大別山山核桃成林改造提升技術研究

陳慶祥　李源　方權　許禮和

摘要：通過對大別山山核桃天然林進行調查，發現林分密度、土層厚度、經營管理措施和混交狀況是影響其產量的主要原因;對大別山山核桃天然林采用“平衡施肥+X”動態管理措施，產量提高了117%，果實縱徑增加了11.2%，橫徑增加了16.1%，出仁率增加了9.6%，鮮果重增加了52.9%;對大別山山核桃進行無公害防治，花器病蟲害降低了16.9%，枝干病蟲率降低7.8%，葉部蟲害率降低45.4%，667m2產量增產33.8%。

關鍵詞：大別山山核桃;成林;改造提升

中圖分類號：S753文獻標識碼：A文章編號：1004-3020（2019）05-0021-03

Study on Upgrading Technology of Adult Pecan forest in Dabie MountainChen QingxiangLi YuanFang QuanXuan Lihe

（Huoshan Forestry BureauLuan237200）

Abstract： Through the investigation of the natural forest of the Dabie pecan， it is found that the main factors affecting its yield are the density， soil thickness， management measures and mixing conditions. The use of “balanced fertilization + X” dynamic management measures for Dabie pecan natural forest increased the output by 117 %， the fruit longitudinal diameter increased by 11.2 %， the horizontal diameter increased by 16.1 %， the exit rate increased by 9.6 %， and the fresh fruit weight increased by 52.9 %; The pollutionfree control of pecans in Dabie Mountain was reduced by 16.9 % in plant pests and diseases， 7.8 % in pest rates， 45.4 % in leaf pests， and 33.8 % in yield of 667 m2.

Key words：C.dabieshanensis， mature forest points， upgrading

山核桃為胡桃科Juglandaceae山核桃屬Carya植物，中國分布主要有5種，引進栽培1種，分別是浙江山核桃C.cathayensis、大別山山核桃C.dabieshanensis、湖南山核桃C.hunanensis、貴州山核桃C.Hweichowensis和云南山核桃C.tonkinensis，引種栽培的薄殼山核桃C.illinoensis[1]。大別山山核桃主要分布于安徽省的金寨縣、霍山縣等地海拔300 m以上山地，多為天然次生林，其與安徽省南方分布的浙江山核桃相比，具有果大、核殼薄、出仁率和出油率高，亞油酸含量高等優點[2]。

本研究選取安徽省霍山縣境內的大別山山核桃天然林分，對林分現狀進行調查，分析影響天然林產量的主要原因，并通過對大別山山核桃天然林分采取人工干預的經營管理措施，探索大別山山核桃天然林有效的經營模式，用于指導生產，為當地利用林業特色資源發展經濟，實現脫貧致富諫言獻策。

1材料與方法

1.1研究區域概況

試驗地位于大別山北坡的安徽省霍山縣，東經115°55′～116°43′，北緯31°00′～31°31′之間，海拔高度350～1 100 m，年均氣溫15.1 ℃，年降雨量1 391.2 mm，年均相對濕度80 %左右，無霜期220 d。全年土壤總凍期46 d，凍土深小于6 cm，一般土壤凍結初于12月中旬，終于翌年2月上旬。屬北亞熱帶濕潤溫暖季風氣候區，四季分明，小氣候異常顯著。

