我對古代陶瓷業窯神崇拜的認識

張弛

摘 要：陶瓷業窯神崇拜是一個很早就被學者提及的問題，但與此相關的研究成果較分散，關注點有些厚此薄彼，過于單一。直到今日，多數研究成果仍然過于依賴歷史文獻資料，可靠的實物和考古發現較少。文章嘗試尋找考古資料中的窯神崇拜現象，以期提供一些線索和個人觀點。

關鍵詞：陶瓷業;窯神崇拜;考古

神崇拜自古以來就存在，當人類有了國家概念的時候，隨之也產生了社稷的概念。社稷，土神和谷神的總稱，社是土神，稷為谷神。土地神崇拜是早期神崇拜，是較原始的尊崇信仰，是普遍的自然神崇拜形式之一。與土地神崇拜相關的各文化現象可稱為土地崇拜文化叢，包括土地神觀念、土地神名稱、土地神形象、祭所、祭祀儀式、神話、禁忌等文化元素。同樣的，行業神崇拜也是我國古代一種較為普遍的民間信仰。各行各業幾乎都有各自尊崇供奉的行業神，陶瓷業也不例外。陶瓷業是眾多行業中重要的一個行業，其發展與百姓的生活休戚相關，其尊崇的行業神被稱為“窯神”。陶瓷業中亦有自己的窯神崇拜文化。對此，我國學界已有相關研究成果，包括窯神崇拜觀念、窯神名稱、窯神形象、祭祀儀式、窯神廟、窯神神話等方面。但窯神崇拜問題直到現在才逐漸被學界關注，而且研究者有些忽略了考古材料。故筆者在參考文獻資料的同時，亦從考古材料中尋找線索，以期豐富我們對窯神崇拜的認識。

1 窯神崇拜的起源

窯神崇拜是怎樣產生的？窯神是一種行業神，是陶瓷業生產者供奉的神，是古代人類社會、陶瓷業發展到一定程度的產物。土地在人類出現之前就已存在，但土地神是人類開始學會耕作以后才為人們所供奉的。原始時代的農民不知道土地有貧瘠、肥沃的區別，不知道氣溫、雨量等對農作物的影響，農業生產有時豐收，有時顆粒無收，因而認為農作物的收成全靠上天的旨意，這才逐漸地形成了土地有神靈的觀念。

同樣的，陶瓷業的窯神崇拜也是一樣的道理。陶瓷業在原始時代就已出現，在距今約3000年的商周時期，人類就已經生產出了原始青瓷。但原始青瓷的出現并不意味著陶瓷業行業神的出現，這還需要一個漫長的發展過程。隨著陶瓷業逐漸規模化、專業化，人們對陶瓷器的需求越來越大，生活也越來越離不開陶瓷器，對陶瓷器的品質要求也越來越高，逐漸產生窯神崇拜觀念。隨著陶瓷業的發展，陶瓷業生產者乞求窯神保佑自己可以生產更多、更好的陶瓷器來滿足人們的需求，他們愈來愈重視供奉窯神。

那么，人們是從什么時候開始祈求窯神的庇佑的呢？即陶瓷業窯神崇拜源于何時？李毅華、楊靜榮認為既然耀州窯的窯神廟在唐初就已經重修，那么其始建年代很有可能就在北方瓷窯出現的北朝。他們的觀點主要依據耀州窯的一通清代雍正四年（1726）《晃清重修窯神廟碑》，碑文曰：“廟之由來，閱梁間板記則創自周至五年，嗣正觀二年，紹興四年社人重修之，又越永樂二年、正統九年、萬歷三年及二十一年、天啟三年凡五次重修。”[1]劉毅對此不以為然，提出了一些質疑：其一，雍正四年窯神碑不僅是孤證，而且碑本身記載也并不完全可信;其二，從目前傳世、出土器物及耀州窯窯址調查發掘情況看，該窯址沒有早于唐代的遺存，如此，窯神崇拜便無從談起;其三，窯神碑所在的陳爐鎮是繼黃堡之后興起的窯場，地方志云其始燒于明代中葉，這就與歷史資料相悖。就目前所知，最早的窯神廟碑是宋代的。并且地方志文獻中所見資料雖然年代不一，但經勘合發現，比較可靠的窯神廟始建年代也都是宋、元年間的[2]。這也是目前學界的主流觀點，即窯神崇拜正式興起于北宋中期或再稍早些。

