年發展回顧

1.1 西瓜甜瓜生產起點低、發展快，規模居世界第一

西瓜在世界10大水果中位居第5，甜瓜位居第9，是我國傳統的夏令水果，占夏季上市水果總量的70%以上。西瓜甜瓜的種植周期短、比較效益高，是農民增收顯著的百日作物，也是改革開放后持續發展較快的經濟作物之一。

新中國成立之初，全國西瓜甜瓜總面積不足百萬畝，生產水平低下，主栽品種以地方農家品種為主。在政府的重視支持下，西瓜甜瓜生產與其它農作物一樣逐步得到恢復。1959年根據經濟發展和群眾生活的需要，農業主管部門將西瓜甜瓜生產列入了經濟作物的種植計劃，在中國農業科學院果樹研究所設立了專業研究機構，使我國的西瓜甜瓜生產與科研得到有計劃、有組織的發展。到20世紀70年代中期，全國西瓜甜瓜生產發展到逾33萬hm2，單位面積產量和商品瓜質量都有了明顯提高。

1984年政府主管部門對瓜果生產等實施產銷放開政策，進一步激發了生產者積極性。1984—1987年全國西瓜播種面積年均增長44.7%，西瓜甜瓜產量基本能滿足城鄉居民消費需求。由于比較效益高，西瓜甜瓜面積逐年增加，1988年達到113萬hm2，1998年達到133萬hm2。近20年來全國西瓜甜瓜面積雖有波動，但年均播種面積在233萬hm2左右，持續保持世界第一。

1.2 西瓜甜瓜產業發展的關鍵是政策與科技

中國西瓜甜瓜生產之所以能從70年前的不足百萬畝迅速發展到如今年播種面積233萬hm2，關鍵因素是政府的政策引導。同時在推動產業發展方面，科技進步特別是新品種新技術的迅速推廣應用起到了重要作用。中國農業科學院鄭州果樹研究所（果樹研究所瓜類研究室60年代初期調整為中國農業科學院鄭州果樹研究所瓜類研究室）至今先后組織了數十次全國性的西瓜甜瓜科研生產協作活動，全面推動了西瓜甜瓜科技與產業的發展。2008年在農業部組建包括種植業養殖業在內的50個產業體系中，西瓜甜瓜能擁有一席之地，表明了政府主管部門對西瓜甜瓜產業發展中科技支撐力度及其顯著成效的認可。

20世紀60年代至2000年我國第一部種子法實施，相關單位共選育出西瓜優良新品種數百個，甜瓜優良品種百余個。80年代末，西瓜生產基本采用了雜交1代良種，甜瓜雜交1代品種生產應用率在80%以上。自2017年5月至2019年6月，根據修訂后種子法實施的非主要農作物品種登記制度，在29種登記作物中西瓜位居第2位，已登記品種近2 000個;甜瓜位居第5位，登記品種近1 000個。栽培技術方面，20世紀80年代初推廣地膜覆蓋栽培后，不斷擴大了西瓜甜瓜的栽培區域，而且提早成熟7～15 d，產量增加50%以上，提高效益效果明顯。20世紀90年代小拱棚、塑料大棚、日光溫室等設施栽培與多層覆蓋模式推廣，我國西瓜甜瓜的產量和品質大幅提升，經濟效益顯著。而厚皮甜瓜在東部地區大面積栽培成功，為農民依靠西瓜甜瓜生產增加收入開辟了新的途徑。

1.3 西瓜甜瓜科研事業興旺，效益顯著

我國的西瓜甜瓜種質資源調查、收集整理工作始于20世紀50年代。1985年西瓜甜瓜品種資源工作列入國家“七、五”計劃項目，由中國農業科學院鄭州果樹研究所牽頭，共收集入庫1 700余份國內外西瓜甜瓜種質資源。1986年我國建成國家作物種質庫（國家長期庫），“九五”結束時完成西瓜甜瓜編目入國家長期庫近2 000份。2001年起中國農業科學院鄭州果樹研究所開始籌建國家西瓜甜瓜中期庫，2010年中期庫建成，設計種質保存容量在10 000份以上，采用的低溫干燥保存技術可以安全保存種質20年以上。2010年后種質資源收集方向轉向國外，重點收集西瓜甜瓜的近緣種植物、野生種質、抗性種質和優質種質等，涵蓋了西瓜屬的5個種和甜瓜屬的14個種，目前的保存總量突破4 000份。

