云南過橋米線

寧梓惜

過橋米線有一個美麗的傳說。古時候，有一個書生要參加科舉考試，常常為了讀書忘記吃飯。于是他的妻子每天都做一碗熱氣騰騰的米線，送去給他吃。因為路途遙遠，到達書生身邊時湯已經涼了，妻子心疼丈夫，就在湯上澆上一層雞油保溫。書生吃了妻子送來的米線，后來考上了舉人。從此這碗米線名聲大振！據說，妻子每次送米線都要經過一座橋，“過橋米線”的名字由此誕生。

別得意！我們面食家族可不是只有一位面條大哥能頂梁，瞧瞧，天南海北，面食各式各樣、五花八門，令人大開眼界！