高海拔“白葉一號(hào)”栽培技術(shù)

崔國明

摘? ?要：簡述了高海拔地區(qū)“白葉一號(hào)”茶苗的栽培技術(shù)，并對(duì)園地的選擇、開墾，茶園的規(guī)劃和茶苗的移栽進(jìn)行了簡單分析，并對(duì)中寨鎮(zhèn)大宅村“白葉一號(hào)”基地進(jìn)行驗(yàn)收，結(jié)果表明此栽培技術(shù)長勢(shì)喜人，可在后期生產(chǎn)實(shí)踐中逐步推廣。

關(guān)鍵詞：高海拔;白葉一號(hào);栽培技術(shù)

“白葉一號(hào)”是制作安吉白茶的茶樹品種，近年來，因?yàn)榘布撞璧穆暶h(yuǎn)揚(yáng)，各地都在學(xué)習(xí)、引進(jìn)其種植技術(shù)。

“白葉一號(hào)”屬于灌木型、中葉類無性系良種，早春幼嫩芽葉因葉綠素缺失而呈玉白色，莖脈翠綠，1芽2葉時(shí)最白，葉色隨著光照增強(qiáng)而發(fā)生變化;夏秋季樹尖呈淺綠色，分枝和發(fā)芽密度中等，育芽能力較強(qiáng)，抗逆性弱，特別是抗旱性弱。

浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村“一片葉子、富了一方百姓”，2018年黃杜村黨員向貧困村捐贈(zèng)“白葉一號(hào)”茶苗，而貴州省沿河縣中寨鎮(zhèn)大宅村是其中之一。多年來，“白葉一號(hào)”都在海拔600～800 m地栽培[1]。2018年黃杜村捐贈(zèng)中寨鎮(zhèn)大宅村“白葉一號(hào)”茶苗在海拔1 200～1 350 m地栽培，具體栽培技術(shù)如下。

1  ?園地選擇

在中寨鎮(zhèn)大宅村九嶺頂，選擇坡度25°以下的緩坡，且要交通方便、遠(yuǎn)離公路和污染源，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，土壤肥力中上等，有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到2%以上，土層厚度在80 cm左右，通氣性好，遮陰樹多，光照強(qiáng)度較弱，pH值為4.5～5.5的酸性土壤。種植面積40 hm2。

2? ?園地開墾

2.1? ?開墾時(shí)間

2018年 8月中旬至9月中旬，中寨鎮(zhèn)大宅村土壤濕度大，雜草易腐熟，可增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量。

2.2? ?整地要求

新種植的茶園用挖掘機(jī)分兩次開墾：第一次初墾，深度在50 cm以上，除掉樹根、石塊及雜草雜物;第二次復(fù)墾，深度為30 cm左右，將土表面整平整細(xì)。15°以下緩坡地，水平種植;15°以上的坡地，采用筑等高梯田內(nèi)低外高種植，以防止水土流失、土壤營養(yǎng)成分流失，從而導(dǎo)致茶樹營養(yǎng)吸收不足。開墾時(shí)注意保護(hù)茶園周圍的生態(tài)環(huán)境，應(yīng)做到山頭上有植被、山腰有行道樹、山腳有隔離帶，切記“綠水青山就是金山銀山”。

3? ?茶園規(guī)劃

（1）在茶園內(nèi)設(shè)主干道、支干道、人行道，主干道與支干道互通，人行道為“S”形，以防止時(shí)間長了被雨水沖成“路邊溝”。

（2）在主干道、支干道、人行道兩旁種植常青樹（一般以桂花樹為主），形成防護(hù)林。

（3）“白葉一號(hào)”抗旱能力較弱，需每3.33 hm2茶園建一個(gè)小貯水池，以用于施藥用水和抗旱用水。

4? ?茶苗移栽

4.1? ?適時(shí)移栽

中寨鎮(zhèn)大宅村村民于2018年10月15日開始移栽，11月15日移栽結(jié)束，用時(shí)1個(gè)月，采用國家二級(jí)苗標(biāo)準(zhǔn)，苗高20 cm、莖粗0.2 mm，一年生無性系苗。

4.2? ?種植方式

采用單行雙株，行距1.5 m、株距0.3 m，種植密度3 000株/667 m2。茶苗栽好后，澆足定根水，若土壤濕潤則不需要澆定根水，理直根系再填土。當(dāng)土填到泥門時(shí)，一定要扶正茶苗踩實(shí)，如果不踩實(shí)，茶苗根系與土壤之間會(huì)有空隙，茶苗的根系會(huì)較弱。踩實(shí)后，土壤中水分、養(yǎng)分可最大限度地被茶苗吸收，然后蓋草保溫保濕，減少雜草生長，提高茶苗的成活率，而且草腐爛后可轉(zhuǎn)化為肥料直接被茶樹吸收。留4～5片葉進(jìn)行定型修剪，一定要在種下去以后再剪，這樣才能確保茶苗高低一致[2]。

5? ?田間管理

“白葉一號(hào)”是一種名貴茶樹品種，但其抗旱性較差，而貴州屬于云貴高原地區(qū)，土壤蓄水能力較差，茶苗移栽后確保成活率即為中心任務(wù)。

應(yīng)及時(shí)除草，即見草就除，特別要注意茶苗根部的雜草，千萬不能用鋤頭和除草機(jī)除草，而一定要用手拔，以防茶苗根部土壤松動(dòng)，影響其成活。同時(shí)，不能使用草銨膦等各類除草劑除草。

肥料管理要及時(shí)。由生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可知，茶苗不施肥長不快。肥料采取穴施較好，即在離茶苗20 cm處挖穴，深度為10～15 cm，施后蓋土，以提高肥料利用率。

6? ?驗(yàn)收成活率

2019年3月12日通過中國茶科所品種栽培研究室主任肖強(qiáng)等人到中寨鎮(zhèn)大宅村“白葉一號(hào)”基地驗(yàn)收，茶苗成活率達(dá)91.3%，長勢(shì)喜人，加強(qiáng)茶園后期管理，創(chuàng)新了“白葉一號(hào)”茶樹在高海拔地區(qū)的栽培技術(shù)。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 何永兵. 白葉一號(hào)（安吉白茶）高產(chǎn)栽培技術(shù)分析[J]. 農(nóng)家科技（下旬刊），2018（06）.

[ 2 ] 何樂芝.白葉一號(hào)茶樹品種引進(jìn)種植技術(shù)[J].經(jīng)濟(jì)作物，2017（05）：235-236.