摘要:關于春節的習俗多種多樣,趣味盎然,不同地區、不同民族雖有各異的春節習俗,卻總融為同一種歡樂地中國情中。本文主要例舉一些春節期間的傳統習俗以便幫助青少年兒童加深對春節的理解。
關鍵詞:春節;傳統習俗;民族
悠揚歷史年味濃
剛敲出“春節”二字,嘴角便不經意間上揚了起來。春節,意味著舊的一年過去,新的一年到來,萬物又將開始新一輪的生長。千百年來,人們通過各種傳統習俗使春節變得異常豐富多彩。諺語中有“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;年三十兒,捏造鼻兒(餃子);大初一兒,撅著屁股亂作揖兒”的說法。臘月二十三日舉行過灶祭后,人們便正式地開始做迎接過年的準備。“臘月二十四,撣塵掃房子”的風俗,由來已久。據《呂氏春秋》②記載,中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統統掃出門。民諺稱:“臘月二十五,推磨做豆腐。”有趣的是,一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。從二十七到二十九都是置辦各種年貨,春節期間一家人吃穿用度在這個時候早已準備好了。說到年三十,這里有一個有趣的習俗,在湖北一些農村,年夜飯可不是隨隨便便都能吃的,哪個時間吃飯,取決于你姓啥。姓王的人家在早晨五點鐘左右就開始吃團圓飯了;高姓的,大概在中午十二點左右開飯;姓余的,在六點鐘;而姓楊,就只能等到晚上十二點以后才能吃,中間餓肚子的話就要自己解決了。這年夜飯上的學問還真不少,桌上的“魚”是拿來看的,不是吃的,它象征著“年年有余”、“富裕”。北方的年三十吃餃子,東漢末年,醫圣張仲景發明“祛寒嬌耳湯”,將藥物用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,使因傷寒流行而凍爛耳朵的百姓得以治愈,人們為了紀念張仲景這一善舉于是仿造“嬌耳”的樣子做成了今天的餃子。南方的年三十吃湯圓,湯圓,有團圓之意,它寄托了人們對未來生活的美好愿望。到了大年初一,人們都打扮的精精神神,出門拜訪親朋好友。在筆者的記憶中,拜年的過程似乎特別的長,初一后的幾天里,家人們會吃“轉轉飯”,每一家都會張羅好一桌美味豐盛的晚餐,這一圈下去真是應了那句打笑的話“每逢春節胖三斤”。當然,拜年中最開心的要數小孩子了,吃過晚飯后,長輩們總會把早就準備好了的紅包送給孩子們。
民族風情年味香
在我國,根據民族的不同,各個民族又有著各式的慶祝活動,這里,筆者簡單例舉幾個比較熟悉的少數民族的春節習俗。每年冬天還不到放寒假的時候,身邊的藏族的朋友就會請假回去“過年”了,他們過年是按照藏藏歷去推算的。在除夕前一天,家家戶戶都把臟水污物往西邊倒掉,讓那些臟東西跟著太陽落山而除掉,以示辭舊迎新,這一點倒是與漢族除塵的風俗相似。除夕這天,人們穿著艷麗的服裝,戴上奇形怪狀的面具,在海螺、大鼓、嗩吶等樂器伴奏下,高歌狂舞,以示驅邪降福,這叫——“跳神會”。除夕晚上,藏民們喜歡吃的食物是油餅、奶餅、血腸、手抓肉等。大年初一早晨,婦女們就先去河邊或井旁背“吉祥水”,象征全家吉祥,健康長壽。布依族也有相同的習俗,青年男女爭先挑水,以示勤勞。歡樂的人們圍在一起互敬青稞酒,贈獻哈達。廣場上,青年們聚在一起舉行賽驪和射擊比賽,歌聲和喝彩聲此起彼伏。比賽結束后,大家圍在一起,點起篝火,彈唱團結祝福歌,跳起“鍋莊”、弦子舞,狂歡入夜。彝族稱過年為“庫史”。每當深山初雪,秋山紅葉,太陽回歸時,便到了彝族過年的時候。在涼山大部分地區是按區域選擇吉日過年的,但都在農歷十月之內。過年彎彎豬腳是屬于孩子的,孩子們還要各自帶肉食集體去野餐。過年是一年中最快樂的日子,在日常生活中,吃飽穿暖就有了如過年時的幸福感。“過年三天盡情地吃,沒有吃錯的道理。”過年是恭賀新禧、全家團聚、共享天倫之樂、豐衣足食、生活甜蜜美滿的時刻。曾聞侗族同胞能歌善舞,尤其“蘆笙會”最負盛名。在貴州、湖南一帶的侗族同胞中,春節期間盛行一種“打侗年”(又叫蘆笙會)的群眾活動。這種活動類似漢族的“團拜”,只不過比“團拜”顯得更加歡樂、熱烈。這種活動一般是由兩個村莊共同商定舉辦的。兩隊在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽,這時,兩個村莊的觀眾,伴隨著樂曲,翩翩起舞,盡情地歡樂。總的來說,少數民族同胞的春節習俗與漢族傳統習俗活動內容都有著諸多的共同點,如喜慶吉祥、祈求福祿、驅邪避魔、拜祭祖宗等含義。
結語
春節是集中展現中華民族傳統文化的節日,過春節是對和平、友誼和親情的激勵和升華,是對未來美好生活的祝福和期望。從古至今,從南到北,從漢族到少數民族的各種獨具特色的春節習俗,春節都蘊含了源遠流長的中國傳統文化,深入著每一個中國人的心中。
參考文獻:
[1]? 李英儒編著:《春節文化》,山西古籍出版社2003版,第19頁。
[2]? 周大鳴等著:《當代華南的宗族與社會》,黑龍江人民出版社2003版,第19-20頁。
作者簡介:周冰怡(1995.7.7),女,四川省巴中市南江縣,四川師范大學2018級在讀藝術碩士,研究方向:聲樂表演。
(作者單位:四川師范大學? 音樂學院)
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