淺談新西蘭生活與教育模式

岳雷

摘要：隨著全球化的不斷加深，中新在經濟、貿易、文化等領域的交流也日益頻繁起來。而海外游學是能使中國學生真實體驗外語環境與文化，將書本所學內容應用到實際的最有效方式，因此新西蘭游學項目由此衍生。筆者在新西蘭克利斯特徹奇（基督城）游學期間，深入體驗當地居民生活與感受學校學習氛圍，在此淺談所見所學以及感受到的中新生活與教育差異。

關鍵詞：新西蘭;文化;教育

引言

新西蘭（New Zealand），又譯紐西蘭，英聯邦成員國之一，位于南半球。它是一個高度發達的資本主義國家，也被評為全球最美麗國家之一。14世紀時，毛利人（maori）在此定居，形成了特有的毛利文化，再加上新西蘭素有“長白云之鄉”（The Land of the Long White Cloud）的美譽，它的獨特文化以及原生態美景使許多人心之向往。近些年來，越來越多華人身影出現在新西蘭街頭，而幾乎一到機場，便能看到帶有中文標識的指示牌，機場的門店內都有允許支付寶或是微信支付的標志，可以說，在日益全球化的今天，中國已經成為新西蘭的一個較大市場，衍生而來的游學項目也吸引了中國家長和學生的眼球，這些項目能在一定程度上幫助學生了解不同文化以及鍛煉他們的適應能力。本文旨在以游學視角展示新西蘭的日常生活以及教育模式與中國的差異，以加深對新西蘭的了解。

新西蘭生活概況

在新西蘭，除了市中心的鬧市區外，住宅區的街道上行人并不多。走在路上如果遇到了當地居民，他們大多都會很友好地向你微笑、點點頭或是說一聲早上好/下午好（good morning/afternoon）。住宅區每隔幾個街區都會有一個公園，公園邊上是一些供小孩玩耍的簡易娛樂設施，中間便是一望無邊的草坪，因此通常在早晨或是接近傍晚之時，居民們都會一人或兩人出來遛狗玩樂。與中國形成鮮明對比的是，新西蘭的多數商店下午五點左右都全部關門了，九點左右路上就幾乎難見行人，因此當地的人們大多傾向于下班后就回到家里。而在中國，所謂的“夜生活”到九點才剛剛開始，街上多的是燈火通明的燒烤店、大排檔，場面熱鬧非凡。一開始令人感到奇怪的是，走在新西蘭街上，你會發現行駛中的車幾乎從來不按喇叭，問過后才知曉，原來按喇叭會被認為是對對方的不尊重，只有在提醒對方的時候才會輕輕按一下喇叭，而對方也會伸一下手表示歉意。不管是駕駛員還是行人都十分遵守交通規則，車輛遇人也會主動停車先行避讓，一切都井然有序，因此不難看出新西蘭寧靜祥和的日常生活。另有一點與中國截然不同的是，當地居民都是喝自來水，因為那里的自來水十分干凈，就連衛生間洗手池里的水都能喝。在中國，家長常會告訴小孩自來水是萬萬不能喝的，而現在隨著科學技術的不斷發展，有些家庭也會選擇購買過濾器，這樣一來便能直接喝過濾后的自來水。

新西蘭有著獨特烹飪風味以及飲食風格，這是由于不同的人文環境和豐富物產，加之歷史淵源和對外開放的原因，使世界不同風格的飲食文化在這里碰撞（陶宗虎，2019）。許多中國留學生在去新西蘭（以及其他歐美國家）之前都會選擇吃一頓中餐或是火鍋，因為有極大可能不習慣當地飲食。羊腿肉（lamb）可以說是新西蘭的當地特色了，由于當地畜牧業在世界上數一數二，所產的羊肉也是上佳，當地居民往往將lamb放入開水中煮熟，然后撕成片狀，與胡蘿卜、土豆類的配菜搭配，再撒上自制的醬汁，味道鮮美。不得不提的還有新西蘭奶制品，一提到最優質奶源，不少人腦海中想到的國家一定是新西蘭，高品質、無污染是新西蘭乳產品的特點（劉卓林，2008），新西蘭的奶源天然醇正，也是當地居民家家必備的。

在采訪了好幾位已在新西蘭生活學習好幾年的中國留學生后，能感覺到的新西蘭之美是不言而喻的。有位學生說道：“各種自然景觀以及新西蘭特色建筑帶給我的震撼也是非三言兩語所能說清楚的。體會亞瑟隘口國家公園（Arthur’s Pass National Park）大自然的壯美景觀，感受Sumner海邊潮漲潮落帶來的沖擊力，觀看haka以及其他各種風格迥異的maori表演，進入奧克蘭博物館（Auckland Museum）對新西蘭各種歷史進程進行探索與發現……各種無與倫比的體驗與經歷都是前所未有的?！边@里所提到的haka是毛利人特有的一種舞蹈，來源于古毛利土著武士的戰舞，而如今這種舞蹈已適用于多種場合，如新西蘭國家橄欖球隊在每次開場比賽前，或是在一些婚禮現場，十分鼓舞震撼人心。另有一位學生提到，在他們寄宿家庭另外還有一位來自越南的留學生，已在寄宿家庭住了近兩年時間，對新西蘭的了解更為深入，那位留學生也表示對中國文化特別感興趣，因此在茶余飯后，他們總能其樂融融以英文談論著中國、越南以及新西蘭三種文化的不同。這樣的例子比比皆是，在過去20多年時間以來，新西蘭在人口數量和種類上產生了劇烈變化，也逐漸成為一個多元化的國家（朱美榮，2005）。