西瓜雜優利用育種研究方面，美國、日本等發達國家在20世紀50年代取得較大進展，我國70年代末育成了第1批雜交品種，90年代初西瓜生產普及了雜交1代品種，如中國農業科學院鄭州果樹研究所選育的‘鄭雜5號‘鄭雜7號‘鄭雜9號，中國農業科學院品種資源研究所選育的‘豐收2號，北京市蔬菜研究中心選育的‘京欣1號等，開封市農林科學院選育的‘汴雜7號‘開雜2號等，江蘇省農業科學院蔬菜研究所選育的“蘇雜”系列品種，安徽合肥選育的‘聚寶1號;廣東省選育的‘新澄;湖北省選育的“荊雜”系列品種，新疆選育的‘紅優2號‘新優2號‘早佳（84-24）;黑龍江選育的‘齊紅等都在當時成為各主產區的主栽品種。進入21世紀后，雜優已經成為新品種育種的基礎，育種目標更加趨于面向市場多元化需求的細分，如西北區域以‘金城5號等為代表的優質大果、適應性強、耐貯運類型品種;華南區域以‘無籽新1號‘廣西5號等為代表的高抗、豐產、耐貯運無籽西瓜類型品種;東部區域以‘早佳‘京欣‘美都等為代表的適于設施栽培的優質品種等。西瓜育種進入新階段的另一個標志是生物技術與基因測序，北京市農林科學院蔬菜研究中心與西班牙等科研機構合作，于2013年發表了西瓜全基因組測序報告，2014年中國農業科學院鄭州果樹研究所又開展了對西瓜甜瓜的主要農藝性狀與重要基因組的重測序工作，已經取得了階段性進展。而中國農業科學院鄭州果樹研究所完成的‘鄭州3號西瓜常規品種選育1987年獲得國家科技進步3等獎，代表了常規品種生產主栽時期突出業績。

我國西瓜抗病育種工作起步于20世紀80年代中期，充分發揮了協作攻關的優勢，以抗枯萎病育種為主攻方向。協作組成員單位通過收集、分離、鑒定各地病菌株系，對已有品種進行抗病性鑒定篩選，選配抗病組合進行聯合異地試驗等，90年代育成并推出了“鄭抗”系列、“京抗”系列、“蘇抗”系列和‘西農8號等抗枯萎病新品種，應用于生產取得了顯著的社會效益和經濟效益。西北農大選育的‘西農8號是第一個獲得國家科技進步二等獎的品種，“京欣”系列品種的選育與推廣也獲得了國家科技進步二等獎。

無籽西瓜的研究利用始于20世紀40年代的日本。由于無籽西瓜在種子發芽、成苗和授粉坐果、繁種等方面存在較多問題，目前世界上僅中國、美國、日本及東南亞等國家有規模化生產。 我國無籽西瓜研究始于20世紀50年代后期，60年代中期育成第一個有生產和商品價值的‘無籽3號品種。80年代全國無籽西瓜面積已達十余萬畝，年出口量達到3萬t以上，形成了河南中牟、山東昌樂、廣西藤縣、湖南邵陽等出口基地。中國農業科學院鄭州果樹研究所、廣西農業科學院園藝研究所、湖南省瓜類研究所等單位選育出‘黑蜜無籽2號‘黑蜜無籽5號‘蜜枚無籽‘花皮無籽‘廣西2號‘廣西5號‘雪峰無籽等都是當時的主栽品種。同時推廣了解決無籽西瓜“三低問題”（即發芽率低、成苗率低、采種量低）的技術措施，使無籽西瓜的種子發芽率在80%以上，成苗率在90%以上，667 m2制種產量提升到5～8 kg，降低了生產成本，在無籽西瓜的發展中起到重要作用，近年全國無籽西瓜面積已經發展到近百萬畝。中國農業科學院鄭州果樹研究所選育的‘蜜枚四倍體與‘蜜枚無籽1號在1996年獲得國家科技進步三等獎。廣西農業科學院園藝研究所選育的‘廣西2號‘廣西5號無籽西瓜品種與推廣獲得了國家科技進步2等獎。我國已成為世界上最大無籽西瓜生產和出口國家，為結構調整、增加經濟效益發揮了重要作用。

