不溫不燥 不爭不搶

李宸玥

南方人泡茶，可算得上是煩瑣。

適宜的溫度，適宜的茶葉再配上適宜的茶杯，恰到好處的力度和不差分秒的時間。南方泡茶是一種品，是一種人生，多多少少人間起伏都在那一口茶中蟄伏著。

剛好，我又是一個很喜歡喝茶的人。

閑暇時間，能在繁忙的學業中喝上一口泡開了的茶，可謂是至高無上的享受。

《水鄉茶居》中所說，“不論嘆早茶或晚茶，水鄉人都把它作為一種享受。他們一天辛勤勞作，有暇嘆一盅茶，去去心火，便是緊張生活的一種緩沖。”于我而言，并無不同。

美術班不比別的班，特別是集訓的時候，從早畫到晚，昏天黑地的都是在畫畫。而就這時候，抽上個五分鐘、十分鐘，悄悄走到外頭，臉頰上掠過夏日的熱風，喝上一口微涼的龍井茶，嘿，這滋味好比活神仙。

一小口一小口喝茶，喝到的是生活。有的時候喝到的茶帶著股濃厚的鉛筆上頭木桿子的味道，滿嘴都是素描，那一口茶里讓你回顧了一張素描作業是如何從無到有；有的時候是細小的排線，一小條一小條線搭在一起，變成了一組，一組一組變成一個面。

我喝茶喝得很慢，品茶總是需要些時間的。

生活不也是這樣的嗎？

先前我從不知學習美術竟然如此之辛苦，現在，這些辛酸在一口口茶中，化作春雨，滋潤了干渴的心田，把身上的疲倦洗刷，讓我重新擁有動力。

生活就像茶杯中的茶葉和水，茶葉就是自己，水就是生活中的調節劑。

生活中的我們總是因為一些外界原因，從原本飽含水分的茶葉，被摘下來，放到鐵鍋里面一遍又一遍地翻炒，一遍又一遍地錘煉，直至最后，變成茶樹凝結而成的精華，密封到一個個罐子里，等待著與熱水的相遇，再在水中舒展自己，一顯身姿。

嶺南的茶蘊含著嶺南人不溫不燥、不爭不搶的生活哲學。