畜禽養殖污染危害及防治措施

摘要：隨著畜禽養殖產業不斷向規?；较虬l展，在滿足人們物質生活水平的同時，對環境造成的危害也日趨嚴重。很多養殖戶在養殖動物時存在盲目擴大養殖規模的現象，每天產生的污染物沒有進行嚴格的無害化處理，直接向外排放造成了嚴重的污染，對人類的正常生產生活產生了一定影響。該文分析了畜禽養殖污染的危害及防治措施。

關鍵詞：畜禽養殖污染;危害;防治措施

中圖分類號：X713

文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.05.048

0引言

近年，廣東省從化區呂田鎮畜牧養殖產業快速發展，畜禽養殖規模不斷擴大，已成為該鄉鎮農牧民群眾增產增收的支柱性產業。但規?；B殖中每天產生的廢棄物如果沒有得到妥善有效的處理，會造成環境污染問題，嚴重制約畜牧養殖產業特別是生態畜牧養殖產業的健康發展。因此，需要針對畜牧養殖污染現狀，制定針對性的防治措施，多管齊下，綜合利用，提高資源利用效率，將畜禽養殖污染降低到最小程度，真正實現生態養殖。

1畜禽養殖污染的危害

第一，動物排泄物對周圍水源造成危害。養殖場每天產生的廢棄污水中夾雜大量有機物和致病微生物，這些有毒有害物質滲透到地下水后，會導致地下水中氨氮含量顯著升高，嚴重危害人類生命健康安全。第二，畜禽糞污中的氮磷鉀等物質易導致水體富營養化，使水體的大量生物死亡、水體水質惡化。第三，大氣污染。畜禽養殖產業每天產生的惡臭氣體不僅會嚴重破壞空氣的質量，而且還會危害人類的身體健康。畜禽養殖產生的氣體中常夾雜大量硫化氫、氨氣等有毒有害氣體，這些氣體會不斷刺激動物和人類的呼吸道黏膜，嚴重時還會造成中毒死亡。第四，土壤污染。每天產生的畜禽糞便和污水不經處理直接排放，排放量一旦超過土壤的承載能力，對土壤的理化性質造成嚴重破壞，導致土壤有機物質下降，有益微生物種類減少，土壤嚴重板結，農作物生長中后期極易出現倒伏，影響作物產量。

2產生污染的原因

2.1法律法規不完善

我國的《畜禽養殖業污染管理辦法》、《畜禽養殖業污染防治技術規范》中對規?；笄蒺B殖場建沒管理作出了明確規定[1]，但是對于中小規模以下的養殖場并沒有作出明確規定，特別是對于小規模養殖場的管理標準還不完善。因此在發展新型動物養殖中，中小規模養殖場存在隨意建沒、隨意發展的問題，無法可依。由于養殖場較為分散，養殖規模較小，環保部門和執法部門抵達現場后，只能對業主進行相應的教育，要求其在規定時間內改善環境，建沒相應的污染物處理沒施，減少對周圍環境的污染。但是南于環保部門缺乏對中小規模養殖場的執法權限，大多數中小規模養殖場不能嚴格落實整改意見，導致環境污染問題難以改善。

2.2畜禽養殖方式落后

近年隨著集約化、規?；B殖模式不斷推廣應用，轄區范圍內的動物養殖結構得到了一定程度的改善，但小規模散養養殖模式依然占據主導地位，養殖場在選址建沒中存在很大隨意性，很多養殖戶經常在禁養區和限養區內養殖，圈舍簡陋，生產管理落后，養殖環境復雜，不同種類的動物混合養殖，不同日齡的動物在一個圈舍內養殖。養殖場并沒有配置與養殖規模相適用的污染處理設施，人工清理出來的各種廢物不經處理直接向外排放，常因雨水沖刷對周圍環境造成二次污染。

2.3養殖戶認識不到位

很多養殖戶比較重視經濟效益的獲取，對環境保護重視程度不足，主觀能動性較差，只重視短期經濟效益，資金投入不到位，沒備建沒不完善，導致養殖場污染治理效果較差。

3防治對策

3.1構建完善的畜禽污染防治技術規范

在國家統一標準的基礎上，要結合地區實際養殖情況和養殖現狀，如當地的環境承載能力、土壤承載能力、人口密度等條件，制定符合本地區的各種養殖規范。要明確違法排污需要承擔的法律責任，加大對畜禽養殖戶的監督力度，通過沒立舉報途徑，對舉報人員進行相應的獎勵，對轄區范圍內的各個養殖戶養殖場的行為進行合法監督，督促養殖戶遵守法律科學養殖，逐步改進傳統養殖模式。