甜瓜育種研究中，新疆農業科學院哈密瓜研究中心、新疆葡萄瓜果研究中心等科研單位培育出‘含笑、“皇后”系列（包括‘新皇后‘早皇后等）、“西州密”系列、‘金鳳凰‘紅心脆‘黃皮9818等新品種，“皇后”系列、“西州密”系列品種成為新疆厚皮甜瓜（哈密瓜）生產主流品種。中國農業科學院鄭州果樹研究所、北京市蔬菜研究中心、中國農業科學院蔬菜花卉研究所、甘肅河西瓜菜研究所等育成了“鄭甜”系列、“冀蜜”系列、‘玉金香、“眾天”系列等厚皮甜瓜新品種，在生產中逐步替代‘伊麗莎白‘西薄洛托‘狀元‘蜜世界‘翠蜜等引進品種而成為主流品種。薄皮甜瓜育成了“龍甜”系列、“唐甜”系列等優良新品種。優良新品種及其配套栽培技術的推廣，對提高甜瓜產量和品質，促進產業發展和增加農民收入起到了重要作用。

我國在西瓜甜瓜地膜覆蓋、小拱棚雙覆蓋、塑料大棚、日光溫室等設施栽培技術的應用取得了舉世矚目的成效，在經濟作物中僅次于棉花居第2位。厚皮甜瓜日光溫室及大棚設施栽培，在山東、河北、河南、江蘇等地區獲得了667 m2收入數千元乃至上萬元的經濟效益。設施栽培中利用無土栽培技術也取得了顯著進展，在珠江三角洲地區、長江三角洲地區和京津地區都有規模不等的無土栽培綠色瓜果基地。山東、河北、河南、江蘇、廣西、海南等地利用大棚進行厚皮甜瓜栽培，不僅克服了降水等不利影響，而且能早熟上市提高了經濟效益。

2 全國西瓜甜瓜科研生產協作60年回顧

2.1 科研生產協作的5個階段

1959年以前全國的西瓜甜瓜科研基礎薄弱，僅有極少單位的個別科技人員從事一些有關西瓜甜瓜科技工作，是全國性西瓜甜瓜科技交流協作的發端之年，至今全國性西瓜甜瓜科研生產協作活動大體可分為5個主要時期。

2.1.1 起步時期（1959—1965年） 中國農業科學院果樹研究所瓜類研究室是我國組建的第一個西瓜甜瓜專業研究機構，鄒祖申任第一任主任（后任中國農業科學院品種資源研究所研究員，是我國西瓜育種與全國科研生產協作的奠基人之一），陳杭任瓜類研究室秘書（后任北京市農林科學院蔬菜研究中心主任）。中國農業科學院果樹研究所1959年8月在甘肅蘭州市西固區召開了“第一次全國西瓜生產座談會”，參會代表60多位，其中部分是當地瓜農代表，中國農業科學院果樹研究所張子明副所長出席會議，鄒祖申主持了會議。會議交流了西北與全國西瓜生產情況，確定了開展全國西瓜甜瓜科研生產協作的主要內容：一是組織推動全國西瓜甜瓜地方品種的收集整理;二是調研總結各西瓜甜瓜主產區的栽培經驗。這次會議標志全國性西瓜甜瓜科技協作活動正式啟動。蘭州會議后，中國農業科學院果樹研究所瓜類研究室派專人先后開展了河南、山東、甘肅、浙江4省地方品種調查、收集工作。江蘇、河北等省也同時開展了本省的西瓜甜瓜地方品種收集整理，收集整理的地方品種除就地保存外，均另交1份至中國農業科學院果樹研究所統一保存。中國農業科學院果樹研究所根據調查收集與各省交來的品種材料，1963年匯編完成了《全國西瓜甜瓜地方品種目錄》，其中西瓜品種50個、甜瓜品種80個、籽瓜品種5個。

20世紀50年代中期，新疆、甘肅等地的部分科教單位分別從前蘇聯引種了少量西瓜品種（如‘蘇聯1號‘蘇聯2號‘蘇聯3號‘木拉莫爾內），豐富了我國的西瓜品種資源。60年代前期，中國農業科學院果樹研究所等少數科技單位還自主開展了西瓜甜瓜育種工作，如常規品種‘興城紅‘旭東（后改稱‘早花）以及無籽西瓜品種‘無籽3號;湖北荊州地區農科所育成了甜瓜常規品種‘荊農4號等。60年代中期，吳明珠在吐魯番、鄯善等地收集整理了地方甜瓜品種40余份（其中含當地著名農家品種‘紅心脆）。

