英國每年大約出產(chǎn)1.8萬噸南瓜,數(shù)量大約為1500萬個,其中九成都是在萬圣節(jié)來臨的一周內(nèi)消費掉的。準(zhǔn)確地說,南瓜是被英國人“刻”掉的,用來雕刻的都是個頭大、顏色漂亮、品相好的南瓜,平時,英國人對吃南瓜興趣不大,洋蔥南瓜、小青南瓜,英國人用來做濃湯或油炸,但用量不大,一些咖啡館嘗試做南瓜口味咖啡,目前還沒哪家能做到風(fēng)生水起。
在英格蘭北約克郡,今年萬圣節(jié)雕了一個重達(dá)1100公斤的巨無霸恐龍南瓜燈。這是英國有史以來最大的南瓜燈,出自英國著名的南瓜雕刻大師克里斯蒂安·拉塞爾之手。用料出自當(dāng)?shù)氐呐令D兄弟南瓜農(nóng)場。該農(nóng)場的巨型南瓜,在英國無人不曉。這個農(nóng)場每年都要拿出一個大南瓜來供南瓜雕刻藝術(shù)家一顯身手,這就是最大、最好的南瓜廣告。進(jìn)入10月份最后一周,不管是否過萬圣節(jié),大部分英國家庭都會去超市、農(nóng)場買上幾個大南瓜。然后,全家人圍在一起,開動腦筋琢磨,雕刻一個什么樣的南瓜燈,才能讓登門討糖的鄰里朋友,豎起大拇指。
英國今年萬圣節(jié)期間用于雕刻的南瓜估計超過1000萬個,萬圣節(jié)后統(tǒng)統(tǒng)被扔進(jìn)垃圾箱。有當(dāng)?shù)厣碳覈L試制作出發(fā)泡膠南瓜,在全英出售,每個售價一英鎊,價格和一個大南瓜的市場價格看齊。但瓜農(nóng)們在社交媒體上批評這種看似給消費者省錢的創(chuàng)意產(chǎn)品,認(rèn)為這樣的發(fā)泡膠南瓜很難回收再利用,污染環(huán)境在所難免,而且萬圣節(jié)怎么能少了傳統(tǒng)南瓜燈?
(據(jù)中新社11.6訊)