對于窯神崇拜源于何時，從現有的資料來看，還是缺乏足夠的證據來做準確的判斷。目前已發現時代最早記載窯神的廟碑是陜西省銅川市耀州窯宋元豐七年（1084）《宋耀州太守閻公奏封德應侯之碑》，稍晚些的還有河南省焦作市修武縣當陽峪窯的宋崇寧四年（1105）《懷州修武縣當陽村土山德應侯百靈廟記》碑。

2 窯神人物形象

窯神形象是在窯神觀念的基礎上產生的，是窯神的物質化形態。窯神崇拜是一種多神崇拜，不同的時期，不同的地區，甚至不同的窯口都會有不同的窯神，種類甚是繁多。窯神可以分為自然神和人物神兩大類。早期窯神以自然神為主，晚期自然神的數量減少，地位降低，人物神種類越來越多，職能劃分越來越細，地位也越來越高。

為什么會產生這樣的狀況呢？其實這并不難理解。陶瓷的生產原料主要是瓷土或高嶺土，這些原料并不是每個地方都可以獲取的，而且原料還有優劣之分。它們埋藏于山土之中，需要工人們去開采。在早期技術不發達的年代，人們開采這些原材料費時、費力，有時還可能白忙活一場，因而才會向自然神，如土神、山神（德應侯）求助，祈求自然神的保佑。隨著陶瓷業的發展，窯工制瓷技術的進步，陶瓷的制造不再受原料匱乏的影響，而是遇到更高一級的問題，比如無法每次都成功地燒造出精美的瓷器。這時，窯工們轉而尋求新的寄托，即人物神。人物神可以分為先賢、先圣、傳藝祖師、殉窯高匠等幾類，另外還有少量的宗教神。先賢、先圣時代最早的當數陶王、唐堯、虞舜三位。湖南攸縣就有這樣的行業風俗，當地因唐堯、虞舜二帝發明制陶技術，尊堯、舜為祖師[3]。傳藝祖師以“柏靈”為代表，陜西黃堡窯有宋代元豐七年（1084）《宋耀州太守閻公奏封德應侯之碑》記載：“殿之梁間板記且古，載柏翁（即“柏靈”）者，晉永和中有壽人耳，名林，而其字不傳也。游覽至此，酷愛風土變態之異，乃與時人傳火窯甄陶之術，由是，匠士得法愈精于前矣。民到于今，為立祠堂，在候之廟中，永報休功，不亦宜乎！”柏靈云游至陜西傳授制瓷技術，宋代人們將他的祠堂立在土山神德應侯窯神廟中。

還有殉窯高匠風火神“童賓”。關于童賓的故事在清代就有人專門為其著作成書了，清代唐英的《火神童公傳》云：“神姓童，名賓，字定新，饒之浮梁縣人。性剛直，業儒，父母早喪，遂就藝浮地利陶，自唐宋及前明，其役日益盛。萬歷間，內監潘相奉御董造，派役于民。童氏應報火，族人懼，不敢往，神毅然執役。時造大器累不完工，或受鞭棰，或苦饑羸。神惻然傷之，愿以骨作薪，丐器之成，遽躍入火。翌日啟窯，果得完器，自是器無弗完者。家人收其余骸，葬鳳凰山。相感其誠，立祠祀之，蓋距今百數年矣。”明萬歷二十七年（1599），江西礦稅使太監潘相兼理景德鎮窯務，派役于民。童族被派役去“報火”（燒窯的工種之一），族人恐懼不敢前往，而童賓毅然去服役。此時御窯廠要燒造龍缸，因器大難成，累不完工，工匠們或受鞭箠，或苦饑羸，童賓憫同役之苦，愿以骨作薪，舍身跳窯殉火，乞求龍缸燒成，其因舍身奉獻的精神為窯工們所尊崇。盡管童賓舍身祭窯只是一個傳說故事，歷史上是否真有其人也無從考據，但窯神廟確實供奉著這樣一位人物神。劉毅于1992年到景德鎮西郊古瓷博覽區調查過仿建的清代景德鎮佑陶靈祠，抄錄了諸神名號，其中就有風火仙師童賓[4]。

窯神崇拜的例子有很多，這種窯神往往是人神而非自然神，其實這類窯神就是窯工自己的化身，是窯工的崇拜偶像和心理寄托。北宋及以前的窯神以自然神為主，以人物神為輔。在這之后，窯神形象逐漸發展到以人物神為主，這應該與陶瓷業制瓷工藝日益精湛有關。