1.2研究方法

（1）大別山山核桃天然林分現狀調查。調查大別山山核桃天然林分不同林分密度、土層厚度、經營管理和混交狀況等因子影響下的產量。

（2）大別山山核桃天然林成林改造試驗。采用“平衡施肥+X”模式進行成林改造，X選項分別為清除雜灌、密度調整、整形修剪、平衡施肥、保花保果。①清除雜灌。清除部分林地內雜灌及非目的樹種特別是對樹冠形成擠壓、重疊、交叉的非目的樹種全部清除，將清理物均勻地鋪在山核桃林地內。②密度調整。按每公頃270～330株的標準，調整林分密度，對林中空地，特別是樹種個體之間距離超過20 cm時，則按規格要求，就地定點移植優良林間實生幼樹苗。③整形修剪。修剪枯枝、病蟲枝、衰敗枝、徒長枝、細弱枝、過密重疊枝、交叉枝，培養疏散分層形的冠形。④平衡施肥。施肥分兩次，分別為3月下旬和8月底合理施肥，施用有機復合肥，總用量為根據樹體大小按單株施2～3 kg進行溝施。采用環狀溝施，在樹冠滴水線內側環狀開溝深施后覆土。氮、磷、鉀的比例為2∶1∶2。⑤保花保果。4月底和5月上旬采用三十烷醇，在花期和果期內用濃度1 mg/kg分兩次，用高壓噴霧器噴施葉面。

（3）大別山山核桃天然林分無公害病蟲害防治試驗。在林分中掛粘蟲板和頻振式太陽能殺蟲燈，冬季樹干涂白（材料配方：石硫合劑1 kg+食鹽1 kg+生石灰6 kg+水20 kg，油脂適量）進行防治，保護天敵昆蟲。

1.3調查內容

對不同因子影響下的天然林分內設置20 m×30 m樣地，調查林分產量;成林改造后設置20 m×30 m樣地，3次重復，一個對照區，調查樣地內產量、鮮果重、出仁率和果實縱橫徑的數據;無公害病蟲害防治設置20 m×30 m樣地，調查花器蟲害率、枝干病蟲率、葉部蟲害率、667 m2產量。

1.4指標測定

鮮果重：隨機取30個鮮果，用電子天平稱重，計算平均值，單位為g;縱、橫徑：隨機選取20個山核桃鮮果用游標卡尺測定鮮果的縱、橫經，取均值，單位為mm;出仁率：隨機取30個堅果，稱其總果重及總仁重，出仁率（%）=總仁重/總堅果重×100%;病蟲率：隨機取雌雄各30朵花，枝干30枝，葉片100片進行觀測，統計病蟲危害數，按危害數/觀測數×100%計算病蟲率;產量：樣地內果實成熟后采摘，經脫粒后稱重，推算每667m2產量。

2結果與分析

2.1大別山山核桃天然林不同因子對產量的影響

調查表明，在不同的林分密度、土層厚度、經營管理方式和林分混交狀況等因子影響下，大別山山核桃天然林的產量存在較大差異。林分密度不同，產量差異達到了74.6%，不同的土層厚度，產量差異達到了87.9%，不同經營管理方式，產量差異達到了102.9 %，混交狀況不同，產量差異達到了119.6%。從中可以看出，林分密度、土層厚度、經營方式和林分混交狀況等生態因子和人為因子是影響大別山山核桃產量的主要原因，各因子影響程度，按從大到小排序為，林分混交狀況〉林分密度〉土層厚度〉林分密度。綜合以上數據分析，在生產實踐中可以通過調整林分密度，清除雜灌，加強撫育管理，合理施肥，減少水土流失等一系列經營措施可以提高林分產量[3]。

2.2“平衡施肥+X”林分動態管理對大別山山核桃經濟性狀的影響表2“平衡施肥+X”林分動態管理對大別山山核桃經濟性狀的影響

從表中可以看出，對林分進行雜灌清除、密度調整、平衡施肥、整形修剪、保花保果等措施，每667 m2大別山山核桃堅果產量提高了117%，單個鮮果重增加了52.9%，果實縱徑增加了11.2%，橫徑增加了16.1%，出仁率增加了9.6%，果實經濟性狀提高，林分增產增收效果明顯。這是因為林分中其他非目的樹種和雜灌的遮擋，減少了大別山山核桃光合作用的面積，降低了光合速率，通過對天然林中雜灌和其他樹種的清除，改善了大別山山核桃的生長環境，從而提高了光合效率;通過密度調整和整形修剪，優化了林分結構，林分空間得到有效利用，消除了樹冠相互之間的擠壓現象，改善了生長條件，提高了空間利用率，從而增加了產量;同時將有機肥和無機肥按比例配合施用，可以改善土壤環境，從而實現養分的供應平衡，單果重和結果數量增加，出仁率提高，提高了林地產出。