學在新西蘭

對于初到新西蘭的學生來說，最開始便要適應授課老師的不同口音或是語速，如果不能盡早適應，對學習以及心理都會產生一定負面影響。在國內，英語學習都是使用標準倫敦腔或是美音，可這也在一定程度上忽視了一個事實，那就是多數說英語的人都或多或少帶有自己的口音，這會導致一些單詞或句子更難以理解，因此學會聽懂這類英語，能很好地鍛煉一個學生的適應能力。除此之外，在新西蘭，教授的授課方式也是截然不同的，這在很大程度上是因為中西方體制的差異，新西蘭的教學體制偏向于英式教育，注重學生批判性思維以及自我創新意識的多維度發展。

以一節關于市場創新創業思維的課程為例。教授最開始會用大概一個小時的時間講解關于市場營銷的一些基本理論知識，并在講解中不斷啟發學生的創新意識——通過向學生提問或是回答學生的問題來體現，甚至還會邀請學生上臺演示自己的想法。在理論知識講解完后，教授要求全班分小組進行活動，另外單獨選三名同學扮作買家，其余的每個組四至五人，需要用現有材料制作出某樣經商討后想要賣給買家的產品，并在小組內選出總經理、設計主管、營銷主管以及制作主管。產品制作完成之后，由總經理代表小組給大家介紹產品，而買家在整個過程中可以不斷提問并嘗試壓低價格，在多次談判之后，最終成功購買產品。每個小組最開始都會進行頭腦風暴，然后根據分工有序完成產品制作，教授也會去到不同小組詢問進度并不斷鼓勵小組成員。毫無疑問，不同小組用時不同，最快與最慢的小組用時相差半個多小時，令人驚訝的是，用時最少的小組是所有小組中最成功的，他們用了極少的材料制作出了最有價值的產品。教授在課程結束的時候總結道：重要的不是產品本身，而是你的想法。

而在中國的學校也有類似的市場創新創業課程，但上課的形式卻截然不同。中國的教授在課程一開始時，會簡單介紹一下這門課程并提出對學生的要求，然后便會講解一些基礎理論知識，這一點與上文提到的教授方法類似，但不同的是中國的教授注重于理論講解，與學生的互動大大減少。接下來教授會分析一些創新創業的案例，大多是大學生如何利用自己的創新思維取得了創業成功，并對學生們提出在日常生活中也應有多思考、多創新的意識。理論知識講解完后，教授也會把全班分組，每組五至六人，要求共同寫出一份創新創業的策劃書，并在一周內發到教授郵箱。除此之外，一周后每個小組選一位成員上臺對本組的策劃書內容進行三至五分鐘講解，講解完后教授會對策劃書內容進行提問。

不難看出，新西蘭的那位教授更為注重的是學生與老師、學生與學生之間的互動，并在互動過程中激發、鍛煉學生的思維與能力，有了實戰經歷，學生能更有效地提高自己。而中國的那位教授更注重理論教學，雖然也有讓學生展示自我的環節，卻顯得更為刻板一些。因此當前中國高校內部改革方向應從“以教師為中心”逐漸轉向以“學生為中心”，從“知識灌輸”轉向“能力培養”，強調學生的全面發展（朱葉，歐陽金瓊，2019）。

結語

最初定居于新西蘭的是毛利人、歐洲人，隨著各國的深入交流，后來移居于此的中國、韓國等亞洲人種逐漸增多（雪晴，2012），不同文化碰撞使得新西蘭更向著一個多元化國家而發展。寧靜祥和的生活環境、友好和善的當地居民、靈活多樣的教學方式，都使新西蘭成為一個理想居住地。而中國是有著五千年歷史底蘊的泱泱大國，在許多方面都與新西蘭有所不同，但相同的是兩個國家都有獨特的魅力吸引著來自不同文化背景的人們。

參考文獻：

[1]陶宗虎.新西蘭飲食文化特征及歷史淵源的探究[J].食品安全導刊，2019（12）：22-23.

[2]劉卓林.新西蘭的奶牛業介紹[J].江西畜牧獸醫雜志，2008（03）：16-17.

[3]朱美榮.面臨多元文化的新西蘭[J].社會觀察，2005（10）：59.

[4]朱葉，歐陽金瓊.中新高等教育體制與教育理念的對比及啟示——新西蘭訪學體會[J].文教資料，2019（12）：85-87.

[5]雪晴.新西蘭的文化面目[N]. 中華讀書報，2012-09-26（020）.