3 考古材料所見窯神崇拜現象

1928年，陳萬里先生在調查浙江龍泉窯時，曾記錄了當時開辦土窯者的祀神現象：“他們（指黃森發、黃德記、吳林記和鄭德記四窯）所供奉的神，是用紅紙書寫，在窯的前面一個角上，有個小小的神龕，上面寫著本殿師父之位進寶郎云云。”這是窯神崇拜現象第一次進入考古學家的視野。在山西沁源縣杭村發現的幾座近代瓷窯中，2號地點的2號窯爐窯門南側甬道壁上辟有一個長方形壁龕，龕內放置一件用坩子土制作而成的塑像[5]。其實，不論是塑像，或是紅紙書寫的人像，它們都是窯神的象征，都屬于祀神現象。杭村發現的這種祀神現象，也正是自古以來行業神崇拜的一種余緒和傳承。

1965年，在陜西潼關縣老虎城村發現了一座古代陶窯，除出土了隋唐時期的造像外，“在窯的西北角，即火膛的西端，還發現一付完整的人骨架，葬式是上下豎著，未見葬具遺跡”[6]。為什么窯址中會出現人骨？這具人骨是有意安放，還是無意而為？因該人骨的葬式是上下豎著，不免令人將其與火神童賓的傳說聯系在一起。但其究竟是否與祭窯有關，筆者不敢妄加猜測。

在觀臺磁州窯址中，給各窯爐遺跡斷代時發現，窯爐Y1內的堆積主要是Y1第二層，屬于第二期后段（上限大體在北宋晚期，早不過北宋徽宗朝）。Y1煙囪中出土了一組錢幣，是窯爐使用中的遺存，推測為祭窯之物[7]。這就為北宋時期的祭祀遺跡現象增添了新的考古發現線索。

20世紀50年代，在四川大邑東關場出土了一件唐代白瓷塑像，像身刻“大唐天寶三載六月四日唐安郡晉原縣信德里永昌窯敬造窯王像”。孫彥認為我國古代盛燒瓷器的地方都建有窯神廟，供奉窯神，以祈保佑開窯大吉、燒造成功，推斷“唐代窯神廟遺跡尚未發現，此窯王像應為窯神，知天寶間已有供祀窯神之舉”。除此以外，孫彥還將其與茶業的偶像作比較，即唐宋時期賣茶者為求茶業生意興隆，肆中多置一瓷偶人——陸羽，供為茶神。孫彥認為白瓷塑像與保佑茶業生意興隆的做法相同，因而塑像或為廟中供奉之物，或為置于瓷窯作坊內的偶像[8]。孫彥的推斷傳達出一個訊息，即唐代窯神廟遺跡雖尚未發現，但窯神作為窯場供奉的偶像應該在唐代就已經出現了。

現在我國學界普遍認可的觀點是窯神崇拜的正式興起年代在北宋中期或再稍早些，但筆者認為該觀點放在現在就顯得有些保守了。筆者認為窯神崇拜興起的時間應該早于北宋，北宋是其規模化、制度化的漸盛期，那么窯神觀念產生的時間肯定要早于窯神廟出現的時間，窯神廟只是窯神崇拜共同化、組織化的產物。這一觀點有待于可靠的、早于北宋年代的實物和考古發現的證明。

4 結語

縱觀窯神崇拜研究至今，取得了一定的成就，但仍有許多問題需要解決。正如劉毅提出的，現今研究的最大問題是窯神研究成果少，且多數集中在窯神碑、窯神本身的考釋、窯神崇拜起源時間等問題上，希望研究者們可以重視窯神祭祀現象，尤其是從考古調查和發掘的途徑多多注意祭祀遺跡現象。我們不僅需要在今后的考古工作中多多留意窯神線索，還應該多從已有的考古資料中尋找極易被忽視的窯神崇拜線索，用以豐富現有的研究。

參考文獻

[1]李毅華，楊靜榮.窯神碑記綜考[J].中國古陶瓷研究（1987）創刊號，1987（1）：46-70.

[2]劉毅.陶瓷業窯神崇拜述論[J].景德鎮陶瓷，1997（3）.

[3]劉愛德.攸縣山區行業風俗[J].楚風，1983（4）.

[4]劉毅.陶瓷業窯神再研究[J].文物，2010（6）：49-58.

[5]劉輝.沁河瓷韻[M].太原：山西人民出版社，2016.

[6]王玉清.潼關縣老虎城村一座古代陶窯中出土的隋唐造像[J].文物，1965（3）.

[7]北京大學考古學系，河北省文物研究所，邯鄲地區文物保護管理所.觀臺磁州窯址[M].北京：文物出版社，1997.

[8]孫彥.中國歷代陶瓷題記[M].北京：北京圖書出版社，1999.