九旬老太開免費餐廳

在安徽安慶市大觀區北正街西側的一條巷子里，一家名為“仁愛之家”的餐館擠滿了前來就餐的顧客。在這里，顧客不用支付任何費用。十幾名身穿淡黃色工作服的義工正在有條不紊地忙碌著，整個餐館里飄出濃濃的飯菜香。人群中站著一位頭發花白、背部微駝的老人，她就是這家餐館的創辦人，今年90歲的凌玉珍。

說起創辦免費餐館的初衷，凌玉珍說，這是她30多年來的夢想，“30多年前，我就想辦一家幸福院，老人免費住在里面，相互關心照顧”。由于各種原因，這個夢想一直沒實現。“我已90歲了，如果還不實現，我這一生就白活了。”凌玉珍說。去年12月，她的夢想從創辦養老院變成創辦餐館。

起初，凌玉珍準備在自己的房子里辦，考慮到老人上下樓不方便，她便想著在家附近租房。她的想法得到了全家人的支持。辦營業執照、租房、裝修、買設施，她的孩子們整整忙了2個多月。餐館的費用則來自凌玉珍每月4000元的退休金，“房租、裝修和買桌椅板凳廚具等花了10多萬元，這些都是我的積蓄。開張后，每天花300元買菜，用掉10斤菜籽油、50斤大米。”

2019年4月27日，凌玉珍的“仁愛之家”素食餐廳開張。“店里每天會準備四菜一湯，免費提供給顧客。”凌玉珍說，“顧客大多數是附近的老年人，有時五六十人，有時一兩百人，幾乎沒剩菜剩飯。”

凌玉珍的一片仁愛之心，也感染了不少人。目前，餐館里的工作人員全是慕名而來無償勞動的義工。

（摘自《安慶晚報》）