肉種雞場飼養(yǎng)管理機制

摘要：該文以肉種雞場的飼養(yǎng)管理機制為主要內容進行闡述，以目前環(huán)境污染治理機制和疫病防治機制為主要依據，從防疫機制和隔離機制2方面進行深入探討，以加強肉種雞飼養(yǎng)管理對策的運作效率。

關鍵詞：肉種雞場;飼養(yǎng)管理;防疫機制;隔離機制

中圖分類號：S831.4

文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.05.043

0引言

育種專家需要通過辛苦勞作，才能提升肉種雞的重量和產蛋量。不過在實際生產中依舊存在一種現象，即雞群自身具有一定的產蛋率，但是并沒有達到合格率。影響肉種雞產蛋合格率的因素很多，疾病、環(huán)境以及疾病預防等多方面，在實際工作中經常由于管理不當出現種蛋不達標被淘汰的現象，嚴重影響肉種雞的飼養(yǎng)質量。因此，針對肉種雞自身存在的問題進行反思，對飼養(yǎng)環(huán)境以及疾病預防進行深入分析，提升肉種雞飼養(yǎng)質量。

1污染環(huán)境治理機制

1.1衛(wèi)生機制

衛(wèi)生機制是指對周圍環(huán)境衛(wèi)生進行合理控制，對其理論和行為進行指導和規(guī)范，借助良好機制對養(yǎng)殖帶來的環(huán)境污染問題進行根本處理，并從防疫基礎上徹底解決環(huán)境污染問題，減少和消除病原微生物帶來的危害。

（1）保持肉種雞生活區(qū)、生產區(qū)環(huán)境時刻處于十凈狀態(tài)，對周圍存在的雜草、樹葉以及糞便等污染物進行徹底清除，在周圍定點放置垃圾桶，并及時對其進行清理。生活區(qū)和生產區(qū)之間要徹底分離，使其可以達到衛(wèi)生標準和基本需求。

（2）保證飼養(yǎng)人員自身衛(wèi)生，為飼養(yǎng)員準備2-3件可及時更換的工作服，保證1-2d洗澡1次，確保工作人員的服裝整潔性，只有工作人員自身服裝整潔，才能避免將細菌等帶入飼養(yǎng)場中。

（3）對餐廳、廁所衛(wèi)生以及周圍的食堂等進行定期整理和沖洗，做好油污和煙漬的清潔工作，保證周圍不存在異味。養(yǎng)殖期間要杜絕給肉種雞食用肉和蛋，避免在食用中出現病死家禽。

（4）要保證道路周圍的衛(wèi)生，對其進行不定期清掃和消毒工作，條件允許情況下對水泥進行硬化處理，方便交通運輸，為飼養(yǎng)人員的清潔和沖刷工作提供便利條件[1]。

（5）確保飼養(yǎng)人員宿舍以及被褥的干凈，為飼養(yǎng)人員準備備用品，一批雞群出欄后要對被褥進行徹底清理消毒，避免由于被褥以及服裝不整潔導致雞群感染疾病，還需定期將其拿到陽光下進行暴曬，將所有細菌全部殺死，防止雞群飼養(yǎng)場出現疾病。

（6）對消毒池進行合理管理，確保生活區(qū)以及生產區(qū)內部的整潔性，對池內雜物進行清潔，要對周圍環(huán)境定期進行消毒處理，一個消毒周期為1周，特別時期要對消毒液進行更換，通常使用的是3%-5%的NaOH水溶液，即火堿水。

（7）對雞場配置獸用室、解剖室等，對病死的肉種雞進行解剖分析，對所患疾病進行診斷和分析。

（8）養(yǎng)殖用水要建立在自來水和深井水的基礎上，定期對肉種雞飲用水進行標準檢測，避免周圍環(huán)境污染，大腸桿菌污染指數要符合國家制定的飲用水標準[2]。

（9）在場區(qū)配置糞便生物發(fā)酵處理池，對雞類和摯料進行處理，使養(yǎng)雞場內環(huán)境整潔，不出現異味，對飼養(yǎng)環(huán)境進行消毒處理，確保其不具有危害性。

（10）肉種雞食用的飼料要始終保持十凈和整潔，飼料場、養(yǎng)殖場等周圍要盡量避免人員接觸和污染。

（11）雞舍內衛(wèi)生。需要保持地面干凈，保證網架整潔，空氣符合標準，對環(huán)境以及空氣質量進行測量，保證整體空氣清新;頂棚衛(wèi)生，在飼養(yǎng)期間需要使用滅蠅蛆藥物等進行處理，防止蒼蠅糞便污染頂棚，進而可防止大量蒼蠅滋生，加快禽病傳播速度。當一批雞群出欄后，要對雞舍內部以及周圍進行徹底清理，對衛(wèi)生死角進行全面處理[3]。