2.3大別山山核桃無公害病蟲防治后的效果

大別山山核桃主要的病蟲害有危害花器的花蕾蛆，危害葉片的蚜蟲和木橑尺蠖，危害枝干的咖啡大蠹蛾和干腐病[4]。通過設置粘蟲板、掛太陽能誘捕器、保護天敵昆蟲、進行樹干涂白等措施防治病蟲害，調查數據表明，處理區和對照區的林分相比，花器病蟲害降低了16.9%，枝干病蟲率降低78%，葉部蟲害率降低45.4%，每667m2產量增產33.8%。試驗結果表明，未進行化學防治仍然能夠將病蟲害控制在一定的閾值以內，無公害防治減少了因化學防治造成的果品質下降和環境污染，防治方法可行，效果較好。

3小結與討論

3.1大別山山核桃天然林面積大，但產量低、經營管理粗放大別山山核桃是重要的木本油料樹種，是優質的林業特色資源，安徽省、六安市林業十三五規劃把發展山核桃列為重點內容之一，產業的發展面臨重大戰略機遇。霍山縣有大別山山核桃天然林分1 773 hm2，其中天然林1 300 hm2，占73.3%[5]，通過調查發現，天然林林相參差不齊，疏密不勻，管理粗放，結果盛期植株的比例低，未能及時進行撫育和施肥，且病蟲害嚴重，存在靠天氣收現象。因此，探尋大別山山核桃產業發展之路，充分發揮資源優勢為產業經濟優勢，使優質的林業特色資源為山區林農增收致富，實現綠色發展，鄉村振興，意義十分重大。

3.2“平衡施肥+X”林分動態管理模式可以有效提高天然林產量源是光合產物的生產和供應者，是庫的基礎;庫是光合產物積累、需求、消耗的器官，對源具有反饋調節作用[6]。果實發育過程中，源葉的同化能力和果實庫的強弱直接影響果實的大小，通過人為改變源庫比例，可以實現增產。本次研究中采取“平衡施肥+X”模式動態管理，X選項分別為清除雜灌、密度調整、保花保果、整形修剪、病蟲防治技術措施，提高了光合速率、改變了養分平衡，增強了樹種的樹勢，優化了林分結構，提高了林地地力，試驗林分有效增產117%，潛力巨大，該模式可以針對大別山山核桃天然林分混交狀況、目的樹種密度大小，林地地力情況，采取不同的人工干預措施，實現林分增產增收。

3.3無公害病蟲防治效果明顯

隨著人們生活水平的不斷提高，對無公害產品的需求日益上升，發展無公害果品生產，不但可以以在效保護環境，而且保障了果品消費安全[7]。本次試驗采用的無公害防治大別山山核桃，對照區和處理區病蟲害程度下降幅度較大，防治效果明顯，采用設置粘蟲板、掛太陽能誘捕器、樹干涂白，保護天敵昆蟲等方法防治大別山山核桃，可以將病蟲危害控制在在一定的范圍內，但因為本次試驗觀測值僅一年，當年效果較好，但后期還需作持續觀測，對防治效果加以驗證。

參考文獻

[1]王靜、呂芳德，我國山核桃植物研究進展，經濟林研究[J]，2012，3012）：138142

[2]陳素傳、肖斌、肖正東，大別山山核桃初報，落葉果樹[J]，2008（2）：3435

[3]陳友平，大別山山核桃產業發展存在問題與對策，安徽科技[J]，2012（6）：2021

[4]朱先富，劉圣海，陳素傳，等，大別山山核桃病蟲害調查及主要防治技術，安徽林業科技[J]，2018年，44（4）：4245

[5] 王修敏、方權、李源，霍山縣大別山山核桃資源現狀及發展對策[J]，湖北林業科技[J]，2018，47（5）;7779

[6]范伯圣，蔣芳玲，胡根金，等，留蔓和留果數對厚皮甜瓜植株根系活力及抗氧化特性影響[J]，江蘇農業學報[J]，2011，27（2）：382389

[7]高文勝，呂德國，杜國棟，等，我國無公害果品生產與研究進展，北方園藝[J]，2007（5）：6466