“一四一”課堂模式教學(xué)中化學(xué)問題情境化初探

陸平

2014年我校在總結(jié)提煉多年教學(xué)實踐的基礎(chǔ)上凝練出具有本校特色的“一四一”教學(xué)理念。其中的“四”是指教學(xué)過程中的四個支點，即賞識激勵、設(shè)疑激疑、自主-合作、反饋總結(jié)。深化新課程改革的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，而指向?qū)W科核心素養(yǎng)的教學(xué)則要促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的發(fā)生，深度學(xué)習(xí)的發(fā)生則需要設(shè)計真實情景問題解決的學(xué)習(xí)任務(wù)，因此在教學(xué)中如何建構(gòu)真實情境問題則是深化新課程改革的一個重要推手。如何建構(gòu)化學(xué)問題情境，本人在教學(xué)中不斷實踐探索，總結(jié)了“化學(xué)問題情境三化”的方法。

一、化學(xué)問題情境工業(yè)化

很多化學(xué)知識來自于工業(yè)生產(chǎn)，但由于教科書篇幅的限制，往往將內(nèi)中的化學(xué)知識進(jìn)行了提煉，脫離了真實情景的化學(xué)知識往往比較抽象和單調(diào)，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣不高，難以進(jìn)行深度學(xué)習(xí)，所以容易形成課堂冷情作業(yè)冷心的結(jié)果。因此針對此類知識單元，必須讓知識回到真實工業(yè)生產(chǎn)中，在真實情景中設(shè)計一個個問題，讓學(xué)生在解決問題中不斷成為一個積極主動的學(xué)習(xí)者。我在蘇教版化學(xué)必修一研究物質(zhì)的實驗方法中就對教材進(jìn)行了重組，引入了政府要東海邊建一座氯堿廠，請每個同學(xué)來做設(shè)計員的情境，請同學(xué)設(shè)計各環(huán)節(jié)方案，并在實驗室進(jìn)行論證的學(xué)習(xí)單元。學(xué)生組成學(xué)習(xí)小組，在查閱資料的基礎(chǔ)上圍繞（一）生產(chǎn)：曬鹽（結(jié)晶）、粗鹽提純（除雜和過濾）、電解;（二）生活：獲取淡水（蒸餾）、加碘鹽（萃取和分液）、加碘鹽的檢驗（溶液的配制和物質(zhì)檢驗）兩個課時展開學(xué)習(xí)。

二、化學(xué)問題情境生活化

學(xué)生學(xué)習(xí)的一個重要興趣點是學(xué)以致用，因此將化學(xué)知識生活化是促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的一個很實用的辦法。比如在氯氣的生產(chǎn)原理學(xué)習(xí)中，我布置了一個家庭實驗，在家制一瓶84消毒液，到校后進(jìn)行介紹和比較。設(shè)計如下：

課外實驗：電解飽和食鹽水

實驗?zāi)康模?.利用家用常見設(shè)備、材料掌握電解飽和食鹽水的方法;

2.掌握制備84消毒液的原理，制備少量消毒液。

實驗原理：

實驗儀器：充電寶、不用的數(shù)據(jù)線（帶USB接口）、兩根石墨棒（或鉛筆芯）、玻璃杯（500mL）、粗透明吸管一根（直徑大小：電極可以插入，不能太緊）、PH試紙、淀粉碘化鉀試紙、玻璃棒（或筷子）、少許棉花

實驗藥品：食鹽、蒸餾水（或自來水）、84消毒液

實驗步驟：

學(xué)生在家里完成了實驗，第一次將化學(xué)知識轉(zhuǎn)化為化學(xué)產(chǎn)品，極大地激發(fā)了學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的興趣。還有蘋果變色變甜原理探究、水果電池誰最強(qiáng)、哪些金屬能焰色反應(yīng)等等知識都能在家里和生活情境中完成。

三、化學(xué)問題情境真人化

學(xué)習(xí)知識時如果能感同身受，容易產(chǎn)生共鳴，加深學(xué)習(xí)的深度。教師要創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生和知識天人合一。如蘇教版化學(xué)與生活中提供能量與營養(yǎng)的食物教學(xué)中，人體需要哪些營養(yǎng)物質(zhì)，可以設(shè)計成：課時1“我每天吃了什么食物？有什么營養(yǎng)？是健康飲食嗎？”;課時2“我的身體有哪些部分組成？含有哪些元素？結(jié)合體檢單檢查自己缺乏哪些元素？怎么補？”;課時3“我的人體除了怕物理傷害外，還怕哪些化學(xué)傷害？我的周邊有哪些傷害蛋白質(zhì)的存在？”。每個學(xué)生對于與自己切身相關(guān)的知識都會帶有濃厚的興趣，他們會積極查閱資料，相互交流，追尋科學(xué)的答案。

我們身處在一個化學(xué)的真實環(huán)境中，各種化學(xué)物質(zhì)造就了今天發(fā)達(dá)舒適的生活，也給我們帶來了疾病、傷害、困擾，學(xué)生們平時能看到、聽到它們，但是沒有用化學(xué)的眼光去解設(shè)去解決問題，老師們要創(chuàng)設(shè)真實的問題環(huán)境幫助學(xué)生把知識與社會、生活緊密連接起來，不斷培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。

（作者單位：江蘇省張家港市樂余高級中學(xué)）