在總結各地栽培經驗方面，中國農業科學院果樹研究所和河南省開封市蔬菜研究所共同完成了河南開封的汴梁西瓜栽培經驗總結，甘肅蘭州市農科所吳大康牽頭完成了甘肅蘭州的白蘭瓜砂田栽培經驗總結，山東農學院李家文牽頭完成了山東益都的銀瓜栽培經驗總結，河北農學院李景佳牽頭完成了河北保定的西瓜葦毛覆蓋早熟栽培經驗總結。

2.1.2 停滯階段（1966—1978年） 由于受“文革”的影響，這10余年西瓜甜瓜科研活動處于停滯階段。前期由于“文革”運動導致許多科研機構撤銷、科研項目中止，科技人員下放。進入70年代后為解決各地西瓜產銷中出現的問題，西瓜甜瓜的科研及交流協作也有所恢復。主要是配合政府主管部門主抓產區基地建設，中國農業科學院果樹研究所鄭州分所的科技人員牽頭組織了有關科研交流與協作活動。

1971年為解決各地城市夏季市場西瓜供應緊缺問題，商業部和全國供銷合作總社在江蘇徐州聯合召開了“全國西瓜供銷會議”。確定了由各大中城市果品公司負責在郊區組織建立地產西瓜基地，滿足市場需求，要求各地科技人員配合完成西瓜良種的繁育與推廣。70年代中期，外貿部門根據組織優質西瓜貨源出口香港、澳門市場需要，由各地糧油食品進出口公司組織實施，先后在河南中牟、山東昌樂、廣西藤縣、廣東番禺、湖南邵陽等建立無籽西瓜外貿生產基地。中國農業科學院果樹研究所鄭州分所1974年在廣西南寧組織召開了“第一次全國無籽西瓜科研協作會”，會議交流各地無籽西瓜生產和新品種選育情況，重點提出了解決無籽西瓜生產“三低問題”的協作攻關計劃。

2.1.3 恢復階段（1979—1997年） 1979年1月19日由農林部、財政部、國家物資總局、國家勞動總局聯合發文“關于調整中國農業科學院部分研究所、室領導體制”，明確了中國農業科學院鄭州果樹研究所的工作方向任務是：“以漿果、核果、瓜類為主要研究對象，以應用研究為主，有重點地開展基礎研究，組織全國瓜類、獼猴桃、葡萄、桃重點科技項目的協作，開展國內外學術交流，編輯出版專業刊物和理論著作。”在中央有關部委的正式安排下，中國農業科學院鄭州果樹研究所恢復國家科研院所隸屬編制后，根據產業發展需求，每3～5年召開1次全國性西瓜甜瓜科研生產協作會，截至2018年共組織了數十次全國和區域性科研協作會議活動。

1981年受農業部委托，中國農業科學院鄭州果樹研究所主持“全國西瓜育種協作組”工作。1982年起組織了3年全國西瓜品種聯合試驗，1983年在杭州、1985年在合肥、1991年在烏魯木齊組織召開了全國西瓜甜瓜育種會議。80年代后期，將原有“全國西瓜育種協作組”細分為西瓜雜優利用育種協作、抗病育種協作、無籽西瓜育種協作和甜瓜育種協作4個專業組，90年代中期又增加了西瓜甜瓜砧木育種協作組。此后，由中國農業科學院鄭州果樹研究所牽頭組織的全國西瓜甜瓜科研協作，一直以全國協作組和各專業協作組的形式開展活動。除了全國性科研協作活動每5年左右舉辦一次大會外，只有無籽西瓜育種協作組堅持至今組織了17次協作活動。

80年代中國農業科學院鄭州果樹研究所根據不同西瓜甜瓜主產區特點，組織了大區性科研生產協作活動，相繼組建了西北、華北、東北、華東、中南5個協作組。其中東北與華北區的協作組，由于各種原因只活動了1～2次即基本停止，其余的大區協作活動都堅持了10年以上。區域性的科研生產協作，對促進本區域西瓜甜瓜科技與產業發展效果明顯。

1986年秋，中國農業科學院鄭州果樹研究所在鄭州舉辦了2期“全國西瓜甜瓜專業技術培訓班”，聘請了國內著名瓜類專家授課，第1期為遺傳育種班，第2期為栽培生理班。培訓班對提高各地瓜類科技人員的專業技術水平起到了重要作用。

