“循環(huán)農(nóng)業(yè)”怎樣實(shí)現(xiàn)“1+1>2”？

張子雨

今年的中央一號(hào)文件提出，“發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，推進(jìn)畜禽糞污、秸稈、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用，實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖大縣糞污資源化利用整縣治理全覆蓋，下大力氣治理白色污染。”

循環(huán)農(nóng)業(yè)寫入中央一號(hào)文件，意味著它已經(jīng)成為眼下發(fā)展農(nóng)業(yè)的重要導(dǎo)向。其實(shí)循環(huán)農(nóng)業(yè)的做法，已經(jīng)在田間地頭生根發(fā)芽。

就拿牲畜糞便的加工利用來(lái)說(shuō)，在全新的技術(shù)條件下，可以用更加完善的方式提升利用效率。在很多地方，現(xiàn)在都設(shè)立了牲畜糞便處理中心，進(jìn)行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的處理。這樣，牲畜養(yǎng)殖的流程更加清潔衛(wèi)生，牲畜糞便可以進(jìn)一步加工成沼氣和肥料，這又為糧食蔬菜水果的種植提供了生產(chǎn)材料，“牲畜-沼氣-農(nóng)作物”，形成了完整的鏈條。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，牲畜糞便的利用率可以達(dá)到95%以上，從大自然當(dāng)中獲取的東西，最終，基本都能作為特定資源再還給大自然。

需要看到的是，循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是不斷前進(jìn)的，就拿秸稈來(lái)說(shuō)，多年之前，秸稈的處理是個(gè)大麻煩，現(xiàn)在，秸稈可以燃燒發(fā)電，還可以通過(guò)多種方式加工成下游產(chǎn)品。

那么，哪些“循環(huán)農(nóng)業(yè)”模式能實(shí)現(xiàn)“1+1>2”？筆者認(rèn)為，應(yīng)盡快建立一種觀念：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身應(yīng)該向著精細(xì)方向發(fā)展，不僅要精耕細(xì)作，還要仔細(xì)盤算各種資源物料的利用效率。隨著信息技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展，未來(lái)還可以進(jìn)行數(shù)字化管理，各個(gè)環(huán)節(jié)的充分打通以及精細(xì)的管理，循環(huán)農(nóng)業(yè)才能更有效率，從這當(dāng)中得到的回報(bào)也會(huì)不斷提升。……