蛋雞養殖的“硒”望

省“三區”科技人才——湖南農業大學動物科學技術學院教授、博導方熱軍教授帶領湖南省鵬暉有限公司領導及他的研究生團隊，深入剖析了當前蛋雞發展的趨勢以及前景，根據安化縣獨特的冰磧巖環境，結合公司現狀，為該公司制定了發展規劃：開發功能性富硒、富鋅雞蛋，實現產品“提質增效”。

“方教授的到來，讓我們企業有了質的突變，是我這些年遇到的最大的機遇”。湖南省鵬暉農牧有限公司劉石鵬如實說道。

鵬暉農牧有限公司創辦之初，就不斷在與各科研院所聯系，請專家指導產品研發和公司的未來規劃，但一直到省“三區”科技人才——湖南農業大學動物科學技術學院教授、博導方熱軍教授的到來，該公司的科研工作才真正有了主心骨，公司的產品才真正具備了核心競爭力，步入高速發展的軌道。

破瓶頸

“鵬暉”公司從無到有，由小到大，走過了一段艱辛的創業歷程。掌門人劉石鵬，原是安化縣符竹溪金礦的一名工程技術人員，20世紀九十年代末，由于礦產品出口受阻，該礦破產倒閉，夫妻兩人雙雙下崗。

因生活所迫，劉石鵬利用原在安化縣木子鄉某企業搬遷后留下的破舊廠房，養起了小雞1500羽。以后逐步加大養殖規模，一萬羽、兩萬羽……，2003年初，當加大到四萬羽的時候，一場突如其來的大災難——“非典”，讓他所有的努力前功盡棄，并欠下了一身債。

一切從零開始。“咬定青山不放松”，他憑著對事業追求的堅強信念，起早貪黑，打疫苗，清雞舍；學技術，勤鉆研；