1979年由新疆自治區農業廳、新疆建設兵團、新疆八一農學院等單位聯合組成了甜瓜西瓜資源調查組，在新疆進行了比較全面的資源調查收集，這次收集總計獲得了甜瓜西瓜地方品種材料 277 份。

2.1.4 發展階段（1997—2009年） 從20世紀90年代后期開始，隨著國家經濟的發展，科技事業也有了新發展，科技投入大量增加，科研項目不斷增多，并相應增設了一些新機構、新體系。國家十分重視西瓜甜瓜科研生產的發展，科研項目列入科技部“863”科研項目計劃，科技部2006年批準在新疆昌吉國家農業科技園區的西域集團設立了“國家瓜類工程技術研究中心”。2008年農業部組建了50個國家產業技術體系，其中國家西甜瓜產業技術體系由新疆農業科學院哈密瓜研究中心的吳明珠院士牽頭組建，并任體系的第一任首席崗位科學家。國家西甜瓜產業技術體系設立有4個功能研究室，崗位科學家與實驗站長分別有20余位。

1997年11月，由中國農業科學院鄭州果樹研究所牽頭組織，在河南洛陽主辦了第10次全國西瓜甜瓜科研生產協作會，發文成立了全國西瓜甜瓜協作組辦公室，負責全國科研與生產協作活動的組織協調，明確了各專業協作組和各大區協作組按統一計劃活動。本次會議根據科研與生產協作開展近40年的情況，首次對參加全國科研生產協作活動30年以上、業績突出的30位老專家進行了大會表彰，并頒發了獎狀。會議征集了百余篇大會交流科技論文，并從中評選出30多篇優秀論文，為優秀論文作者頒發證書，由中國農業科技出版社出版《中國西瓜甜瓜研究進展論文集》。

1997年中國農業科學院鄭州果樹研究所、中國園藝學會西甜瓜專業委員會等牽頭，組織了全國西瓜甜瓜科研、教學、推廣等領域的40多位著名瓜類專家參與，編著了國內第一部西瓜甜瓜專著《中國西瓜甜瓜》，該書共99.1萬字，由中華農業科教基金資助，2000年由中國農業出版社出版，此書目前仍為國內西瓜甜瓜領域專業巨著[1]。

1998年5月，中國農業科學院鄭州果樹研究所、中國園藝學會專業委員會首次組織了全國18位著名瓜類專家，歷時半個多月行程逾3 000 km，深入田間大棚考察了我國西瓜甜瓜設施栽培主產區河南、河北、山東的9個縣區設施生產情況，與當地主管部門、經營者、生產者等座談調研，完成了黃淮海區域西瓜甜瓜設施生產調研報告，發表于《中國西瓜甜瓜》。中國園藝學會朱德蔚理事長、農業部農業司經作處周普國處長等主管領導專程參加了部分考察活動。

2003年10月，由中國農業科學院鄭州果樹研究所牽頭組織，在湖南張家界主辦了第11次全國西瓜甜瓜科研生產協作會。來自全國69個單位的120多位代表出席了會議。中國園藝學會副理事長劉君璞在大會上作了題為“面向市場加強協作，與時俱進共同發展的協作組總結”的報告。會議對在西瓜甜瓜科研、生產、經營工作中做出顯著成績的10個省區市的20個先進集體和50位先進個人進行了表彰。

2009年4月，由中國農業科學院鄭州果樹研究所牽頭組織，在河南開封主辦了第12次全國西瓜甜瓜科研生產協作會。來自全國27個省區市108個單位的190多位代表出席了會議，中國園藝學會名譽理事長、中國農業科學院原常務副院長朱德蔚先生出席會議開幕式。中國園藝學會西甜瓜專業委員會主任劉君璞作了題為“協作，創新，共求發展的協作組總結”的報告，充分肯定了協作活動適應市場與生產發展形勢，以民間科技協作交流為主，開展了大量卓有成效的科研與生產協作，對促進西瓜甜瓜產業發展起到了重要作用。對在全國西瓜甜瓜科研、生產、經營工作中做出了顯著成績的46個先進集體和93位先進個人頒發了榮譽證書，對50年來對全國西瓜甜瓜科技與產業發展貢獻突出的50多位老專家進行了表彰。編印了《全國科研生產協作50周年學術交流論文摘要集》，內容涉及應用基礎研究、品種資源與育種、栽培生理與模式、病蟲害防治、產業發展與經濟等領域，同時收集50余幅反映我國西瓜甜瓜科研生產歷程的照片。中國園藝學會副秘書長、全國西甜瓜科研生產協作辦公室主任馬躍進行了總結，著重提出了科研協作要活動突出公益性、學術性、民間性特點，今后應進一步加強科技交流與協作，為推動行業科技進步與生產發展而不懈努力[2-7]。

