畜禽糞便危害及資源化利用措施

費云濤 吳雪巖

摘要：畜禽糞便無害化處理已經成為環保部門、畜牧部門、養殖企業需要重點解決的難題。如果不能妥善做好畜禽糞便的資源化利用工作，會造成環境污染問題日趨嚴重，影響到周圍居民的正常生產生活。為更好加速畜牧產業健康發展，國家出臺實施了畜禽規模養殖污染防治條例。進一步提高畜禽糞便資源的利用效率，達到科學處理畜禽糞便的目的，成為需要重點解決的問題。該文分析畜禽糞便污染造成的危害，論述畜禽糞便資源化利用的具體措施。

關鍵詞：畜禽糞便;資源化利用;畜牧業;可持續發展

中圖分類號：X713

文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.24.050

0引言

畜禽糞污資源化利用柳河縣推進是整省推進的重要組成部分，是提升養殖標準化升級改造和生物安全生產水平的重要措施。要從加快生態文明建設、實施鄉村振興戰略、發展生態農業、推進農村人居環境整治、建設美麗鄉村的高度人手，充分認識畜禽糞污資源化利用整縣推進工作的重要性、緊迫性，強化組織領導，全面動員部署，層層壓實責任，全力加以推進。

1危害

1.1空氣污染

畜禽動物養殖過程中所需要的飼料中含有超過70%以上的含氮物質，這些含氮物質經過動物的消化道，常不能被完全的消化利用，通過糞便排出體外后，堆積發酵進一步分解產生大量惡臭、濃度較高的氨氣和其他有毒有害氣體，這些氣體排放到大氣中，會造成嚴重的空氣污染，使空氣中的氧氣含量下降，影響動物和人體的免疫功能。

1.2水質污染

畜禽養殖所排出的糞便污染物中包括大量干物質和濕物質，濕物質主要是畜禽糞便中的水分及動物排泄的尿液，同時還包括沖洗糞便所產生的大量污水。這些污水和雨水如果得不到妥善有效的處理，隨意排放，通過滲透作用會進一步污染地下水。直接排放到江河湖泊中，會進一步污染地表水，糞污中的大量氮磷等有害物質會進一步影響水體的營養成分，導致水體負營養化，大量水生生物死亡，水質惡化，變臭，水源不能供給人畜飲用。

1.3破壞土壤結構

畜禽糞便未經處理直接堆放直接排放，不僅會占用大量的土地資源，而且糞便中的各種鈉鹽和鉀鹽，如果得不到妥善有效的處理，會通過反聚作用，造成土壤中的營養價值大量流失，使得土壤理化性能逐漸發生變化，土壤結構受到影響，嚴重影響土壤的質量和生產能力。

2措施

2.1加快推進糞污收集全量化處理

所有養殖場（戶）和規模養殖場跟第三方公司簽訂糞污處理合同，推行第三方集中收集全量化處理模式，即規模養殖場按照規范標準和養殖規模建設好糞污收集池，配套安裝標準攪拌裝置、吸污泵和三相電源設備，把達到標準要求的糞污（干物質濃度6%以上）交由第三方公司處.理，第三方公司及時用吸污車將糞污轉運至集中處理站進行無害化處理，生產沼氣用于發電，沼渣沼液用于生產有機肥，實現資源化利用。規模養殖場現有糞污治理設施保持正常運轉和維護，用于處理剩余少量的糞污，全面實現資源化利用或者達標排放。

2.2支持養殖戶自行購買處理設施

養殖場（戶）可以一家單獨或者多家聯合自行采購專業吸污車，聘請專業司機將糞污運輸到第三方公司處理，以降低運輸成本，確保糞污全量化收集處理工作順利開2.3全力推進節水改造

鼓勵養殖場（戶）開展節水改造，包括雨污分離、清污分流（飲水器改造）和漏縫裝置、機械刮糞，提倡免沖.欄生產工藝，控制前端養殖場污水總量，減輕后端處理壓力，實現資源化利用目標。規模養殖場要積極開展欄舍改造工作，轉型升級，聘請具有環境工程資質公司做好設計方案和圖紙，規范改造，確保節水改造工作取得實效。