3.2履行監管部門的法律職責，構建完善的防治體系

針對目前畜禽養殖準入門檻較低，各個人員都能進入的現狀，應嚴格規范畜禽規模化養殖場的準入門檻，做好整體規劃布局。從養殖場選址、規劃、建設、安全準入等各個環節入手，完善各個養殖戶的行政審批和相應工作流程，從源頭上控制污染源。將基層地區的各個中小規模養殖場集中規劃構建大型規模化養殖場和養殖小區，取締環境污染嚴重的中小規模養殖場。畜牧部門還應配合環保、行政、監督、財政部門等多個部門形成聯動機制，打擊違法犯罪行為，構建完善的畜禽養殖污染預防治理機制，確保各個部門之間相互配合，優化部門之間的監管力度，構建完善的風險預警體系，進而為畜牧業污染防治建立堅固保障[2]。

3.3積極推廣環境污染防治新技術

要結合本地區畜禽養殖污染現狀，繼續加強對相關技術的科研攻關，開發成本更低、容易在基層地區推廣應用、實用簡單的養殖污染防治技術和畜禽廢物處理利用技術。對研究成熟的科技成果要在廣大基層地區進一步推廣應用，定期組織相關技術人員深入普通養殖戶群體中，進行一對一的技術推廣和示范，幫助養殖戶因地制宜地建設養殖場，選擇合適的污染物防治技術。有條件的地區應積極鼓勵建沒地方龍頭性有機肥生產企業，將轄區范圍內中小規模養殖場和集約化、規?；B殖場日常產生的畜禽糞污集中收集起來生產有機肥，減少各種污染物的排放，同時還能提高經濟效益。

3.4強化宣傳，提高養殖戶主觀能動性

做好畜禽養殖污染防治工作關鍵在于廣大養殖群體。在很長一段時間內，由于養殖主體對畜禽養殖造成的環境污染問題、國家制定的養殖廢棄物排放標準、國家相關處置條例和防治法規、補貼政策了解不足，因此需要畜牧獸醫部門深入基層開展廣泛的法律法規宣傳，并將其作為一項任務持續推進。相關工作部門要加強宣傳，定期組織養殖群體，學習國家法律法規和相關政策，對基層養殖戶群體進行全方位的宣傳教育，讓養殖戶能充分認識畜禽養殖污染不僅會對周圍生態環境造成危害，還會對動物健康生長造成不利影響。引導養殖戶在發展集約化、規?；B殖動物的同時，一定要構建完善的污染物處理設施與處理系統，確保將各種污染物處理達標后對外排放，提高資源利用效率。

3.5做好養殖管理工作

畜禽養殖場應按照地方規定，將養殖場的名稱、所在地、飼養品種、飼養規模等材料上報上級畜牧獸醫主管部門備案登記，并領取相應的畜禽標識代碼。動物養殖中，養殖戶應按照規定構建全過程的養殖檔案，在養殖檔案中應明確需禽養殖的種類、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期，同時，還要詳細填寫飼料飼料、添加劑及獸藥等投入品的具體來源名稱、使用對象、使用時間、使用劑量，并做好動物免疫檢疫衛生消毒[3]。對于發病的巨型動物，一定要嚴格明確處理措施和處理方法。養殖檔案一定要確保真實完整。另外，在動物養殖中，養殖戶應嚴格按照國家法律法規和強制性技術規范，科學使用飼料飼料添加劑，禁止使用國家明令禁止的違禁藥物、原材料、人用藥、假冒偽劣獸藥，禁止使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂牲畜。

4結束語

畜禽養殖污染會對生態環境造成嚴重破壞，危害人類的正常生產生活。畜禽養殖產生的各種污染物是放錯位置的寶貴資源，需要加強資源化利用，提高資源利用效率。通過對畜禽養殖污染進行妥善治理，將各種資源轉變為經濟效益，在提升養殖效益的同時，降低對周圍環境的污染。

參考文獻

[1]本刊訊.承德重拳出擊專項整治畜禽養殖污染[J].北方牧業，2017（23）：18.

[2]歐陽延生，劉繼明.穩步推進我省畜禽養殖污染防治工作有效實施[J].江西農業，2018（1）：30-31.

[3]張爭勁.畜禽養殖污染治理的幾點思考[J].中國畜牧獸醫文摘，2018.34（3）：107-108.

作者簡介：龍志忠（1979-），男，本科，研究方向：規模化畜禽養殖場污染治理。