2.1.5 新階段（2010—2019年） 第12次全國西瓜甜瓜科研與生產協作會議后，由于主管部門對農業更加重視，中央與地方對有關體系、平臺、項目等建設方面的投入日益增多，西瓜甜瓜的行業發展形勢更好，在全國范圍內有越來越多的科技交流平臺如科技部等部門的產業聯盟、創新工程中心等，更多的省、市也設立了瓜菜產業體系，開辟了各級交流渠道，以上這些平臺、渠道能夠充分滿足科技交流協作的需求。因此，由協作組牽頭組織的全國科研與生產交流協作活動在眾多平臺活動中漸趨淡化[8]。除了無籽西瓜協作組仍堅持2年1次的協作組活動外，全國科研生產協作組于2014年8月由陜西省榆林市農業科學研究院承辦了全國西瓜甜瓜科研學術研討會，出席會議的代表有160余人，由《中國瓜菜》雜志編輯出版了84篇論文的增刊，包括專題綜述、品種選育、栽培與植保、產業發展等欄目。吳明珠院士出席了會議，并撰寫了題詞。中國農業科學院鄭州果樹研究所劉君璞所長在大會做了主題報告。河南、山東、河北、黑龍江、遼寧、內蒙古、安徽、湖北、江西、浙江、福建、四川、陜西、寧夏等10多個主產區的代表就當地的西瓜甜瓜產業發展情況進行了交流。

2.2 各協作專業組、各大區協作組的活動概況

由中國農業科學院鄭州果樹研究所牽頭組織的全國科研與生產協作活動中，各專業協作組和各大區協作組的活動由于專業、區域、牽頭單位等情況不同，活動持續的時間、內容、影響等也有較大差異。

西瓜抗病育種協作組先后由黃學森、古勤生等牽頭在黑龍江齊齊哈爾（1991年）、安徽合肥（1996年）、河南鄭州（2007年）、海南三亞（2008年）等地舉辦了多次交流協作活動，商討制訂抗病鑒定標準、病原接種程序、交換菌種等工作，并邀請國外專家做了國際瓜類病蟲害防治方面的專題報告。2018年曾計劃依托上海市農業科學院園藝所再次組織協作組活動，但因故未能落實。

甜瓜育種協作組先后由馬德偉、徐永陽等牽頭在河北衡水（1995年）、安徽合肥（1997年）、新疆（1999年、2007年）、甘肅瓜州（2008年）等組織了多次品種展評、交流協作活動。2007年在新疆吐魯番舉辦的協作組會議還組織與會專家給當地政府提出了發展精品哈密瓜的建議。上述活動在推動新品種新技術的示范應用方面起到了重要的作用。2009年第12次全國科研與生產協作會議后，未繼續單獨組織協作組活動。

無籽西瓜育種協作組先后由譚素英、劉文革等牽頭在湖南邵陽、岳陽，湖北荊州、襄陽，廣西南寧，江蘇南京，海南三亞，安徽合肥、宿州，北京，天津等地每2年舉辦協作組活動。進行了多倍體育種交流和多批次的無籽西瓜品種異地聯合試驗，2007年協作組會議還提出了今后小果型無籽西瓜的育種目標，向農業部主管部門提出了修訂無籽西瓜國家種子標準的建議。最近一次活動是2018年在安徽宿州舉辦的無籽西瓜育種協作會議，無籽西瓜育種協作組是開展全國西瓜甜瓜科研與生產協作活動以來，各專業協作組中堅持時間最長、行業影響最大、科研與生產協作效果最好的專業協作組[9-11]。

西甜瓜砧木育種協作組由鄭高飛等牽頭在山西太谷（1996年）、福建福州（1998年）、海南三亞（2000年）組織了多次協作活動，交流了工廠化嫁接育苗等技術，組織了現場觀摩考察。2009年第12次全國科研與生產協作會議后，未繼續單獨組織協作組活動。