2.4完善資源化利用系統建設

首先，鼓勵養殖場（戶）建設沼液暫存池、水肥一體化施肥管網系統，將沼液輸送到果園、油茶林、林地、農田、蔬菜園、花卉苗木園、能源作物種植基地等，按照“分片、分時段”灌溉原則，在不超過國家規定的畜禽糞污土地承載力標準前提下，進行資源化利用。對沼液暫存池按照容積給子相應獎補[1];其次，鼓勵養殖場（戶）將畜禽糞污進行全量化收集，輸送到第三方公司進行無害化處理和資源化利用，對規模養殖場的糞污運輸給予一定補助;鼓勵種植主體向第三方公司購買有機肥，并給予一定的有機肥使用獎補，減少或杜絕使用化肥，達到有效改良土質、提升農作物品質和保障“菜籃子”質量安全的目標;再次，組建成立專業的農保姆合作社。鼓勵農民自主成立農保姆合作社，由合作社組織成立專業的沼肥施肥隊伍，為各類種植業提供專業的沼肥施肥服務。對農保姆合作社購買的液肥噴施車給予一定獎補;最后，加強對規模養殖場的日常監管，年出欄生豬10000頭以上的規模養殖場必須自籌資金安裝在線監控系統，通過實時監控和后臺觀測平臺，實施全天候監督管控。年出欄生豬10000頭以下的規模養殖場，必須跟第三方公司簽訂糞污收集處理合同，并將80%以上的高濃度（干物質濃度6%以上）糞污輸送到第三方公司處理到位，不能實現該目標而選擇達標排放途徑的，必須自籌資金安裝在線監控系統。

2.5強化保障

首先，落實各項措施，提升監管水平。各相關部門要加強糞肥還田利用技術指導，推廣種養結合典型模式，重點服務指導利用畜禽糞污及墊料生產有機肥的加工廠和第三方實施區域性畜禽糞污存儲利用的種植基地建設，及開展種養結合資源化利用畜禽糞污的畜禽規模養殖場。要落實規模養殖場主體責任，引導支持規模養殖場包括中小規模養殖場改進節水養殖工藝和設備，建設完善糞污處理和資源化利用配套設施，按照種養匹配的原則配套落實糞污消納用地，或者委托第三方進行處理，督促轄區內所有畜禽規模養殖場建立資源化利用檔案[2]。組織實施有機肥示范推廣項目，對農業經營主體施用有機肥加強指導服務。引導提升信息化監控能力，對糞污處理情況進行實時監控，提高監管精準化、信息化水平;其次，加強協調配合，形成強大合力。推進畜禽糞污資源化利用是一項系統工程，需要各部門的緊密配合、協調推進，農業農村系統內畜牧、種植、科教、土肥、農機、能源等部門要加強協作，既要聯合開展技術攻關、推廣有效利用模式，又要充分利用有機肥生產和推廣使用、生態農業、農機具購置補貼等扶持政策，合力推進畜禽糞污資源化利用圖）;最后，加強宣傳引導，營造良好氛圍。要加強宣傳報道，主動釋放政策信號和傳遞新技術模式，積極營造全系統和各方面協同推動畜禽糞污資源化利用的良好氛圍。堅持典型引路、點面結合，提升整縣推進項目建設水平，總結有效的典型案例，按照不同畜種和區域特點，因地制宜確定地區的主推模式，加快構建種養結合、農牧循環和產業體系。

3結束語

畜禽糞便資源化利用和高效處理事關畜牧養殖產業的可持續發展和生態環境的安全。因此，需要引起地方政府部門的高度重視，保障各個部門和廣大養殖戶能全面參與到畜禽糞便資源化利用工作中，構建完善的工作機制，不.斷加強新技術的推廣應用，構建完善的畜禽糞便資源化利用體系，實現畜禽糞便資源的高效、無害化利用，降低畜禽廢物對生態環境造成的破壞。

參考文獻

[1]陳羚，鄒永杰，董保成.農業設施種植廢棄物厭氧集中處理適用性研究[J].中國沼氣，2018，36（6）：32-35.

[2]陳嫻靜.關于畜禽糞污資源化利用模式探討及對策思考[J].畜禽業，2018，29（12）：39-40..

[3]戴敬，嚴巧玲，馬麗麗，等.推進廢棄物資源化利用促進生態循環農業發展[J].農業工程技術，2018，38（29）：41，43.