脫水廠的臭味

調查員：鄭學會

調查對象：蔬菜脫水廠的臭味

調查結果：脫水廠的污水直接排放，夏天很臭，環保局正在治理

我的家鄉是著名的蔬菜種植區，每年夏天和秋天，道路上拉菜的車輛絡繹不絕。可是走在全國聞名的南河蔬菜交易市場周圍，總有一股很濃的臭味彌散著，讓人忍不住屏住呼吸。

經過多方打聽，我才知道這臭味是蔬菜脫水廠的廢水散發出來的。

菜農種的蔬菜不可能每一個都長得個大喜人，也有個小、形狀不好看的。以前，農民都把這樣的“殘次品”帶回家自己食用，或者送親友、喂牲口。隨著種植面積的大幅增加，“殘次品”就成堆成堆地堆在田間地頭，又占地方又浪費資源，于是蔬菜脫水廠應運而生。

脫水廠就是把這些賣相不好的蔬菜，經過清洗、切片、鍋煮、烘干等工序，制成美味的干蔬菜，賣給方便面廠。

這本來是一個廢物利用、增加收入的好項目，可是為保證充足的貨源和原料的新鮮，脫水廠多數建在田間地頭，遠離市政管網，清洗和鍋煮產生的廢水只能直接排放在溝渠土坑，或者低洼地帶，也有的廠子建了沉淀池，使廢水能夠回收利用。

這些廠子排出來的廢水，含有大量的營養物質和碎菜葉，鍋煮的廢水溫度又很高，非常適合細菌生長，于是每一個脫水廠的廢水池或者周圍的廢水溝，都成了細菌的樂園，它們很快就把這些廢水都變餿了，脫水廠周圍，就出現了一個個露天的“化糞池”，臭味彌漫當然不奇怪了。

為了解決這個問題，老師帶我們來到縣環保局，采訪了負責的叔叔阿姨。他們說：縣政府和環保局早就注意到了這個問題，正在籌建一座專門用來處理蔬菜脫水廠污水的污水處理廠。建成以后，所有的污水在處理廠經過科學處理，再回收利用，就不會再有臭味散發出來了。

真心希望這個污水處理廠能早點建成，幫人們驅除脫水廠周圍的臭味，早日呼吸到新鮮空氣！