華東區協作組由浙江農業大學、上海市農業局、合肥市農科所（合肥豐樂種業公司）等牽頭，80—90年代結合長三角區域的新品種示范推廣等開展活動，對‘早佳（8424）西瓜良種推廣效果顯著。2000年后未單獨組織華東區協作組活動。

中南（南方8省、區）區協作組由廣東省農業科學院蔬菜研究所、湖南省瓜類研究所、廣西農業科學院園藝所等牽頭，80—90年代結合無籽西瓜的新品種示范開展活動較多。2000年在海南三亞、2002年在貴陽組織了南方協作會議，針對南方西瓜甜瓜生產特點，總結交流了有關生產技術經驗。2002年后未單獨組織中南區協作組活動。

西北區協作組由西北農大園藝學院、新疆自治區葡萄瓜果研究所、新疆農業科學院哈密瓜研究中心牽頭，在新疆（1999年、2007年）、甘肅（武威2000年、瓜州2008年）、陜西楊凌（2005年）、寧夏中衛（2004年;2006年）組織了10多次西北協作組活動。不僅針對西北各省、區特點進行產業發展交流，而且邀請全國有關單位參加，在2000年、2004年、2005年、2008年還組織了有60～80個西瓜甜瓜品種參加的品種展評。2004年專門組織有關專家為寧夏中衛壓砂瓜產區的瓜農舉辦現場技術咨詢。在1995—2008年期間協作活動頻繁，對促進區域產業發展效果突出。2013年西北區協作組根據中國園藝學會安排，在新疆鄯善組織甜瓜品種展評會議活動，后未繼續單獨組織西北區協作組活動。

在全國西瓜甜瓜科技協作中，還有一個是海峽兩岸的交流合作，在大陸老一代科學家王堅、吳明珠和臺灣農友公司陳文郁、郁宗雄等推動下，從20世紀90年代開始海峽兩岸的交流日益密切，2010年5月，大陸30多位西瓜甜瓜科技工作者由中國園藝學會西甜瓜專業委員會組織、吳明珠院士帶隊到臺灣開展為期1周的西瓜甜瓜育種交流考察，2013年、2014年在福建福州也舉辦了海峽兩岸西瓜甜瓜科技交流研討會議，進一步促進了海峽兩岸科技人員的交流。

2.3 全國西瓜甜瓜科研與生產協作活動的發展

中國農業科學院鄭州果樹研究所根據全國西瓜甜瓜產業發展與科技交流的需要，于1988年創辦了國內外唯一的西瓜甜瓜專業科技刊物《中國西瓜甜瓜》（半年刊），1991年改季刊，1993年取得國家新聞出版署正式批準刊號公開發行，2001年改國際標準A4版面， 2003年改雙月刊，2005年更名為《中國瓜菜》。《中國西瓜甜瓜》創刊至今，共發表專業文章3 000多篇，約1 200萬字，對促進西瓜甜瓜產業科技文化的交流與傳播發揮了不可替代的作用。先后在2004年、2006年的全國優秀農業科技期評比中蟬聯一等獎，2007年入圍中國科技論文統計期刊。2014年、2017年連續入選中文核心期刊。

中國園藝學會西甜會協會在80—90年代以瓜協名義上書國務院田紀云副總理，提出了促進國內選育優良品種替代進口西瓜種子、節約外匯的建議并獲得批復，為落實田紀云副總理批示，組織了多次全國西瓜品種評比（趕超‘新紅寶品種評比;趕超‘金鐘冠龍品種評比等）。中國園藝學會西甜會協會還依據當時種子產銷形勢，1989—2000年組織召開了11次全國西瓜種子產銷協調組會。中國園藝學會西甜會協會在20世紀80年代為了促進解決京津滬大城市的西瓜產銷問題，還組織了“京津唐保廊”和“上海經濟區”2個西瓜協作區組。中國園藝學會西甜會協會在80—90年代組織開展產業活動的范圍廣、內容多，主要是當時農業部科技司臧成耀、費開偉2位領導兼任中國園藝學會西甜會協會的會長后，對西甜會協會的工作給予大力支持，當時是西甜瓜行業內活動最頻繁、影響最大的民間行業組織。之后由于政府主管部門對社團組織管理的逐步規范，西甜會協會未能在民政部門完成登記注冊，逐漸停止了活動。

