與媽媽一起做紅薯球

朱沈妍

今天下午，我和媽媽一起做了美味的紅薯球。

我們先把紅薯切成一片一片的，放入鍋中蒸。我守在鍋邊等啊等，過(guò)了好一會(huì)兒，才聽(tīng)到媽媽說(shuō)：“可以了?！钡鹊郊t薯不那么燙了，我和媽媽將蒸好的紅薯放入盤中，壓成泥。壓的時(shí)候，我忍不住想嘗一口，便悄悄地拿勺子舀（yǎo）了一勺，舔（tiǎn）了舔，哇—紅薯可真香呀！媽媽看著我，笑著說(shuō)：“小饞貓，待會(huì)兒做好的紅薯球更好吃呢！”聽(tīng)到“更好吃”這三個(gè)字，我真想立馬嘗一嘗，于是，加快速度壓了起來(lái)。不一會(huì)兒，我就壓好了。

媽媽在紅薯泥中加入面粉，讓我攪拌（jiǎo bàn）均勻。等我把面粉和紅薯泥拌勻后，媽媽教我搓紅薯球。搓好后，在外面沾上白芝麻，然后放入鍋中蒸。過(guò)了一會(huì)兒，一陣香味從鍋中飄了出來(lái)。我趕緊向鍋里看。呀！金燦燦的紅薯球裹（ɡuǒ）著白色的外衣，美極了。我迫不及待地從鍋里夾了一個(gè)，一口咬下去，糯糯的、甜甜的，美味極了！

我覺(jué)得自己做的紅薯球是世界上最好吃的美食！

（215400）江蘇省太倉(cāng)市經(jīng)貿(mào)小學(xué)指導(dǎo)老師 陳 琴