1.2隔離機制

隔離機制是指對養(yǎng)殖環(huán)境進行有效隔離，避免周圍出現疫病入侵，現代肉種雞養(yǎng)殖周期通常控制在42-45d，養(yǎng)殖期間會出現很多因素對雞群造成嚴重影響和干擾[4]。

2疫病防治機制

（1）使用常規(guī)性消毒機制。主要是在育雛期間對其進行噴霧和熏蒸消毒處理，養(yǎng)育期間對飼養(yǎng)場以及生活區(qū)內進行徹底消毒，二次消毒以及進入雞舍進行三次消毒工作等，注意個人和宿舍衛(wèi)生，當雛雞進入飼養(yǎng)場期間，要對飼養(yǎng)人員服裝以及被褥進行徹底消毒、清洗。

（2）使用預防性用藥機制。主要是借助以往經驗對育雛前1-5d的小雞使用抗生素，避免雞群內出現雛雞沙門氏菌感染[5]。通常多發(fā)病期間1-3d使用抗生素以及抗球蟲藥物，可提升雞群預防疾病效果。依據周圍環(huán)境基本條件和氣候進行深入分析，在養(yǎng)殖期間做好疾病預防用藥工作，時刻關注天氣預報，提前做好預防準備。在健康養(yǎng)殖期間，要將廣酶制劑以及微生態(tài)產品進行合理使用，提升雞群整體抵抗力和家禽抗感染能力。

（3）免疫接種機制。主要是對雞群容易感染的傳染性疾病以及支氣管炎等進行免疫接種工作，在免疫區(qū)可適當添加禽流感滅活疫苗。依據區(qū)域差異性以及個人經驗等對免疫區(qū)內的大腸桿菌進行消毒和治理，避免雞群內出現沙門氏菌以及球蟲卯囊等，避免雞群因為各種菌落感染而出現疾病，使肉種雞可在養(yǎng)殖場內健康成長，提升整個雞群產蛋率。

（4）病群封鎖機制。對已確診或者疑似疫情的病群進行隔離處理，避免患有疾病的雞群與其他雞群交流。對可能受到疾病感染的雞群進行針對性保護措施，可使用緊急接種保護，預防用藥以及消毒等處理工作，此類雞群康復后，需要對其進行全方位處理和消毒[6]。

（5）疫病檔案管理機制。對疫情進行記錄，對可能發(fā)生疫情的雞群年齡、表現以及外觀基本癥狀進行記錄，對可能出現的疾病結構進行診斷和分析，對傷亡以及疾病進行記錄，對疾病治療對策和效果等進行詳細記錄和分析等，為未來肉種雞養(yǎng)殖以及疾病預防提供有利條件。

（6）疫情報告機制。依據動物防疫法基本規(guī)定進行工作，對發(fā)生在養(yǎng)殖場內所有可能患有疾病的雞群進行治療，對疫情實際情況進行上報。上報后部門需要對其進行認真分析，強化溝通和互動，制定有效管理和控制機制，避免疾病蔓延，促進整個雞群健康發(fā)展。

（7）疫情撲滅機制，對已經出現的疫情采取相關機制進行處理，可使用藥物治療、疫苗接種以及隔離等形式進行處理，在肉種雞養(yǎng)殖場實施綜合治理方案，采用因病治療、對癥下藥、輔助治療等形式，依據疫情實際情況對治療方案進行有效調整和分析。

3結束語

影響肉種雞產蛋合格率因素很多，不同因素之間存在一定關系，因此需要肉種雞養(yǎng)殖人員對整體雞群進行合理管理，從初期開始強化對雞舍以及雞群的合理管理。對雞群周圍的環(huán)境進行合理控制和管理，對可能出現的疾病進行有效預防，治理周圍環(huán)境，對飼養(yǎng)人員自身衛(wèi)生以及雞舍等不同區(qū)域衛(wèi)生做到位，保證雞群不患病，對疾病進行有效預防，提升雞群生產性能，提高整個肉種雞產蛋合格率。

參考文獻

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[6]郭昌友.規(guī)模化肉種雞場常用消毒藥的使用及其注意事項[J].現代畜牧科技，2017（11）：145.

作者簡介：孫振傈（1971-），男，專科，畜牧師，就職于日照青和牧業(yè)有限公司，從事畜牧養(yǎng)殖與飼料方面的工作。