回顧60年以來開展的全國性科技生產協作活動，主要依托利用國家級西甜瓜科研單位（中國農業科學院鄭州果樹研究所）、國家級西甜瓜專業學術團體（中國園藝學會西甜瓜專業委員會）、全國性西甜瓜行業組織（中國園藝學會西甜瓜協會）等牽頭組織會議、活動，取得了顯著成效。為了適應形勢發展，今后組織全國性西瓜甜瓜科技協作活動，應加強聯系、合理分工，發揮協調優勢，以促進我國西甜瓜行業的進步與可持續發展[12-15]。

3 全國西瓜甜瓜產業與科研生產協作展望

3.1 全國西瓜甜瓜產業發展

西瓜甜瓜已經由傳統夏令水果，成為四季可見的水果。因此隨著生活水平的提升與社會發展，西瓜甜瓜潛在的市場容量取決于產品的種類豐富程度、品質的優劣、性價比高低等。西瓜甜瓜產業的持續發展，仍然離不開政府主管部門的政策導向，離不開科技的的進步與科研投入。

隨著30多年的發展，全國西瓜甜瓜生產規模總量目前已基本滿足市場需求，部分產區由于極端天氣等突發因素影響，可能出現局部產銷失衡。特別是由于二、三產業的強勢發展，西瓜甜瓜生產作為勞動力需求密集的集約型產業，人工成本逐年抬升已超過生產總成本的50%。因此，各主產區應根據自身市場定位，確定適度生產規模;同時根據市場需求與生產條件，重點發展設施栽培中小果型優質西瓜、優質薄皮甜瓜、優質網紋甜瓜等市場效益穩定的品種類型。避免突發因素造成的商品瓜集中上市賣瓜難問題。建議各地不同主栽模式的播種前，重點面向優勢產區395個主產縣，由主管部門協調各類產業技術推廣與協作體系等專家會商，定向發布權威指導信息，引導生產者合理安排生產規模及主栽品種。在生產過程中提供技術支撐與服務，及時通過技術指導信息，幫助生產者規避風險及損失。

主產區由于多年種植，造成重茬栽培是影響西瓜甜瓜生產的嚴重問題，特別是設施生產更為嚴重。通過推廣嫁接育苗解決重茬栽培問題是行之有效的，但在生產集約化育苗需全面實施行業技術規程與標準，建議生產中在不影響產量、品質的前提下，嚴格控制病蟲害防治用藥的種類和數量，重點制定與推廣枯萎病、炭疽病、白粉病、蔓枯病、根結線蟲、細菌性果腐病等重點病蟲害無公害綠色防治的藥劑與方法。

建議應依據不同類型主產區的栽培重點需求，盡快由主管部門組織充分發揮產業技術推廣與協作體系的技術支撐服務作用，組織制定一批適合各種栽培模式需要的優良品種、西甜瓜栽培技術規程、標準，實現全國主產區的西甜瓜生產良種化、栽培標準化、管理規范化。有針對性推廣輕簡栽培，解決勞動力成本大幅上升，節本增效，推進西瓜甜瓜的綠色發展。

3.2 全國西瓜甜瓜科研生產協作的未來

科研生產的高效發展離不開交流與協作，在新的形勢下，隨著科研與生產的不斷發展，全國的科研生產協作活動也將會有新的發展。今后，在產業交流與發展的眾多平臺中，我們應繼續秉承2009年第12次全國科技協作大會所提出的協作宗旨，由國家級科研單位、國家級學術團體、全國與區域性行業組織等聯合牽頭，進一步加強與其它平臺的溝通、協調，適應市場與生產發展的新變化，突出以民間科技協作交流為主優勢，面向生產實際，面向產銷大戶，以靈活多樣的形式，全方位組織開展卓有成效的科研與生產協作，促進西瓜甜瓜產業的可持續發展。

回顧60年來的西瓜甜瓜科研與生產協作歷程，能有今天的興旺局面，是廣大科技人員與生產者在主管部門的大力支持下共同努力的結果。老一代專家在艱苦條件下為我國西瓜甜瓜事業開創與發展做了大量奠基性工作，我們要牢記歷史，不忘初心，繼往開來，在新形勢下努力開創西瓜甜瓜科研生產協作一個新的甲子。

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